文星
- 作品数：22 被引量：20H指数：2
- 供职机构：中国农业大学更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划北京市自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学自动化与计算机技术理学轻工技术与工程更多>>
- 基于稳态空间分辨光谱的嫩度检测方法及系统
- 本发明实施例涉及一种基于稳态空间分辨光谱的嫩度检测方法及系统，其中方法包括：多通道检测电路接收光源投射至肉样品表面并进入所述肉样品内部后再从所述肉样品表面漫反射出来的光线；多通道检测电路根据从所述肉样品表面漫反射出来的光...
- 张根伟黄岚王忠义文星
- 基于无线传感器网络的叶片水分监测系统研制及应用研究
- 文星
- 关键词：近红外光谱技术吸光度
- 作物需水状态检测方法
- 本发明公开了一种作物需水状态检测方法，包括：检测作物的茎秆直径的变化，统计茎秆的直径值，记录茎秆直径是否出现负增长；在检测直径变化的同时检测作物的茎流变化，记录茎流减小量是否超过预定值；根据作物茎秆的负增长状态和茎流变化...
- 王忠义黄岚文星师玉玲秦杨
- 文献传递
- 基于稳态空间分辨光谱的嫩度检测方法及系统
- 本发明实施例涉及一种基于稳态空间分辨光谱的嫩度检测方法及系统，其中方法包括：多通道检测电路接收光源投射至肉样品表面并进入所述肉样品内部后再从所述肉样品表面漫反射出来的光线；多通道检测电路根据从所述肉样品表面漫反射出来的光...
- 张根伟黄岚王忠义文星
- 文献传递
- 基于稳态空间分辨光谱技术的猪肉嫩度测量方法研究被引量：7
- 2010年
- 猪肉嫩度是肉的主要感官和食用品质之一,常规嫩度测试方法费时繁琐,难以达到大批量快速无损检测。基于组织光学原理和稳态空间分辨光谱技术,首先采用多通道可见近红外光谱仪检测猪背最长肌样品,获得样品的约化散射系数;之后每个样品一分为二,其中一块鲜肉用C-LM4型嫩度仪测试,另一块按常规测试方法测试。研究结果表明700 nm波长点处样品约化散射系数与鲜肉剪切力值线性回归R2=0.834 9,鲜肉剪切力值与按常规测试方法剪切力值线性回归R2=0.771 6。因此,可以用鲜肉约化散射系数来得到猪肉嫩度,获得和常规嫩度测试方法同等效果;采用基于组织光学的稳态空间分辨光谱技术直接预测猪肉嫩度,可以实现快速无损检测的目的。
- 张根伟文星王忠义赵东杰黄岚
- 关键词：猪肉嫩度
- 基于多传感器的作物水分检测装置及方法
- 本发明公开了一种基于多传感器的作物水分检测装置，包括：信号采集单元、信号转换单元和信号分析单元，所述信号采集单元用于采集土壤的水分含量信号、太阳辐射信号、叶片的温度及叶片周围空气温度信号、环境的温度和湿度信号，信号转换单...
- 王忠义秦杨黄岚文星
- 基于多传感器的水分状态监测系统
- 在土壤-植物-大气的连续体系当中,利用同一型号的传感器测量叶温和叶片周围空气温度,并计算叶气温差,能够在消除叶温数据测量的误差基础上,充分反映叶片对水分的蒸发情况,即植物对水分利用情况。以叶气温差为主,土壤湿度、太阳辐射...
- 秦杨文星刘旭王忠义
- 关键词：水分胁迫
- 文献传递
- 基于模型及实验的植物电信号胞外测量关键问题研究被引量：2
- 2010年
- 胞外测量是植物电信号研究中重要的检测方法,而胞外测量结果反映了多个植物细胞电信号在时间和空间的加合,研究胞内与胞外检测信号的关系,对于进一步的理解和分析胞外检测信号变异、提供合理的解释及信息是有待研究的科学问题之一.文中基于修正的HodgkinHuxley及胞外电位分布方程,从理论和实验两方面对植物电信号的胞外测量做了探索.理论上建立植物电信号胞外测量模型,然后应用此模型进行了单个细胞和多个细胞的胞外电位仿真,单细胞胞外电位在几十微伏,而多细胞情况复杂.并以蚕豆为实验材料应用微电极技术和胞外电极记录了植物胞内外电位信号.通过对测量结果的分析、测量结果与模型仿真结果的比较,可以认为胞外测量信号为电极周围群体细胞电信号的时空叠加,并解释了因检测位置改变而产生的信号变异,验证了胞外测量的复杂性,描述了胞外记录时所需要的测量条件和进一步进行信号处理的可行性.
- 赵东杰王忠义李军文星刘安黄岚
- 光开放环境下的叶片水分近红外无损检测装置及方法
- 本发明公开了一种光开放环境下的叶片水分近红外无损检测装置，包括：调制光源，用于向叶片发射按交流规律调制了光线光强的交流光信号；检测电路，将透过叶片的交流光信号转换为光谱数据；计算处理设备，用于从所述光谱数据中计算出叶片的...
- 王忠义文星黄岚李昊
- 基于稳态空间分辨光谱的猪肉新鲜度检测方法被引量：13
- 2010年
- 该文探索肉品光学参数与新鲜程度变化之间的关系,从而为无损、快速地评定猪肉新鲜度提供一种方法。基于生物光子学原理,应用近红外稳态空间分辨光谱技术,设计了可见-短波近红外多通道光学参数检测装置,在系统校准基础上获得猪肉在新鲜度变化过程中的有效衰减系数谱。研究了逐日获得的猪肉有效衰减系数与反映肉品新鲜程度的挥发性盐基氮(TVB-N)含量之间的关系,并辅以菌落总数检测与感官指标评价等作为参考依据。研究结果表明,当肉品发生腐败,胞膜发生溶解破裂,其组织结构的改变导致散射变化;有效衰减系数在940、960nm波长处与TVB-N含量变化呈显著相关。由此得出:在短波近红外范围内可以建立近红外光谱与TVB-N的相关关系,从而达到评价肉类新鲜度的目的。
- 文星梁志宏张根伟黄岚王忠义
- 关键词：肉制品光谱分析肉品新鲜度
