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一种调控螺旋藻营养元素积累的方法: 本发明提供一种调控螺旋藻营养元素积累的方法，包括步骤：1)将螺旋藻接种到培养基中，于20‑40℃，4‑12klx，pH8.5‑10.5的条件下培养3天；2)将步骤1)中的螺旋藻继续在15‑35℃，2‑20klx，pH8....; 李博生欧阳亚旭徐青艳吕冰心

一种调控螺旋藻营养元素铁元素积累的方法: 本发明提供一种调控螺旋藻营养元素铁元素积累的方法，包括步骤：1)将螺旋藻接种到培养基中，于20‑40℃，4‑12klx，pH8.5‑10.5的条件下培养3天；2)将步骤1)中的螺旋藻继续在15‑35℃，2‑20klx，p...; 李博生徐青艳; 文献传递

栗实加工方法: 本发明公开了一种栗实加工方法，该方法包括：(1)栗实预处理：将栗实依次进行水浴处理、低温贮藏、适温转糖、划口处理、风味强化和加香灭酶处理，然后去壳，获得栗仁；(2)栗仁制浆：将栗仁依次进行浸泡处理、破碎制浆和液渣分离，以...; 王建中朱瑞倩徐青艳张乔会王丰俊王晓楠欧阳杰; 文献传递

栗实加工方法: 本发明公开了一种栗实加工方法，该方法包括：(1)栗实预处理：将栗实依次进行水浴处理、低温贮藏、适温转糖、划口处理、风味强化和加香灭酶处理，然后去壳，获得栗仁；(2)栗仁制浆：将栗仁依次进行浸泡处理、破碎制浆和液渣分离，以...; 王建中朱瑞倩徐青艳张乔会王丰俊王晓楠欧阳杰

热烫条件对香蕉浆褐变的影响被引量：4: 2013年; 研究了热烫温度、热烫时间、热烫固液比以及热烫液加酸量对香蕉热处理过程中PPO酶活以及香蕉浆褐变的影响。结果表明,香蕉热处理的优化条件为:热烫温度为100℃、热烫时间为6min、热烫固液比为1∶5(w∶v)和柠檬酸浓度为0.6%。在此条件下进行验证实验,测得香蕉浆中的残留PPO酶活为16U,香蕉浆液的褐变度仅0.072,对控制香蕉在加工过程中的褐变有明显效果。; 樊志勇徐青艳朱瑞倩陈珮孙亮王建中; 关键词：香蕉褐变热烫

螺旋藻规模生产优良藻株的选育被引量：1: 2016年; 本研究选用钝顶螺旋藻为出发株,采用毛细吸管显微分离法分离单藻丝,并结合紫外-可见光谱扫描,选育出了2个高产优质的螺旋藻藻株sina032和sina029。sina032和sina029的生物量较出发株分别提高了44.8%和39.4%,其生物活性物质(叶绿素、藻蓝蛋白、类胡萝卜素、β-胡萝卜素(顺式)和蛋白质)含量和出发株基本相同,且藻丝形态良好(藻丝较长、螺旋数约为20个、螺距较大)、上浮性较好。研究结果表明,通过单藻丝分离的方法,可选育出生物量高、生物活性物质含量高的钝顶螺旋藻藻株,在工业化生产中有着重要的实际意义。; 李正娟常蓉石光波徐青艳赵肖荣闫卉新李博生; 关键词：钝顶螺旋藻生物量生物活性物质

一种调控螺旋藻营养元素钙元素积累的方法: 本发明提供一种调控螺旋藻营养元素钙元素积累的方法，包括步骤：1)将螺旋藻接种到培养基中，于20‑40℃，4‑12klx，pH8.5‑10.5的条件下培养3天；2)将步骤1)中的螺旋藻继续在15‑35℃，2‑20klx，p...; 李博生徐青艳; 文献传递

响应面法优化液态复合酶制备香蕉汁工艺条件研究被引量：4: 2013年; 研究了纤维素酶系(B型)的酶添加量、酶解温度、酶解时间和反应体系pH对酶解香蕉制备香蕉汁的影响,并通过响应面中心组合实验设计原理对结果进行了优化,确定了优化工艺参数为:酶添加量1.75μL/g,酶解温度55℃,酶解时间为150min,反应体系pH即为香蕉原浆pH。在此条件下,香蕉汁的澄清度达到98.0%。; 樊志勇孙亮朱瑞倩陈珮徐青艳王建中张聪聪; 关键词：香蕉汁酶解

一种调控螺旋藻营养元素积累的方法: 本发明提供一种调控螺旋藻营养元素积累的方法，包括步骤：1)将螺旋藻接种到培养基中，于20‑40℃，4‑12klx，pH8.5‑10.5的条件下培养3天；2)将步骤1)中的螺旋藻继续在15‑35℃，2‑20klx，pH8....; 李博生欧阳亚旭徐青艳吕冰心; 文献传递

关键环境因子对螺旋藻营养元素生物积累及有机化程度的影响被引量：1: 2018年; 以钝顶螺旋藻为研究对象,通过在培养液中分别添加钙铁锌硒离子并结合调节螺旋藻细胞的生长环境条件以达到以上四种营养元素最大积累的目的,并对其在细胞内的有机化程度进行研究。结果表明:与对照组相比,当温度为20℃、光照12 k Lux、p H8.5时,钙积累量提高了97%,螺旋藻钙总含量和其有机化程度分别达到18.21 mg/g、84.17%;当温度为30℃、光照4 k Lux、p H10.5时,铁积累量提高了175%,螺旋藻铁总含量和其有机化程度分别达到1634.34 ppm、89.98%;当温度为30℃、光照8 k Lux、p H8.5时,锌积累量提高了87%,螺旋藻最高锌含量和有机化程度分别达到88.30 ppm、58.28%;当温度为30℃、光照12 k Lux、p H9.5时,螺旋藻中硒元素总含量及有机化程度分别为1011.00 ppm、70.54%。因此,在以环境调控为基础,同时配合增加外源培养液浓度的培养条件下,能够使得螺旋藻钙、铁、锌、硒四种矿物质营养离子积累量大大增加。; 吕冰心徐青艳常蓉颜志秀李博生; 关键词：螺旋藻生物积累正交试验

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徐青艳