张一君
- 作品数：12 被引量：12H指数：2
- 供职机构：铜陵职业技术学院更多>>
- 发文基金：安徽高等学校省级教学质量与教学改革工程项目安徽省高等学校省级质量工程项目更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学轻工技术与工程社会学更多>>
- 关于铜陵市“全域旅游”发展研究
- 2018年
- 阐述了全域旅游的基本概念,在分析铜陵市旅游发展现状的基础之上,总结了铜陵市发展全域旅游的必要性,提出了打造全时候、全产业、全景区景点的发展模式和打造铜陵的"大城小镇"旅游模式;同时结合实际情况总结了铜陵市发展全域旅游的四个途径。
- 张一君
- 就业视角下的高职酒店管理专业课程体系建设——以铜陵职业技术学院酒店管理专业为例被引量：2
- 2015年
- 文章以铜陵职业技术学院为例,调查酒店管理专业毕业生就业情况,分析酒店行业对人才的需求,指出课程体系改革的必要性,探讨基于就业能力的高职院校酒店管理专业课程体系的构建,从教学模式改革和考核方式创新两方面论述课程体系的保障措施。
- 张一君
- 关键词：酒店管理课程体系就业
- 职业技能大赛视角下的课程教学改革研究——以《宴席设计》为例
- 2019年
- 职业技能大赛是职业院校人才培养质量的试金石,文章以竞赛内容为出发点,以高职酒店管理专业《宴席设计》课程为研究对象,从教学内容、教学模块、教学评价三个方面对课程教学改革进行了研究探索,运用“赛教融合”的模式,在完善课程内容的同时,不断提高职业技能大赛成绩。
- 张一君
- 关键词：技能大赛宴席设计教学改革
- 皖南地区旅游产业发展中的问题与对策被引量：1
- 2015年
- 皖南地区是安徽省旅游发展的主体力量和形象标志,但与全国水平还存在一定差距。在阐述皖南地区旅游产业发展现状的基础上分析了皖南地区旅游产业发展存在的问题,提出了相应的对策和措施,以期对皖南地区旅游产业的快速、持续发展提供一定的理论参考和政策借鉴。
- 张一君
- 关键词：旅游产业
- 皖南地区旅游产业集群化发展的必要性与可行性被引量：3
- 2017年
- 将产业集群理论与旅游产业相结合,提出皖南地区旅游产业集群化发展的战略。皖南地区旅游产业集群化发展的必要性包括提高旅游产业竞争力、促进规模经济、促进可持续发展、促进区域旅游品牌建立和维持社会稳定等五方面。通过波特钻石模型理论从资源、需求和机遇三方面分析了皖南地区旅游产业集群化发展的可行性。
- 张一君
- 关键词：产业集群可行性
- 全域旅游视角下的特色小镇发展研究——以安徽省为例被引量：1
- 2019年
- 全域旅游为特色小镇的发展提供了新思路,安徽省拥有丰富的旅游文化资源,可以将其与小镇发展融合。本文阐述了安徽省特色小镇发展过程中出现的问题,有针对性地提出了将特色小镇规划与全域旅游规划相结合;打造"旅游+"产业模式;深挖资源禀赋,突出小镇特色;主客共享,为安徽省特色小镇的发展提供一些新思路。
- 张一君赵雅婷
- 高职院校餐饮服务与管理实训教学模式初探被引量：2
- 2011年
- 高职院校的实训教学是锻炼学生专业操作技能,提高学生分析和解决实际问题的能力的必要手段。"餐饮服务与管理"是旅游与酒店管理类学生必修的一门专业技能课程,它不仅要求学生掌握足够的专业理论知识,更为重要的是,它要求学生能够熟练地进行一系列技能操作,将来能更好地胜任餐饮从业人员这一工作岗位。因此,这门课的实训教学就显得相当重要了,不仅要让学生在课堂教学中理解和掌握餐饮服务的基本知识,更重要的是能在实践操作中运用和掌握餐饮服务的基本技能。
- 张一君
- 关键词：高职院校实训教学餐饮服务教学设计
- 基于行业需求的高职院校酒店专业学生职业素质和实践能力的培养被引量：3
- 2019年
- 为培养酒店高素质应用型服务型人才,针对目前酒店业人才需求现状和高职人才培养现状,从人才培养模式、课程与教学体系改革、校企合作等方面提出了高职酒店管理专业学生职业素质和实践培养的途径。
- 张一君
- 关键词：高职院校酒店专业
- 城市休闲文化视域下咖啡馆空间布局特征研究--以合肥地区为例
- 2021年
- 文章以合肥市城区内咖啡馆为对象,通过对其等级和分布情况的研究,总结出合肥地区咖啡馆空间布局的特征。并以城市休闲文化为背景,探索合肥城区休闲文化产业布局特点及规律,为合肥地区休闲文化产业布局规划提供思路。
- 张一君赵雅婷
- 关键词：休闲文化咖啡馆
- 基于SWOT分析的安徽省茶文化旅游业发展探析
- 2019年
- 运用SWOT分析法,系统分析安徽省茶文化旅游业发展中的优势(S)、劣势(W)、机遇(O)和威胁(T)。并从积极发挥政府引导作用,倡导茶文化消费;设计具有创意的茶文化旅游产品;加强专业人才的培养和加强茶文化旅游的营销与宣传四方面对安徽省茶文化旅游发展进行探析。
- 张一君
- 关键词：SWOT分析茶文化旅游
