刘长喜
- 作品数：14 被引量：207H指数：7
- 供职机构：国家食品药品监督管理局更多>>
- 发文基金：科技部科技攻关项目国家科技攻关计划国家科技重大专项更多>>
- 相关领域：医药卫生经济管理轻工技术与工程更多>>
- 五味子的急性毒性和遗传毒性研究被引量：22
- 2004年
- 目的 研究五味子的急性毒性和遗传。 方法 将五味子干燥果实用 80 %的乙醇提取制备其粗提物。用霍恩氏法设 2 .15、4.64、10 .0、2 1.9和 46.4g/kgBW五个剂量组研究五味子乙醇粗提物对昆明种小鼠的急性毒性 ;用2 .5、5 .0和 10 .0 g/kgBW三个剂量组进行了小鼠微核试验 ;用 0 .0 4、0 .12、0 .5 8、2 .3 2、11.5 9和 5 7.97mg/皿六个剂量组进行了Ames试验 ;用 113 .2 8、2 2 6.5 6、45 3 .12和 90 6.2 5 μg/ml四个剂量组进行了TK基因突变试验。 结果 46.4g/kgBW剂量组 10只小鼠 2 4h内全部死亡 ,2 1.9g/kgBW剂量组 2 4h内死亡 8只 ;10 .0g/kgBW剂量组小鼠灌胃后出现精神萎靡、活动量减少 ,行动迟缓 ,无死亡 ;4.64 g/kgBW剂量组仅有活动量减少 ,无其它症状 ;2 .19g/kgBW剂量组无异常表现 ;其LD50 分别为雄 14 .67和雌 19.96g/kgBW。微核试验中各剂量组的雄雌小鼠均未见微核率增加 ;Ames试验中各剂量组均未见回变菌落数增加 ,其中 5 7.97mg/皿剂量组菌落数显著减少 ,五味子乙醇粗提物有明显的抑菌作用 ;TK基因突变试验中各剂量组的突变频率与对照组比较差异均无显著性。 结论 在所选试验和剂量范围内五味子的乙醇粗提物未显示致突变作用。
- 何来英冯晓莲孙明高芃崔文明耿桂英徐海滨随海霞刘长喜严卫星
- 关键词：五味子急性毒性微核试验AMES试验
- 保健食品功能定位的探讨被引量：5
- 2002年
- 刘长喜严卫星
- 关键词：法律依据
- 我国已获批准的保健食品现状分析被引量：9
- 2006年
- 目的:对我国已获批准的保健食品进行全面系统的分析,并就我国保健食品目前存在的问题以及今后的发展趋势提出意见和建议。材料与方法:依据 SFDA 保健食品审评中心的保健食品技术审评系统有关已获批准的保健食品批准证书数据库的资料(1996年06月01日卫生部批准的卫食健字(96)第001号至2005年12月31日 SFDA 批准的国食健字 G20050994号)对国家已经批准的保健食品的年度总数、功能分布、主要原料及功效成分使用情况、剂型分布情况进行分析。结果:各年度批准的国产保健食品总数以1996年最少,2004年最多;已获批准的保健食品功能主要集中在增强免疫力功能、缓解体力疲劳功能和辅助降血脂功能:枸杞子、茯苓、山楂是三种最常用的既是食品又是药品的原料:蜂胶/蜂胶冻干粉、葡萄籽/葡萄籽提取物、银杏叶提取物(黄酮)植物提取物为保健食品最常用的非中药生物提取物;功效成分和/或标志性成分使用频次最多的三种原料依次为总皂甙、总黄酮、粗多糖;硬胶囊、片剂、口服液是保健食品的三大主流剂型。结论:批准的产品总数很多(8684个),但简单抄袭、低水平重复现象严重,总体科技含量不高,产品功能过于局限,原料使用和产品剂型分布不均。应进一步修订与完善保健食品相关法律法规、加强基础性研究工作、引导非政府部门正确发挥其作用,以保证该行业健康可持续的发展。
- 束云刘长喜李连达
- 关键词：保健食品
- 日本国保健机能食品制度及其对我国的几点启示被引量：17
- 2005年
- 为了解日本有关保健食品管理的法律法规,借鉴国外保健食品的管理经验,系统介绍了日本国保健机能食品制度的相关内容,以期为完善我国保健食品的法律法规提供参考,为我国保健食品产品走出国门跻身国际市场提供一些启示。
