吴迪
- 作品数：3 被引量：15H指数：2
- 供职机构：天津市工业微生物重点实验室更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程更多>>
- 丙酮酸分批发酵动力学模型
- 本文基于丙酮酸生产菌TorulopsisglabrataTP19(NA-+Bio-+TPP+Pdx-)的5L自动控制发酵罐进行的分批发酵实验数据,建立丙酮酸分批发酵动力学模型,改进以往优化方法,现以相对误差平方和为优化目...
- 高年发吴迪
- 关键词：丙酮酸分批发酵动力学模型
- 文献传递网络资源链接
- 反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定丙酮酸发酵液中丙酮酸被引量：5
- 2006年
- 提出一种利用反向高效液相色谱法(RP-HPLC)测定丙酮酸发酵液中丙酮酸的方法。应用反相C18色谱柱 ODS-2 HYPERSIL 250 mm×4．6 mm 5μm,以0．05 mol·L-1NH4H2PO4(用H3PO4调pH2．6)为流动相,发酵液经稀硫酸预处理后直接进样分离定量,每一样品的分析过程不超过5 min,可及时了解丙酮酸发酵过程中丙酮酸的变化,适于发酵液中丙酮酸的检测。
- 高年发吴迪张健
- 关键词：反向高效液相色谱法丙酮酸
- 溶氧对丙酮酸发酵的影响被引量：10
- 2004年
- 采用实验室选育的高产丙酮酸菌株TorulopsisglabrataTPl9,在3种供氧方式下,研究了5L发酵罐上的丙酮酸发酵过程,比较了3种供氧方式下丙酮酸发酵、菌体生长、葡萄糖消耗和副产物的生成。发酵48h丙酮酸最高产量为65.1g·L-1;转化率为58.6%,生产强度为1.35g·L-1·h-1。
- 高年发张现青吴迪
- 关键词：溶氧丙酮酸光滑球拟酵母
