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李丽丽
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23
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H指数:4
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中国农业大学
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合作作者
任发政
中国农业大学食品科学与营养工程...
陈尚武
中国农业大学食品科学与营养工程...
陈树兴
中国农业大学食品科学与营养工程...
郭慧媛
中国农业大学
蒋菁莉
中国农业大学食品科学与营养工程...
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一种降低或保持血糖的奶粉及其制备方法
本发明优选了甲基吡啶铬、甘氨酸锌、生物碳酸钙、共轭亚油酸等物质,与脱脂奶粉制备出降低或保持血糖的奶粉。本发明的脱脂奶粉还可以通过液体奶喷雾干燥制备。服用本发明的奶粉后,试食组人群血清瘦素和胰岛素水平均较实验前下降。
陈尚武
任发政
李丽丽
娄飞
王金枝
蒋菁莉
罗红霞
文献传递
一种保持或降低血脂的奶粉
本发明优选了丙酮酸钙,硫酸镁,甘氨酸锌,EDTA-钠铁,甲基吡啶铬等物质,与脱脂奶粉制备出降低或保持体重的奶粉。本发明的脱脂奶粉还可以通过液体奶喷雾干燥制备。服用本发明的奶粉后,试食组人群血清瘦素和胰岛素水平均较实验前下...
陈尚武
任发政
王金枝
李丽丽
刘美玉
郭慧媛
陈树兴
娄飞
蒋菁莉
文献传递
一种降低或保持血糖的奶粉及其制备方法
本发明优选了甲基吡啶铬、甘氨酸锌、生物碳酸钙、共轭亚油酸等物质,与脱脂奶粉制备出降低或保持血糖的奶粉。本发明的脱脂奶粉还可以通过液体奶喷雾干燥制备。服用本发明的奶粉后,试食组人群血清瘦素和胰岛素水平均较实验前下降。
陈尚武
任发政
李丽丽
娄飞
王金枝
蒋菁莉
罗红霞
文献传递
醒酒发酵乳饮料醒酒效果的研究
通过观察小鼠灌胃给酒后翻正反射消失情况和测定小鼠血醇含量变化,研究了一种醒酒发酵乳饮料对急性酒精中毒的防治效果.结果表明,酒前摄入该乳饮料能显著降低小鼠醉倒率、延长醉倒前的耐受时间;酒前和酒后摄入均能显著缩短小鼠醉倒后的...
陈树兴
任发政
李丽丽
蒋菁莉
关键词:
酒精中毒
翻正反射
文献传递
肿瘤病人肠内营养制剂的研制及功能研究
李丽丽
关键词:
肠内营养制剂
生产工艺
免疫功能
免疫增强型肠内营养制剂HI-NUTRI对小鼠营养指标和免疫功能的影响
2005年
本实验以正常小鼠淋巴细胞增殖能力、巨噬细胞的吞噬功能和NK细胞的杀伤活性作为指标,对免疫增强型肠内营养制剂的免疫促进功能进行了研究。结果表明:该产品能维持小鼠正常的生理生化功能,对小鼠的免疫功能有一定的促进作用,其中低浓度免疫增强配方能显著提高小鼠的NK细胞杀伤活性(p<0.05),明显刺激小鼠脾淋巴细胞增殖,免疫增强效果与进口产品相当。
李丽丽
任发政
张联
潘卫松
张耀春
关键词:
肠内营养制剂
免疫
淋巴细胞增殖
NK细胞
光谱技术在食品领域中的应用
光谱技术是一类只需较少样品预处理或不需样品预处理的快速无损检测方法,已广泛应用于食品的化学组成和生物化学性质分析中。本文阐述了光谱技术在食品组成成分分析、食品品质控制、食品生产加工和食品安全等方面应用的最新进展,引用文献...
李丽丽
张昊
张录达
叶姝
任发政
关键词:
食品检验
化学分析
生物化学
光谱分析
文献传递
Mozzarella 干酪特征质构形成机理研究
李丽丽
关键词:
MOZZARELLA干酪
微观结构
一种降低或保持体重的奶粉及其制备方法
本发明优选了肉碱、维生素、矿物质等8种物质,与脱脂奶粉制备出降低或保持体重的奶粉。本发明的脱脂奶粉还可以通过液体奶喷雾干燥制备。服用本发明的奶粉后,服用者血压无改变作用,血液系统、尿、便常规检验也未见异常,配方成分对肝肾...
陈尚武
任发政
陈树兴
郭慧媛
李丽丽
杜海全
孙雁
文献传递
一种降低或保持体重的奶粉及其制备方法
本发明优选了肉碱、维生素、矿物质等8种物质,与脱脂奶粉制备出降低或保持体重的奶粉。本发明的脱脂奶粉还可以通过液体奶喷雾干燥制备服用本发明的奶粉后,服用者血压无改变作用,血液系统、尿、便常规检验也未见异常,配方成分对肝肾功...
陈尚武
任发政
陈树兴
郭慧媛
李丽丽
杜海全
孙雁
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