许学荣
- 作品数：5 被引量：10H指数：1
- 供职机构：南京农业大学经济管理学院更多>>
- 相关领域：经济管理农业科学更多>>
- 欠发达地区农业标准化制约因素分析——以江苏省盐城市为例
- 农业标准化是国内外农产品市场需求变化的必然要求,也是农业现代化水平的重要标志。农业标准化本质上是一种市场行为,政府在此过程中仅起服务和引导的作用,农业生产者和农产品加工营销企业应成为农业标准化的主体。农业标准化工作的进程...
- 孙江明许朗许学荣
- 文献传递
- 基层不同涉农群体对农业标准化的认识和意愿调查被引量：1
- 2004年
- 许学荣陆建飞
- 关键词：农业标准化农户农业部门企业干部
- 啤麦籽粒高蛋白质含量对麦芽品质的影响及其对策被引量：9
- 2005年
- 蛋白质含量是啤麦极其重要的品质指标之一,啤麦籽粒中的蛋白质在制麦和酿酒过程中要发生溶解,其含量多少和溶解的程度对啤酒酵母的营养、啤酒泡沫、啤酒口味、啤酒的稳定性至关重要,控制原料啤麦的蛋白质含量对制麦工艺和麦芽浸出率至关重要。
- 杨力许学荣李长亚唐义军姚成勇周汝芹陶红
- 关键词：啤麦麦芽品质籽粒制麦工艺酿酒过程啤酒口味
- 欠发达地区农业标准化制约因素分析——以江苏省盐城市为例
- 农业标准化是国内外农产品市场需求变化的必然要求，也是农业现代化水平的重要标志。农业标准化本质上是一种市场行为，政府在此过程中仅起服务和引导的作用，农业生产者和农产品加工营销企业应成为农业标准化的主体。农业标准化工作的进程...
- 孙江明许朗许学荣
- 关键词：欠发达地区农业标准化
- 文献传递
- 沿海欠发达地区推进农业标准化问题与对策研究——以江苏省盐城市为例
- 加快推进农业标准化,既是应对入世挑战、提高农业国际竞争力的迫切需要,又是建设现代农业的重要内容.沿海欠发达地区是中国重要的农产品生产基地,也是中国重要的农业出口加工基地,加快推进农业标准化显得尤为重要和迫切.该文在全面阐...
- 许学荣
- 关键词：沿海欠发达地区农业标准化
- 文献传递
