林超
- 作品数：7 被引量：38H指数：4
- 供职机构：汕头出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金：广东出入境检验检疫局科技计划项目更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程更多>>
- 气相色谱-质谱法测定食品中甜蜜素被引量：10
- 2012年
- 甜蜜素是一种人工合成甜味剂，化学名叫环己基氨基磺酸钠。甜蜜素甜味纯正，甜度是蔗糖的30-50倍。1969年美国国家科学院研究委员会收到有关甜蜜素为致癌物的试验证据，美国食品与药物管理局（FDA）为此立即发布规定严格限制其使用，并于1970年8月发出了全面禁用的命令。2003年起日本规定食品中不得含有甜蜜素。
- 段建发林超林文
- 关键词：气相色谱-质谱法甜蜜素人工合成甜味剂环己基氨基磺酸钠化学名致癌物
- 凝胶色谱净化/气相色谱法测定鳗鱼中多种有机磷农药残留量被引量：8
- 2012年
- 建立了凝胶色谱技术（GPC）净化，用气相色谱法测定水产品鳗鱼中11种有机磷农药残留量的方法。样品用乙酸乙酯／环己烷溶液（1＋1，V／V）超声提取，GPC净化，收集所需流分，浓缩近干后用乙酸乙酯溶解定容，气相色谱分析。方法检测限（LOQ）为0．01-4）．02mg／kg，方法回收率为76．3％106．8％，相对标准偏差（RSD）为2．3％-15．8％。结果表明，该方法操作简便怏速、灵敏度高，符合实际应用需要。
- 段建发林隆强林文华史佳虹林超
- 关键词：有机磷农药凝胶色谱气相色谱鳗鱼
- 超高效液相色谱-串联质谱法检测动物源性食品4种β-受体激动剂被引量：4
- 2013年
- 研究了动物性制品中苯乙醇胺A、莱克多巴胺、克仑特罗、马步特罗残留的超高效液相色谱-串联质谱测定方法。样品经酶解、PCX固相萃取柱净化浓缩后用C18色谱柱分离,以乙酸铵与乙腈为流动相进行梯度洗脱,串联四极杆质谱检测器检测,内标法定量分析。化合物在0-10μg/kg范围内的标准曲线相关系数均≥0.999,定量检出限均为0.5μg/kg;0.5μg/kg、1.0μg/kg、5.0μg/kg 3个浓度添加水平的回收率为70.2%-119.8%,相对标准偏差为3.8%-19.1%。本方法具有简便快捷、灵敏度高、选择性强,定性准确等特点。
- 张林田林文陆奕娜林超
- 关键词：UPLC-MSMS克伦特罗莱克多巴胺
- 高效液相色谱-串联质谱法测定食品中三聚氰胺被引量：5
- 2010年
- 张林田段建发林隆强林超张冬辉
- 关键词：高效液相色谱-串联质谱法三聚氰胺食品蛋白含量凯氏定氮法化工原料
- GC-MS法测定葡萄酒中环己基氨基磺酸钠被引量：2
- 2012年
- 目的:建立准确、快速测定葡萄酒中环己基氨基磺酸钠的气相色谱-质谱检测方法。方法:样品经去酒精,调pH,在酸性条件下与亚硝酸钠反应,生成衍生产物,通过HP-5 MS柱分离,质谱定性定量。结果:甜蜜素在0.5mg/kg-200mg/kg范围内呈良好线性,方法回收率在93.0%～107.6%范围内,相对标准偏差小于4%。结论:本法样品处理简单,方法精密度高,准确性好,定性准确,适合葡萄酒中甜蜜素的定量定性分析测试。
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- 关键词：气相色谱-质谱环己基氨基磺酸钠葡萄酒
- 高效液相色谱法快速测定小麦粉中过氧化苯甲酰被引量：6
- 2012年
- 目的:用高效液相色谱准确、快速测定小麦粉中过氧化苯甲酰。方法:小麦粉直接以水溶解,经振荡及超声提取,滤膜过滤后上高效液相色谱进行测定。结果:苯甲酸在0.2μg/ml～100μg/ml范围内呈良好线性,检出限为0.3mg/kg。平均回收率在94.1%～99.0%范围内。相对标准偏差小于2%。经检验,本法对CNCA能力验证剩余样品的检测结果与CNCA公布结果基本一致。结论:本法简单快捷,结果准确,重现性好,适用于小麦粉中过氧化苯甲酰的测定。
- 林超张林田陆奕娜
- 关键词：高效液相色谱过氧化苯甲酰
- GC-MS法测定葡萄酒中环己基氨基磺酸钠被引量：3
- 2012年
- 利用气相色谱-质谱联用技术的定性定量优势,对葡萄酒中环己基氨基磺酸钠的检测方法进行了探讨,改进了样品处理方法,建立了GC-MS测定葡萄酒中甜蜜素的方法。经方法验证,甜蜜素在0.5 mg/kg～200 mg/kg范围内呈良好线性,方法回收率在93.0%～107.6%范围内,相对标准偏差小于4%。该方法样品处理简单,定性准确,精密度高,适合葡萄酒中甜蜜素的定量定性分析测试。
- 林超段建发陆奕娜
- 关键词：气相色谱质谱环己基氨基磺酸钠葡萄酒
