韩卫红
- 作品数：3 被引量：0H指数：0
- 供职机构：长春市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学更多>>
- 浅析建筑工地食品卫生状况
- 2001年
- 近几年来,随着我国改革开放的不断深入,经济和城市建设的规模,都在突飞猛进的发展。不论是民用建筑还是公用建筑,到处都呈现出繁忙景象,但也带来许多相应的问题。由于北方四季气温差异大,夏秋两季气温较高,正是建筑行业繁忙季节,建筑工地工人食物中毒现象便时有发生,且中毒人数多,损失大,并呈逐年增加趋势。如食用未煮熟的四季豆中毒、误食工业盐中毒、细菌性食物中毒等。为此,我们对市内二十几家建筑工地食品卫生状况进行了调查,发现存在以下问题:
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- 关键词：食品卫生状况建筑工地细菌性食物中毒疾病预防四季豆中毒农村剩余劳动力
- 长春市家畜(禽)粪便携带O157:H7大肠杆菌调查
- 2004年
- O157:H7大肠杆菌(Escherichia coli O157:h7)是肠出血性大肠杆菌的主要血清型,1982年首次在美国分离得到.O157:H7大肠杆菌引起的感染近年来在美国、日本、加拿大等西方国家呈逐年上升的趋势,而且危害大、死亡率高,现已成为全球性公共卫生问题.我国近年来也陆续有10多个省、市在食品、家畜、腹泻患者粪便等均检出该致病菌.为了解O157:H7大肠杆菌在我市家畜粪便的带菌状况,2002年7-9月我们对长春市6个监测点的家畜(猪、牛、鸡)粪便进行采样调查,所采集标本经增菌液增菌、分离培养、接种双糖后进行血清学、形态学和生化鉴定,最终检出1株O157:H7大肠杆菌阳性.……
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- 长春市家畜(禽)粪便携带O157:H7大肠杆菌调查
- 此次从长春地区牛粪中首次检出O157:H7大肠杆菌,表明在该地区存在该菌潜在污染的威胁,必须重视动物粪便对蔬菜、水、食品的交叉污染,加强肠出血性大肠杆菌O157:H7监测网的建立,预防此病原菌感染,确保人民身体健康.
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- 关键词：家畜粪便人畜共患病病原菌感染
- 文献传递
