高轻
- 作品数:3 被引量:5H指数:1
- 供职机构:河北科技大学更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:理学轻工技术与工程更多>>
- 电磁作用下的电渗流调控
- 微芯片技术是当今科技发展的前沿,临床检验、新药物筛选都将在微流控芯片技术的带动下蓬勃发展。不仅是生物领域,其他领域包括食品和商品检验、环境监测、刑事科学、军事科学及航天科学等都开始采用微芯片技术。
在芯片上为提高分...
- 高轻
- 关键词:数值模拟微流控芯片有限单元法
- 有机相法合成辛烯基琥珀酸淀粉酯被引量:5
- 2009年
- 变性淀粉工业是国内具有广阔的市场前景的工业之一。辛烯基琥珀酸淀粉酯是种非常重要的亲油脂变性淀粉,乳化稳定,效果优良,对人体无毒副作用,作为一种新的食品添加剂,成为国际上通用的安全添加剂,在各种行业都有广泛的应用。本研究从反应机理出发,以丙酮为分散相,进行反应。探索了多种催化剂,寻找最佳催化剂;通过实验确定以磷酸钠作为催化剂。以此基础上,探索不同浓度的辛烯基琥珀酸酐(OSA)对反应取代度的影响,寻找合适的反应条件。最适宜的反应条件为:OSA反应浓度为0.6 mol/L,需要的丙酮体积为150 mL,磷酸钠质量为7 g,加热温度为40℃,加热时间为4 h。
- 卢华于洋高瑞昶宋亚高轻
- 关键词:辛烯基琥珀酸淀粉酯催化剂