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段杏丽

作品数:6 被引量:10H指数:2
供职机构:河北省卫生厅更多>>
相关领域:医药卫生经济管理更多>>

文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 2篇科技成果

领域

  • 5篇医药卫生
  • 1篇经济管理

主题

  • 4篇卫生监督
  • 3篇食品卫生
  • 2篇食品
  • 2篇食品卫生监督
  • 2篇卫生监督管理
  • 1篇学校食堂
  • 1篇应急
  • 1篇应急条例
  • 1篇执法
  • 1篇执法监督
  • 1篇执法监督工作
  • 1篇中华人民共和...
  • 1篇食品卫生监督...
  • 1篇食品卫生监督...
  • 1篇食品卫生监督...
  • 1篇食堂
  • 1篇事件应急
  • 1篇水果
  • 1篇条例
  • 1篇突发公共

机构

  • 6篇河北省卫生厅
  • 1篇石家庄市卫生...

作者

  • 6篇段杏丽
  • 3篇贾丽华
  • 2篇刘永占
  • 2篇王淑萍
  • 1篇王庭欣
  • 1篇孙国安
  • 1篇潭红
  • 1篇王扬
  • 1篇孟卫东
  • 1篇崔力争
  • 1篇赵景石
  • 1篇宋学
  • 1篇陶跃华

传媒

  • 2篇河北医药
  • 1篇医学动物防制
  • 1篇中国卫生监督...

年份

  • 2篇2007
  • 4篇2006
6 条 记 录,以下是 1-6
排序方式:
食品卫生监督管理模式的实验研究
段杏丽赵景石贾丽华刘永占陶跃华
该项目按照卫生部统一制定的标准要求,选择容易食物中毒,社会影响大,影响食品整个声誉的餐饮业、学校食堂为重点,使用适合该省食品卫生管理现状的制定河北省量化分级管理工作方案、评定办法、评定程序、规范的食品等级量化评定表,开展...
关键词:
关键词:食品卫生监督管理餐饮业集体食堂
河北省食品卫生监督量化等级评定中存在的问题及建议被引量:1
2006年
段杏丽贾丽华
关键词:食品卫生监督量化分级管理
河北省水果罐头企业HACCP管理的实验研究
王淑萍王庭欣王扬刘永占孟卫东段杏丽潭红孙国安
研究结果显示,水果罐头生产过程中的危害因素为生物因素、物理因素、化学因素。生物因素包括原料本身带有的微生物;加工过程清洗不当、加工流程时间过长造成微生物污染;加工人员手、车间及生产用工具也会造成细菌污染;杀菌温度时间温度...
关键词:
关键词:HACCP
医疗卫生监督量化分级管理可行性探讨被引量:6
2007年
王淑萍段杏丽宋学
关键词:卫生监督管理模式风险评估经济发展食品卫生
创新卫生监督管理 促进卫生事业发展被引量:2
2006年
段杏丽崔力争
关键词:卫生事业发展《中华人民共和国传染病防治法》《突发公共卫生事件应急条例》执法监督工作卫生监督部门
河北省2004~2005年食品卫生等级评定结果分析被引量:1
2006年
作者对河北省2004~2005年2811家大中型餐饮单位和2731家学校食堂的食品卫生等级评定结果进行了总结分析,指出等级评定是一种先进的食品卫生监督管理模式,能够有效调动食品经营单位自觉守法意识和合理配置卫生监督人力资源,同时也指出了此项工作存在的问题以及下一步工作建议。
贾丽华段杏丽
关键词:学校食堂
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