- 刘长喜吴坚赵彦红戴昭宇梅垣 敬三李连达
- 关键词：保健食品法律法规食品管理
- 保健食品开发研究和营销管理模式的理论体系
- 近年来保健食品产业的发展十分迅速,被认为是朝阳行业,它已成为促进我国经济发展的一枝奇葩。但是,由于保健食品产品的低水平重复现象严重,营销管理混乱等,给保健食品造成了很大的负面影响。本文从祖国医学、现代营养学以及全科医
- 刘长喜金宗濂李连达
- 文献传递
- 五味子的安全性试验——90天喂养试验被引量：13
- 2004年
- 何来英孙明冯晓莲戴伟汪会玲杨华于洲徐海滨刘长喜严卫星
- 关键词：五味子安全性试验
- 保健食品开发研究和营销管理模式的理论体系被引量：2
- 2005年
- 保健食品产业是近年来快速发展并极具潜力的朝阳产业,为我国经济发展和社会进步发挥了积极的作用。但是由于绝大多数的保健食品企业规模较小,科研能力较低,加之政府部门的政策引导不够,科研支特力度不足等原因,导致目前我国的保健食品科技含量低、低水平重复现象严重等,严重影响了保健食品事业的发展。从保健食品企业自身来看,由于企业缺乏对保健食品相关知识的了解,有的企业是从与营养保键毫无关联的行业转到营养保健食品行业,希望在该行业内牟取更大的利益,希望以大量的广告投入即能得列丰厚的回报。有的企业采取虚假夸大的宣传等方式,短时间内骗取了消费者的信任,获得了非常庞大的利润空间,但却昙花一现,很快就销声匿迹了。该文将现代医学、现代营养学和祖国医学理论应用于保健食品科研开发,以全科医学理论指导营养保健食品产业营销管理的实践,是具有前瞻性的理论体系,值得各保健食品企业和研发机构借鉴。
- 刘长喜金宗濂李连达
- 关键词：保健食品行业营销管理企业规模营养保健食品产业
- 遗传毒性快速筛选试验组合的建立
- 2005年
- 高芃隋海霞仲伟鉴刘海支媛刘长喜
- 关键词：决明子桔梗遗传毒性
- 环磷酰胺对小鼠免疫抑制的动物模型建立被引量：72
- 2004年
- [目的 ]建立肿瘤化疗免疫抑制动物模型 ,为建立保健食品减轻化疗毒副作用功能的评价方法提供科学依据。 [方法 ]给予C57BL/6J正常小鼠和荷瘤小鼠腹腔内注射不同剂量的环磷酰胺 (CP) ,隔日连续腹腔注射 4～ 5次 ,观察对小鼠免疫学指标及肝肾功能的影响。 [结果 ]正常小鼠和荷瘤小鼠腹腔注射 2 0、5 0、10 0mg/kg体重的CP后 ,各剂量组均出现不同程度的免疫抑制和肝肾功能损伤。①正常小鼠 2 0mg/kg体重以上剂量组 ,白细胞计数、抗体生成细胞以及巨噬细胞功能显著下降 ,谷草转氨酶 (AST)升高 ;5 0mg/kg体重剂量组的脾脏指数下降 ;5 0mg/kg体重以上剂量组天然杀伤细胞(NK)细胞活性均出现显著下降 ,以及谷丙转氨酶、尿素的升高。②荷瘤小鼠 2 0mg/kg体重以上剂量组白细胞计数、巨噬细胞功能显著下降 ,5 0mg/kg体重以上剂量组脾脏指数、NK细胞活性、抗体生成细胞功能均出现显著下降 ,以及谷草转氨酶、谷丙转氨酶、尿素的升高。③正常小鼠注射 60mg/kg体重的CP后 ,血清白细胞介素 2及肿瘤坏死因子均出现显著下降 ;荷瘤小鼠注射 60mg/kg体重的CP后 ,血清白细胞介素 2出现显著下降。 [结论 ]给予C57BL/6J正常小鼠和荷瘤小鼠腹腔注射 2 0 5 0mg/kg体重的CP ,隔日连续 4 5次 ,即可建立免疫抑制动物模型。建议采?
- 高芃钱嘉林刘长喜严卫星
- 关键词：荷瘤小鼠免疫抑制正常小鼠环磷酰胺腹腔注射
- 保健食品开发研究和营销管理模式的理论体系
- 本文从祖国医学、现代营养学以及全科医学理论发展与实践的角度,结合我国目前保健食品相关的法律法规及其标准,借鉴美国、日本等发达国家的成功经验,对保健食品开发研究和市场营销管理模式等的理论体系进行探讨,以期为企业开发研究和生...
- 刘长喜金宗濂李连达
- 关键词：保健食品营销管理市场营销
- 文献传递
