张明
- 作品数：7 被引量：17H指数：2
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- 相关领域：化学工程理学轻工技术与工程更多>>
- 香菇菌脚纳米甲壳素的提取、表征与流变学性能研究
- 张明
- 含氧化膦结构可溶性共聚芳酰胺的合成
- 2009年
- 以双(对羧苯基)苯基氧化膦(BCPPO),对苯二甲酸(TPA)和4,4'-二氨基二苯砜(DDS)为原料,通过Yamazaki膦酰化法合成聚芳酰胺.研究了反应温度、单体浓度、反应时间和溶剂体系对聚合物相对分子质量的影响,并用红外光谱对合成聚合物进行了结构表征,合成的聚芳酰胺可溶于N-甲基吡咯烷酮(NMP)、N,N-二甲基甲酰胺(DMF)、间甲酚等有机溶剂.
- 张明唐旭东陈晓婷
- 关键词：聚芳酰胺缩聚反应溶解性
- 改性聚芳酰胺的研究进展被引量：9
- 2008年
- 聚芳酰胺是一类重要的高性能聚合物材料,因其突出的耐热性和力学性能被广泛应用于航空航天、交通运输、电子电气等领域:笔者综述了聚芳酰胺的改性途径及应用现状。
- 张明唐旭东陈晓婷
- 关键词：聚芳酰胺改性
- 两亲性接枝聚天冬氨酸的合成与降解性能研究被引量：5
- 2008年
- 以L-天冬氨酸为原料,利用酸催化聚合合成聚琥珀酰亚胺,再经与端氨基聚醚(商品名Jeffamine)反应及苄胺氨解破环,得到新型接枝聚天冬氨酸.利用红外光谱和核磁共振氢谱对最终产物作了表征.结果表明,亲水与疏水基团成功接枝到聚天冬氨酸主链上,得到两亲性接枝聚天冬氨酸.研究了该两亲性聚合物胶束在37℃磷酸盐缓冲液中的降解性能,表明该聚合物具有良好的生物降解性能.
- 郭艳玲赵军任翔宇张明
- 关键词：降解
- 香菇脚纤维制备与性能评价及对蛋清凝胶特性的影响被引量：1
- 2020年
- 本实验以香菇脚为原料,采用湿打浆、漂白和酶处理三种不同处理方法制备食用菌纤维,并评价其纤维性能和凝胶理化特性。再将处理后的纤维加入蛋清粉溶液制成凝胶,分析其理化性能,研究不同处理方法的纤维添加量(0、0.5、1.0、2.0、5.0 wt%)对蛋清凝胶性能的影响。结果表明,处理后的样品不溶性膳食纤维比例均在一定程度上增加,其中酶处理后不溶性纤维含量最高,达到83.41%±0.15%;处理后的纤维吸水性为7.45~9.71 g/g,吸油性为0.98~1.84 g/g,膨胀力为7.12~8.90 mL/g。香菇纤维-蛋清复合凝胶的pH在7.98±0.04~6.62±0.12范围内变化;当纤维添加量≤2%时,凝胶的蒸煮损失率随纤维添加量的增加而降低;漂白制得的纤维对凝胶色度的影响最小;与对照组相比,香菇纤维能够明显改善凝胶的质构特性,且复合凝胶具有较好的咀嚼度和硬度。综上,香菇脚制得的纤维与蛋清蛋白能组成性能更优的复合凝胶,可用于仿造肉食品的开发。
- 张明吴子男王稳航
- 关键词：膳食纤维蛋清凝胶性能
- 新型含磷可溶性共聚芳酰胺的合成被引量：2
- 2008年
- 以双(对-羧苯基)苯基氧化膦(BCPPO),对苯二甲酸(TPA)和4,4′-二氨基二苯醚(ODA)为原料,通过Yamazaki膦酰化法合成聚芳酰胺。研究了反应温度、单体浓度和溶剂体系对聚合物相对分子质量的影响,确定了聚合反应的最佳工艺条件为:单体摩尔浓度为0.3mol/L,N-甲基呲咯烷酮(NMP)的用量是呲啶的3倍,聚合反应的温度为110℃。采用红外光谱对合成聚合物进行了结构表征,合成的聚芳酰胺可溶于N-甲基吡咯烷酮(NMP)、N,N-二甲基甲酰胺(DMF)、N,N-二甲基乙酰胺(DMAC)等有机溶剂中。
- 张明唐旭东柏春燕陈晓婷
- 关键词：聚芳酰胺双(对-羧苯基)苯基氧化膦溶解性
- 含三苯基膦结构聚芳酰胺的合成与性能研究
- 聚芳酰胺是一类重要的高性能高分子材料，因其突出的耐热性和力学性能，被广泛应用于航空航天、电子电气、膜材料和交通运输等领域。成为高分子材料领域研究的热点之一。
本文首先合成了含磷单体双(对羧苯基)苯基氧化膦(BCPP...
- 张明
- 关键词：聚芳酰胺合成工艺力学性能
