李珺 作品数:12 被引量:63 H指数:6 供职机构: 上海海洋大学 更多>> 相关领域: 农业科学 轻工技术与工程 化学工程 生物学 更多>>
香菇多糖生物活性的应用与研究进展 被引量:16 2008年 香菇多糖是一种结构复杂的高分子化合物,具有多种生物活性,在生物体内起着重要作用。综述了香菇多糖生物活性及其在国内外的应用与研究进展,期望能对今后香菇多糖的应用有所帮助。 李珺 钟耀广 刘长江关键词:香菇多糖 生物活性 一种测算人工鱼礁流场调控规模的方法 本发明属于测算技术领域,涉及一种人工鱼礁流场调控规模的测算方法,为了解决现有测算人工鱼礁流场调控规模的方法不能满足测算需要的问题,本发明提供了一种测算方法,该方法通过计算机辅助设计对人工鱼礁进行三维立体造型,把鱼礁单体或... 林军 章守宇 李珺人工鱼礁周围流场三维数值模拟及通透系数研究 人工鱼礁是人为设置在海中的构造物,可为鱼类等海洋生物的栖息、生长、繁育提供安全场所,营造适宜的生长环境。人工鱼礁的流态效应是其生态效应研究的基础。考虑人工鱼礁投放海中以后会使其周围的流场发生一定的变化,尤其是鱼礁所形成的... 李珺文献传递 超滤膜技术在香菇多糖提取中的应用 被引量:7 2009年 采用超滤膜技术提取纯化香菇多糖具有收率高、不易破坏多糖的生物活性、能耗低等特点,适于工业化生产。现就超滤膜分离技术的发展现状及其在香菇多糖提取中的应用进行了综述。 李珺 钟耀广 刘长江关键词:香菇多糖 超滤 纯化 一种测算人工鱼礁流场调控规模的方法 本发明属于测算技术领域,涉及一种人工鱼礁流场调控规模的测算方法,为了解决现有测算人工鱼礁流场调控规模的方法不能满足测算需要的问题,本发明提供了一种测算方法,该方法通过计算机辅助设计对人工鱼礁进行三维立体造型,把鱼礁单体或... 林军 章守宇 李珺文献传递 硫酸酯化香菇多糖的研究进展 随着对多糖硫酸酯衍生物研究的深入,硫酸酯化香菇多糖抗HIV的应用越来越受到关注。本文综述了近年来硫酸化香菇多糖的制备、结构及其生物活性的研究,分析了硫酸酯化香菇多糖的应用前景。结果表明,硫酸酯化香菇多糖是从香菇中提取分离... 李珺 钟耀广关键词:香菇多糖 生物活性 文献传递 香菇多糖的纯化及电镜分析 被引量:14 2010年 从香菇中提取香菇粗多糖,经DEAE-Sepharose Fast Flow纯化,Sephadex G-200检测其为纯多糖,纯化后得到5种组分,其中LNT-Ⅰ含量最大,其次是LNT-Ⅱ-1。经扫描电镜观察,一部分LNT-Ⅰ呈纤维状,可能是由于许多分子或分子集团聚集成不同样式的束所致;另一部分LNT-Ⅰ呈不规则的几何外形,表面凸凹不平,带有孔洞的褶皱结构;LNT-Ⅱ-1呈片状,表面高低不平整,同时,晶体间有非常微小的空隙,使得多糖并未完全集合。 李珺 钟耀广 刘长江关键词:香菇多糖 纯化 扫描电镜 香菇多糖的制备及衍生化的研究 香菇营养丰富,来源广泛。香菇中含有18种基本氨基酸,其中人体所必需的8种氨基酸全部具备,堪称食用菌中的上品。香菇多糖是香菇中一种重要的营养物质。香菇多糖具有治疗癌症、抗恶性肿瘤、抗病毒、抗感染、提高人体免疫力等多种生理功... 李珺关键词:香菇多糖 纯化 抗氧化活性 文献传递 香菇多糖硫酸酯化修饰的研究 被引量:8 2010年 为探讨香菇多糖的最佳硫酸酯化工艺,研究了三氧化硫-吡啶复合物与从香菇中提取的香菇多糖的物料比、反应温度、反应时间等因素对香菇多糖硫酸酯化的影响。通过正交试验,以多糖取代度作为考察指标,优选出最佳硫酸酯化工艺:物料比为1∶2,温度为95℃,时间为2 h。 李珺 钟耀广 刘长江关键词:香菇多糖 人工鱼礁生态增殖及海域生态调控技术与应用 章守宇 张秀梅 王伟定 张硕 林军 张沛东 徐汉祥 刘洪生 汪振华 尹增强 张焕君 梁君 王蕾 王淼 李珺 项目隶属海洋渔业和海洋科学技术领域。针对中国近海渔业资源衰退、栖息地生态破坏严重等问题,项目组通过人工鱼礁建设相关的理论与技术创新,攻克了鱼礁建设的生境功能营造、鱼礁稳定性提高、礁体结构与礁群组合优化配置、鱼礁区建设模式...关键词:关键词:人工鱼礁 海洋水产养殖