孙钧
- 作品数：44 被引量：116H指数：7
- 供职机构：浙江省农业科学院更多>>
- 发文基金：浙江省重大科技专项基金长江学者和创新团队发展计划国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理轻工技术与工程更多>>
- 加人WTO后浙江水果业的发展对策
- 水果是我省农业的三大产业之一,也是各地发展农村经济的主导产业。加入WTO后,我国的水果产业融入世界水果产业之中,对于我省水果产业来说,既是一次极好的发展机遇,又是一次严峻的市场挑战。从国际性、本土性和发展性的角度,制定积...
- 孙钧黄贤国
- 文献传递
- 一种拉长枇杷花期避冻增产的方法
- 本发明涉及一种拉长枇杷花期避冻增产的方法。本发明通过疏除枇杷穗中早开的花，使花穗中迟发育花蕾不因枇杷早期花座果而退化，这样促进整穗花的花期拉长，可使枇杷的早花穗的花期延迟到12月甚至1月，可使枇杷花和幼果避开冻害的机率大...
- 陈俊伟李晓颖王朝丽张启朱跃进徐红霞孙钧
- 文献传递
- 浙江省杨梅产业现状与发展对策被引量：20
- 2005年
- 杨梅是我省最具特色的优势农产品,栽培历史悠久,品种资源丰富.近年来杨梅产业发展迅猛,已成为我省第二大水果产业,深入研究我省杨梅产业的现状、问题,制定合理科学的发展对策,对促进我省杨梅产业持续稳定的发展意义深远.
- 孙钧
- 关键词：杨梅优势农产品水果产业
- ‘宫川’温州蜜柑大棚延迟采收果实品质及抗氧化能力的变化被引量：5
- 2011年
- 以大棚栽培的早熟温州蜜柑‘宫川’为试材,研究了果实发育及延迟采收过程中果实品质与抗氧化能力的变化。结果表明,延迟采收期间果皮、囊瓣皮部分占全果的比例维持一个较低水平,而汁囊所占比例相对较高。延迟采收提高了果实蔗糖、总糖、可溶性固形物、总类胡萝卜素和总黄酮的含量,并提高了果实的抗氧化能力,而可滴定酸含量则下降。但过迟采收,果皮、囊瓣皮占果实的比例上升,果皮增厚,相应地汁囊占果实的比例下降,果实的葡萄糖、果糖含量急剧下降,类胡萝卜素、总黄酮含量和抗氧化能力也略有下降。以上结果表明,延迟采收是提高果实品质的有效措施,但延迟采收期不宜迟于1月中旬,过迟则品质下降。
- 孙钧陈俊伟石学根庞茜徐红霞张林徐建国谢鸣
- 关键词：温州蜜柑延迟采收抗氧化能力
- 加入WTO后浙江水果业的发展对策被引量：8
- 2001年
- 孙钧
- 关键词：水果业WTO
- 保得生物肥在柑橘上应用试验
- 2001年
- 孙钧龚洁强梁克宏於一敏林岩
- 关键词：柑橘保得生物肥着果率果实品质
- 浙江省水果产业化现状与发展对策
- 本文论述了浙江省水果产业发展现状、制约水果产业发展的瓶颈、水果产业发展思路与目标以及水果产业发展对策措施。
- 孙钧
- 关键词：水果产业现代高效果业
- 文献传递
- 二十一世纪初期浙江水果发展规划与对策探讨被引量：1
- 2000年
- 孙钧
- 关键词：水果业
- 携李的开发及研究
- 孙钧
- 项目主要技术包括：（1）选育了6个携李优质丰产良种株系；（2）总结制定了一套系统科学的《携李优质丰产栽培技术规程》；（3）应用设施栽培携李技术，克服了冻害与空气污染对携李生产中探索尝试冬季修剪、花期管理等技术，解决了座果...
- 关键词：
- 关键词：温室栽培综合丰产技术
- “浙江省果树苗木分级标准”的研究被引量：1
- 1993年
- 在原《浙江省十种果树苗木分级标准暂行规定》的基础上,结合当前苗木生产的实际情况,通过连续三年的调查研究,制定出了更加科学的“浙江省果树苗木分级标准”。
- 孙钧黄贤国应芝秀谢选春
- 关键词：果树苗木分级标准
