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硅橡胶膜生物反应器封闭循环苹果原汁发酵研究: 膜生物反应器是一种新型的生物反应器，是由膜与其他生物反应器构成的反应系统，将膜分离过程和生物反应器有机的融合为一体。膜生物反应器的构建，膜的选择是关键。膜生物反应器性能的好坏，在相当大的程度上取决于所采用的膜的性能。硅橡...; 胡世文; 关键词：硅橡胶膜生物反应器渗透蒸发; 文献传递

膜生物反应器苹果原汁发酵研究: 在前期工作的基础上,本文采用扩大膜面积的新型硅橡胶膜生物反应器进行了苹果原汁发酵的进一步深入研究.在反应器系统中25℃恒温条件下,菌种2401生长迅速,苹果汁的可转化糖消耗快,发酵6天后残糖浓度就降到4％,酒精浓度高于4...; 汤晓玉胡世文王任杨晶陶建石尔肖泽仪; 关键词：硅橡胶膜生物反应器苹果白兰地渗透汽化; 文献传递

锑中痕量砷的原子荧光光谱分析被引量：5: 2006年; 采用原子荧光光谱法对锑中痕量砷的测定进行了研究。用王水溶解样品,三氯化钛还原砷(Ⅴ)为砷(Ⅲ)后,用苯萃取三氯化砷,碘化钾溶液洗涤有机相,水反萃取后原子荧光光谱法测定砷,大量锑和28种其他共存离子不干扰测定,方法检出限为3.4×10-9g/L,回收率在95.2%～105.0%之间,相对标准偏差为1.40%。本法已应用于金锑共生矿的冶金工艺流程试验样品和产品锑中痕量砷的测定。; 刘卫胡世文; 关键词：原子荧光光谱法锑痕量砷

以典型工作任务引导高职实训改革: 2011年; 高职药学教育主要是培养实践动手能力与理论知识相结合的应用型技术人才。目前的高职药学实训模式忽视了专业的系统思维,使科研与实际生产发生了脱节,约束了学生的自主性与创造性。以"校企合作,工学结合"为原则,对高职药学的实训进行探索性的改革研究,效果良好。; 朱凯孙鹏王睿胡世文; 关键词：典型工作任务高职实训

苹果白兰地生产新工艺研究Ⅰ——菌种的驯化被引量：2: 2008年; 对两种自然选育的苹果酒酵母和一种工业化的酿酒高活性干酵母进行驯化,筛选出了一株较为理想的发酵菌株2401(驯化糖度为13%)。发酵-渗透蒸发耦合实验表明,25℃时细胞密度24小时即可达到108个/ml,经过分离出产物后,细胞浓度有所提高;发酵96小时,残糖浓度下降到4%以下。结果表明,该菌种在苹果加工制造苹果白兰地和发酵苹果汁软饮料方面具有工业开发前景。; 胡世文; 关键词：发酵苹果原汁苹果白兰地

硅橡胶膜生物反应器苹果原汁发酵研究(I)——微生物与膜器被引量：4: 2006年; 基于细胞生长更新和产物原位分离的思想,设计了一套硅橡胶膜生物反应器进行苹果原汁的发酵实验,对2种自然选育的苹果酒酵母和一种工业化的酿酒高活性干酵母进行驯化,筛选出了一株较为理想的发酵菌株2401(驯化糖度为13%)。发酵-渗透蒸发耦合实验表明,25℃时细胞密度24 h即可达到108个/ml,经过渗透气化分离出产物后,细胞浓度有所提高;发酵96 h,残糖浓度下降到4%以下;膜渗透蒸发分离出的渗透液中轻组分浓度w(当量乙醇)最高可达28%,渗透通量超过1000 g/(m2.h)。改变膜器结构和扩大膜面积后进行了发酵实验。自制的硅橡胶复合膜表现出优良的性能。结果表明,该膜生物反应器系统用于苹果原汁发酵在产物原位分离和发酵液封闭循环及反应条件控制等方面具有独特优点,在苹果加工制造苹果白兰地和发酵苹果汁软饮料方面具有工业开发前景。; 胡世文肖泽仪汤晓玉汤明张慧敏; 关键词：硅橡胶膜生物反应器发酵渗透蒸发苹果原汁

PDMS复合膜薄层流动膜组件中的渗透蒸发传质动力学被引量：27: 2005年; 用自制的高性能矩形平板PDMS复合膜构造了薄层流动水力学结构的渗透蒸发膜组件,并进行了乙醇溶液的渗透蒸发传质动力学研究。实验得到了很好的渗透通量与浓度推动力之间的动力学关系。根据膜渗透蒸发的串联阻力概念,把液相边界层传质的Sherwood模型计算值与实验测量的总传质系数相结合,得出了渗透蒸发的膜内传质系数。分析表明,在料液温度25℃时,膜内传质阻力对渗透蒸发传质总阻力的贡献超过70%,说明膜内传质阻力是整个渗透蒸发过程的控制因素。对不同流动状态和不同温度下的传质动力学行为进行了实验测量和分析,结果显示,矩形平板PDMS复合膜与薄层流动膜组件的结合优于我们原来研究过的圆形膜及膜器,可以充分发挥膜的高性能。这一结果对PDMS复合膜和膜组件构形及其渗透蒸发过程的设计和运行具有重要意义。; 肖泽仪汤明黄卫星石尔李东怀胡世文; 关键词：PDMS复合膜渗透蒸发传质动力学乙醇

膜生物反应器苹果原汁发酵研究(Ⅱ)—产物特性和膜器放大被引量：5: 2007年; 在前期工作的基础上,采用扩大膜面积的新型硅橡胶膜生物反应器进行了苹果原汁发酵的进一步深入研究。整个系统运行稳定,硅橡胶复合膜分离性能良好。膜下游通过两级冷凝,得到了酒度适宜的苹果白兰地,酒味浓烈,果香优雅;膜上渗余液营养丰富,含有大量的有机酸,可用于生产苹果酸性饮料。; 汤晓玉王维慧胡世文王任杨晶陶建石尔肖泽仪; 关键词：硅橡胶膜生物反应器苹果白兰地渗透汽化

二氧化氯消毒剂在饮用水中应用的几个问题的探讨被引量：18: 2006年; 本文介绍了二氧化氯消毒剂在饮用水消毒应用的优越性,探讨了二氧化氯在未来发展应用中的几个问题,指出随着国家规范的逐步完善和二氧化氯制备工艺的进步,二氧化氯必将替代氯气全面应用于给水领域。; 徐贤英胡世文付超范新年陈树生; 关键词：二氧化氯杀菌剂饮用水

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胡世文