王建华
- 作品数：66 被引量：394H指数：11
- 供职机构：山东出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金：质检公益性行业科研专项项目公益性行业科研专项国家质检总局科技计划项目更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>
- 睾丸酮丛毛单胞菌3α-HSD的研究进展
- 2014年
- 3α-HSD(3α-hydroxysteroid dehydrogenase)是睾丸酮丛毛单胞菌在以类固醇为唯一碳源时,产生的一种类固醇脱氢酶,也是降解类固醇的关键酶。本文对睾丸酮丛毛单胞菌3α-HSD基因的调控、酶蛋白结构与功能等生物学特点进行阐述,总结了3α-HSD蛋白的两种获得途径:天然提取和人工诱导表达途径。从技术可行性、实用性和成本控制等几个方面,分析比对二者的优势和不足。介绍和展望了睾丸酮丛毛单胞菌3α-HSD在血清总胆汁酸测定、转基因生物工程、环境或食品中类固醇类激素检测及环境修复等领域的研究现状和应用前景。
- 吴兴海刘靖靖王建华
- 关键词：睾丸酮丛毛单胞菌
- 苹果汁中三唑锡和三环锡残留量的检测方法被引量：7
- 2007年
- 建立了苹果汁中三唑锡和三环锡残留量的气相色谱和气相色谱-质谱分析方法。果汁中三唑锡和三环锡用正己烷提取后,经四乙基硼化钠进行衍生化,用气相色谱法和气质联用法测定衍生化产物;在苹果汁空白添加浓度为0.02～0.08mg/kg范围内,平均回收率为80%～90%,相对标准偏差4.1%～8.9%,定量限0.01mg/kg。讨论了衍生化产物的质谱特征,选择特征离子m/z233、315、203和287。
- 王建华赵亮蔡发牛增元张靖坤王修林
- 关键词：气质联用质谱表征苹果汁三唑锡衍生化
- 辣椒油中苯并芘参考标准物质的制备与定值被引量：5
- 2010年
- 为建立辣椒油中苯并芘标准物质的研制和定值方法,向辣椒油中添加一定量的苯并芘标准溶液,搅拌均匀后分装100瓶,随机抽取10瓶样品进行样品均匀性检验,在95%置信区间内,检验结果同时通过F检验和t检验。在恒温4℃冷藏和常温20℃条件下,在8周内进行样品的稳定性检验,检验结果通过t检验,在95%置信区间内。并通过分析标准物质制备过程中的不确定度来源,计算出不确定度分量、合成标准不确定度及扩展不确定度。制备的辣椒油中苯并芘采用同位素稀释气相色谱-质谱联用法进行辣椒油中苯并芘定值,定值后的辣椒油样品中苯并芘含量为(9.98±0.914)μg/kg(k=2)。本标准物质对于植物油中苯并芘检测的方法验证和质量控制具有重要意义。
- 郭翠王建华杜恒清陈世山昃向君隋玉柱
- 关键词：食品安全标准物质辣椒油
- 肽酰亚胺类农药多克隆抗体的制备与鉴定
- 2013年
- 制备针对肽酰亚胺类农药的多克隆抗体,以此为基础建立该类农药的快速免疫筛选检测方法。从THPI(Tetrahydrophthalimide)出发合成农药克菌丹半抗原,使之与牛血清白蛋白共价偶联,合成免疫原。偶联成功后的免疫原用于免疫新西兰白兔。从白兔耳缘静脉采血,辛酸-硫酸铵法纯化单克隆抗体。间接竞争ELISA方法测定其对半抗原的灵敏度、特异性和亲和性。结果显示此多克隆抗体亲合力高、特异性强,为建立肽酰亚胺类农药简便、快速、特异的免疫检测方法奠定了基础。
- 王松王骏宫萍高建国刘润珠王亚恩辛学谦王建华
- 关键词：多克隆抗体酶联免疫
- 气相色谱-质谱法测定蔬菜中的16种多环芳烃被引量：21
- 2006年
- 目的：研究蔬菜中多环芳烃（PAHs）残留量的气相色谱-质谱分析方法。方法：蔬菜经过环己烷提取，硫酸溶液和PSA固相萃取柱净化，用气相色谱-质谱选择离子监测模式（SIM）定性和定量检测多环芳烃。结果：16种PAHs加标回收率范围在60％-120％之间，相对标准偏差为8％-20％，检测限范围为0．009～0．06μg／kg。结论：本方法适合蔬菜中PAHs检测。
- 王建华姜海燕王惠王修林
- 关键词：固相萃取多环芳烃蔬菜气相色谱-质谱
- QuEChERS法-液相色谱-串联质谱法测定蔬菜中7种农药及其代谢物的残留量被引量：23
- 2017年
- 样品经乙腈提取,C_(18)吸附剂和石墨化碳黑分散固相萃取净化,液相色谱-三重四极杆串联质谱在动态多反应监测模式下检测,基质匹配标准曲线外标法进行定量,建立了蔬菜中7种农药及其代谢物的多残留分析方法。在10、20μg/kg 7种农药及其添加物添加水平下,农药及其代谢物的平均回收率为71.9%~117.8%,相对标准偏差为0.8%~9.6%,定量限为0.2~10μg/kg。该方法简便、快速、灵敏,适用于蔬菜中多种农药及其代谢物的同时检测。
- 王建华葛敏敏张慧丽林洪汤志旭李立
- 关键词：液相色谱-串联质谱蔬菜
- 气相色谱-负化学离子源质谱法在食品安全分析中的应用被引量：4
- 2012年
- 气相色谱-负化学源质谱法(GC-NCI-MS)技术被广泛应用于环境、人体组织、食品等样品中污染物的定性分析和定量测定。综述了近年来气相色谱-负化学源质谱技术在食品安全分析如农药残留、兽药残留和污染物测定中的应用。
- 杨君王建华刘靖靖颜冬云
- 关键词：食品安全
- 一种食品中百草枯残留量的测定方法
- 本发明公开了一种食品中百草枯残留量的测定方法，本发明的样品前处理是用甲醇水溶液提取食品样品中的百草枯，然后选择C18和PSA分散固相萃取剂对提取液进行净化，最后结合高效液相色谱-四极杆飞行时间串联质谱，通过化合物离子的精...
- 刘靖靖王建华宫萍
- 文献传递
- 一种利用LC-MS/MS检测食品中甲壳动物原肌球蛋白的方法
- 一种利用LC‑MS/MS检测食品中甲壳类原肌球蛋白的方法，从36种甲壳动物中获得原肌球蛋白氨基酸序列，进行序列对比得到其高度保守区域，模拟酶解过程得到一系列肽段，选择不含半胱氨酸和蛋氨酸的肽段，进行高分辨质谱检测，选择响...
- 王建华葛敏敏
- 文献传递
- 以辣椒粉为基质的农药残留检测用标准样品的制备方法与应用
- 以辣椒粉为基质的农药残留检测用标准样品的制备方法与应用，将毒死蜱、甲体-六六六和氰戊菊酯等农药标准溶液对辣椒粉进行逐层添加，使得辣椒粉内均匀的含有以上三种农药，过35目筛后，分取20克样品装入具塞聚乙烯塑料瓶中，封装，从...
- 王建华刘靖靖
- 文献传递
