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彭其胜

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：中国人民解放军农牧大学畜牧水产系更多>>
相关领域：农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇养殖
  • 1篇养殖技术
  • 1篇生物学
  • 1篇生物学特性
  • 1篇实用养殖技术
  • 1篇饲养
  • 1篇饲养管理
  • 1篇黄鳝

机构

  • 1篇中国人民解放...

作者

  • 1篇彭其胜

传媒

  • 1篇特种经济动植...

年份

  • 1篇1999
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
黄鳝实用养殖技术
1999年
黄鳝又名鳝鱼,属合鳃目、合鳃科。分布于中国、印度、日本、朝鲜和东南亚等国家和地区。鳝肉味美鲜嫩、营养丰富,据测定:每100g含能量264KJ、水分85.2g、蛋白质15.4g、脂肪0.8g、灰分0.6g、维生素A6μg、视黄醇当量6μg、硫胺素0.04mg、尼克酸3.8mg、维生素E(总E1.72mg、d...
彭其胜
关键词：黄鳝养殖生物学特性饲养管理
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