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王明华

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：中国科学院微生物研究所更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文专利

主题

  • 2篇乳链菌肽
  • 2篇乳球菌
  • 2篇乳酸
  • 2篇乳酸乳球菌
  • 2篇食品
  • 2篇食品防腐
  • 2篇食用防腐剂
  • 2篇酸乳
  • 2篇解吸
  • 2篇发酵液
  • 2篇防腐剂

机构

  • 2篇中国科学院

作者

  • 2篇陈秀珠
  • 2篇孙万儒
  • 2篇还连栋
  • 2篇王明华

年份

  • 1篇2003
  • 1篇2001
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
从发酵液中分离提取乳链菌肽的方法
一种从发酵液中分离提取乳链菌肽的方法,它是采用释放乳链菌肽、吸附、解吸附及喷雾干燥的技术手段,从乳酸乳球菌的发酵液中提取乳链菌肽,获得食用防腐剂乳链菌肽产品,利用廉价的吸附剂从乳酸乳球菌的发酵液中提取乳链菌肽,以简化提取...
还连栋陈秀珠王明华孙万儒
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从发酵液中分离提取乳链菌肽的方法
一种从发酵液中分离提取乳链菌肽的方法，它是采用释放乳链菌肽、吸附、解吸附及喷雾干燥的技术手段，从乳酸乳球菌的发酵液中提取乳链菌肽，获得食用防腐剂乳链菌肽产品，利用廉价的吸附剂从乳酸乳球菌的发酵液中提取乳链菌肽，以简化提取...
还连栋陈秀珠王明华孙万儒
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