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张春玲
张春玲
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上海市嘉定区第一中学
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相关领域:
文化科学
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张琳
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张春玲
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1篇
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“酵母菌酒精发酵”实验的对比研究
2011年
演示实验可以培养学生的实验兴趣.获得感性认识。提高学生的观察和分析能力。一个成功的演示实验对教师来说无形中会增加其在学生中的影响力.获得更好的教学效果。对实验员而言就要认真准备。为教师做好服务。即提供设备及技术上的支持.确保实验的成功。因此.探索更好的实验效果是实验员的重要职责,也是专业素养提升的有效途径。
张春玲
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发酵
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“酵母菌的呼吸方式”实验的改进
2012年
演示实验“酵母菌的呼吸方式”是上科版高中生命科学教材第4章第3节中的一个内容。在一次外校听课的过程中。笔者发现上课教师在课堂演示这个实验(图1)时,最终的结果却是1号试管中的BTB指示剂的变色速度要快于3号试管。在研讨时,笔者特意提出了这个问题.结果发现,这个实验“失败”的概率还是很大的,在笔者所在学校的12个班级中,只有2个班级的演示实验取得了预期的效果。那问题究竟出在什么地方呢?为此,教研组的教师展开了研讨,得出了以下结论:
张琳
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酵母菌
科学教材
课堂演示
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