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刘媛: 作品数：112 被引量：276H指数：9; 供职机构：河北农业大学更多>>; 发文基金：国家海洋公益性行业科研专项河北省科技计划项目河北省自然科学基金更多>>; 相关领域：农业科学轻工技术与工程文化科学医药卫生更多>>

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一种仿米饭及制备方法: 本发明涉及食品领域，具体讲，涉及一种仿米饭及制备方法。本发明的仿米饭采用马铃薯制备而成。仿米饭的制备方法至少包括切粒、漂洗、蒸制的步骤。制备得到一种集营养、方便、美味于一体的马铃薯仿米饭产品，口感接近米饭，比米饭更加有营...; 刘媛王健; 文献传递

牛型布鲁氏菌外膜蛋白OMP31基因的克隆与原核表达被引量：3: 2010年; 采用PCR技术从河北省某牛场流产污物中扩增得到布鲁氏菌外膜蛋白(OMP31)基因,将其连接入pMD18-T克隆质粒并进行序列测定;测序正确后,将该基因插入pET-28a(+)载体中构建原核表达载体,转化大肠杆菌Rossetta(DE3)感受态细胞,诱导表达融合蛋白,并用Western-blot分析表达蛋白的免疫反应特性。结果显示,扩增了OMP31的全基因,基因全长723bp,共编码241个氨基酸。成功构建了布鲁氏菌OMP31基因的原核表达载体pET-OMP31,并且在大肠杆菌中表达了OMP31蛋白,经Western-blot鉴定,该蛋白可以与布鲁氏菌免疫血清产生特异性结合反应。证实布鲁氏菌外膜蛋白OMP31基因已成功表达,为布鲁氏菌病血清学诊断方法的建立及亚单位疫苗的研究提供了基础资料。; 左玉柱范京惠刘媛秦建华; 关键词：布鲁氏菌克隆原核表达

猪传染性胃肠炎病毒M蛋白基因的克隆及其在大肠杆菌中的表达: 本研究根据GenBank发表的TGEV TS株全基因核苷酸序列，设计了1对用以扩增TGEV主要结构蛋白M基因的特异性引物。利用RT-PCR方法扩增TGEV HB06株M基因，并将其克隆到pMD18-T载体中，进行EcoR...; 张小波左玉柱刘媛范京惠李潭清李建辉孙彦新; 关键词：猪传染性胃肠炎 M蛋白基因克隆原核表达; 文献传递

猪肉品质及其营养调控被引量：7: 2007年; 本文概述了猪肉品质的定义、评定指标及其影响因素,并从饲料营养和饲喂方式两方面探讨了如何对猪肉品质进行营养调控。; 刘媛王健李春红; 关键词：猪肉营养调控

农村户厕改造满意度影响因素及提升路径研究--基于河北省944位农户的调查分析被引量：11: 2020年; 目的:通过对农户厕所改造情况开展调研,深入了解农村厕所改造过程中存在的主要问题,明确影响农户满意度的关键因素并探索厕所改造创新机制,为政府部门改善人居环境、建设小康社会、实现乡村振兴提供助力。方法:文章通过对河北省944位农户展开调研,从微观角度分析了河北省农村户厕使用和改造现状,通过构建河北农村户厕改造满意度结构方程模型,探索了农户经济负担、厕所配套设施、厕所结构、卫生习惯、后期维护五个潜变量对农户改厕满意度的影响。结果:农户经济负担、厕所配套设施和卫生习惯对改厕满意度存在显著直接影响;厕所结构和后期维护对改厕满意度存在显著的间接影响。结论:从资金、设计、观念和管理四个角度构建农户满意度提升路径:在资金维度上,加大政府扶持力度,开拓筹资渠道;在设计维度上,因地制宜,进行厕所改造工作;在观念维度上,培养农户卫生习惯,提高健康意识;在管理维度上,加强厕改前后的管理工作。; 申琳刘爱秋斯浩伦索金涛刘媛连大鹏; 关键词：影响因素

萝卜硫素提取纯化及其抗癌功能研究进展被引量：4: 2022年; 硫代葡萄糖苷是十字花科蔬菜中一类重要的含硫阴离子亲水性天然产物,其在内源黑芥子酶的催化下,可以水解生成具有抗癌、抗氧化、抑菌等多种功效的活性物质,引起研究者们的广泛关注。萝卜硫素是目前发现的抗癌效果最好、效力最强的一种硫代葡萄糖单体,作为药品或功能食品的有效成分,具有较高的研究价值和广阔的应用前景。本研究概述了萝卜硫素的来源、结构性质、功能活性,系统介绍了其提取工艺、分离纯化方法和抗癌应用等相关研究进展,并对其研究前景进行了探讨与展望,以期为萝卜硫素功能成分的研发和高附加值利用提供研究基础和技术支撑。; 张璇田明硕王健高明坤高宇航刘媛徐东辉刘广洋; 关键词：分离纯化

一种钠离子电池正极材料的制备方法及所制备的材料: 本发明公开了一种钠离子电池正极材料的制备方法及所制备的材料，该方法首先将钠源、钒源、磷源溶于水中，使Na：V：PO43‑的摩尔比大致按Na3V2...; 赵孝先马琳琳齐欣然刘媛王雅诗侯宝秀; 文献传递

智慧云实验室在“新商科”双创人才培养中的建设和应用探究: 2023年; 深化高校“双创”教育改革,是落实立德树人根本任务、建设创新型社会主义现代化强国、促进学生全面发展的重要举措。目前,各高校大力推进创新创业教育,鼓励引导广大学生进行创新实践和自主创业,而实验实践教学因其本身特有的实践性和仿真性成为高校双创教育的重要途径。本文以河北农业大学文管系智慧云实验室为例,探索作为第二课堂的实验室在培养“新商科”双创型人才中的应用和实践路径,以期进一步为我校创新创业人才的培养提供有力保障,同时为其他高职院校实验室建设和发展及在双创人才培养的应用提供参考。; 郑丽刘媛郑一涛李国栋王震; 关键词：创新创业

猪大肠杆菌不耐热肠毒素LTB基因的克隆及原核表达: 从河北省部分地区病猪中分离大肠杆菌,根据Genbank中登录的大肠杆菌不耐热肠毒素B亚基(LTB)基因序列,设计一对引物,采用PCR技术扩增LTB的编码基因,得到一条375bp的片段。将其连入Simple-T载体上,经酶...; 刘媛左玉柱范京惠; 关键词：不耐热肠毒素 LTB基因原核表达; 文献传递

一种小米发糕及其制备方法: 本发明涉及食品领域，具体讲，涉及一种小米发糕及其制备方法。本发明的小米发糕采用小麦粉、小米粉和不去渣豆浆制备而成，不去渣豆浆采用黄豆和水制备而成，小麦粉、小米粉和黄豆的质量比为100～160：50～70：20～25。本发...; 王丽霞兰凤英曲丽洁王健刘媛; 文献传递