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李莉莉
作品数:
6
被引量:79
H指数:3
供职机构:
山西大学
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发文基金:
山西省科技攻关计划项目
山西省农业科技攻关计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
政治法律
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合作作者
林勤保
山西大学化学化工学院现代化学研...
李波平
山西大学化学化工学院现代化学研...
王耀耀
山西大学生命科学学院
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酸酯
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取汁
机构
6篇
山西大学
作者
6篇
李莉莉
4篇
林勤保
2篇
李波平
1篇
王耀耀
传媒
1篇
食品科学
1篇
应用化学
年份
1篇
2021
1篇
2010
3篇
2008
1篇
2007
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6
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海红果酒澄清的研究
被引量:18
2007年
本实验以皂土和壳聚糖澄清剂对海红酒澄清效果进行研究,结果表明皂土的澄清效果较好,透光率能达到94%以上,海红酒中黄酮的保留率在84.7%以上,澄清后的海红酒清澈透明,风味更佳。
李莉莉
林勤保
王耀耀
王云莲
李波平
关键词:
皂土
壳聚糖
黄酮
海红果酒及其制造方法
本发明提供了一种海红果酒,是以海红果为原料,经过浸提果汁、发酵、澄清、调配和二次澄清的步骤制备而成。该果酒清澈透明,口感醇和,风味独特,具有海红果的特征香气,并含有丰富的黄酮等功效成分。制造方法采用膜分离与少量澄清剂结合...
林勤保
李莉莉
文献传递
快速溶剂萃取-高效液相色谱测定塑料中邻苯二甲酸酯类化合物
被引量:58
2008年
建立了快速溶剂萃取-反相高效液相色谱检测塑料巾邻苯二甲酸二(2-乙基)己基酯(DEHP)和邻苯二甲酸二正辛酯(DNOP)的方法。塑料样品经剪碎后,用二氯甲烷作溶剂经快速溶剂萃取,浓缩、过滤,用反相高效液相色谱Diamond—C18柱(250mm×4.6mm i.d.,5μm)分离,V(乙腈):V(水)=95:5作流动相,流速1.0mL/min;用波长为254nm紫外检测,外标法定量。在DEHP和DNOP的质量浓度为0.1~100mg/L范围内的线性关系良好,相关系数〉0.999。加标回收率87%~108%,RSD〈5.20%。检测限为10mg/L。方法快速、简便易行,分离度较好,可作为测定塑料中增塑剂邻苯二甲酸酯类的方法。
李波平
林勤保
宋欢
李莉莉
关键词:
反相高效液相色谱
快速溶剂萃取
邻苯二甲酸二正辛酯
海红果酒及其制造方法
本发明提供了一种海红果酒,是以海红果为原料,经过浸提果汁、发酵、澄清、调配和二次澄清的步骤制备而成。该果酒清澈透明,口感醇和,风味独特,具有海红果的特征香气,并含有丰富的黄酮等功效成分。制造方法采用膜分离与少量澄清剂结合...
林勤保
李莉莉
文献传递
晚清山西灾荒中的官赈机构运作研究
晚清山西灾荒频发,且大灾不断,其中尤以1877-1879年“丁戊奇荒”和1892-1893年“晋北灾荒”的破坏性为重。关于前者的研究,学界已有不少优秀成果,但对后者的研究则明显滞后,少为人知。上述两次大灾均充分展现了晚清...
李莉莉
关键词:
晚清时期
文献传递
海红果酒的制备与分析
果酒因其具有的营养和保健作用而备受现代人喜爱,成为当今饮料业的发展方向。大力进行天然果酒的开发和研究,既可满足消费者需求,又有益于国民健康,同时可有效地促进有用资源的开发利用。发酵型果酒是在酵母菌的作用下,充分利用水果中...
李莉莉
关键词:
海红果
发酵酒
火焰原子吸收光谱法
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