张建华
- 作品数：42 被引量：153H指数：7
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- 酒糟发酵蛋白质饲料菌种筛选的研究
- 本文以酒糟为发酵原料,以发酵产物粗蛋白(CP)、真蛋白(TP)和粗纤维(CF)含量为指标,选用了8种酵母和霉菌,通过平板点种、单菌发酵及混合菌种发酵试验,筛选了酒糟发酵蛋白质饲料的最佳菌种组合。结果表明:酒糟发酵蛋白质饲...
- 袁书林张建华
- 关键词：发酵饲料白地霉热带假丝酵母绿色木霉
- 文献传递
- 高职院校实习生党员教育管理工作的探讨被引量：6
- 2010年
- 随着高职院校实习生党员数量的逐年增加,加强这一特殊群体的教育和管理工作成为新形势下高职院校学生党建工作不可回避的重要课题。文章在分析当前高职实习生党员教育管理的重要性以及存在的困难的基础上,探索加强和改进高职院校实习生党员教育管理的对策。
- 张海娟张建华
- 关键词：高职院校实习生党员教育管理
- 酒糟发酵蛋白质饲料菌种筛选的研究被引量：10
- 2010年
- 酒糟为发酵原料,以发酵产物粗蛋白质、真蛋白和粗纤维含量为指标,选用了8种酵母和霉菌,通过平板点种、单菌发酵及混合菌种发酵试验,筛选了酒糟发酵蛋白质饲料的最佳菌种组合。结果表明:酒糟发酵蛋白质饲料的最佳菌种组合为白地霉和热带假丝酵母、绿色木霉,与酒糟及发酵基质相比,发酵后粗蛋白质含量分别提高了41.89%及24.50%,真蛋白含量分别提高了48.89%及53.18%,粗纤维分别降低了26.65%及32.96%。
- 张建华
- 关键词：白地霉热带假丝酵母绿色木霉粗蛋白质
- 柔性视角下的高职学生管理方略被引量：3
- 2012年
- 当今"90后"新生代群体已成为高职院校学生的主体和教育管理的主要对象,他们思想比较活跃、主体意识增强,原先单纯的刚性管理方式已经不能满足高职院校学生管理的发展需要,更不能满足社会发展对高职院校人才培养的要求,引入以人为本的柔性管理方略,才能适应高职学生管理的发展需求。
- 张建华吴加恩
- 关键词：高职院校柔性管理
- 新形势下推进高职院校党建工作信息网络化的思考被引量：1
- 2011年
- 如何提升高职院校党建工作信息网络化效能已成为高校党建工作的重要课题。通过探讨新形势下推进高职院校党建工作信息网络化的重要性和紧迫性,以及当前存在的主要问题,提出了加强党建工作信息网络化建设的相关对策。
- 张建华张海娟仲淑秋
- 关键词：高职院校党建工作信息网络化
- 论高职院校多元文化的育人路径被引量：3
- 2012年
- 文化建设与人才培养质量之间存在着紧密的内在联系,多元文化育人是高职教育文化育人的重要发展趋势。文章以某国家骨干高职院校建设单位为例,从主体、形式、内容和方式等四个方面简要介绍了多元文化育人的路径和效果,以期对高职院校的人才培养有所启发。
- 张建华
- 关键词：高职院校多元文化育人路径
- 用科学发展观指导高等职业教育的改革与发展被引量：2
- 2004年
- 高等职业教育的改革和发展,必须以科学的发展观为指导,树立以人为本、服务学生的思想,坚持以就业为导向,走产学研合作的发展道路,才能适应经济社会发展的需求.
- 惠更平张建华
- 关键词：科学发展观高等职业教育产学研合作
- 4种虫草真菌生长适宜碳、氮源的研究被引量：6
- 2011年
- 通过平皿筛选的方法,比较分析了4种虫草真菌在不同碳、氮源培养基上的生长面积和生长情况,从而筛选出它们生长适宜的碳、氮源。结果表明:蛹虫草菌种生长的最适碳源为大米粉,最适氮源为脱脂奶粉和蚕蛹粉;蝙蝠蛾拟青霉菌种生长的最适碳源为大米粉和葡萄糖,最适氮源为花生粉、脱脂奶粉和蛋白胨;虫草被孢霉菌种生长的最适碳源为葡萄糖,最适氮源为蛋白胨;中国被毛孢菌种生长的最适碳源为葡萄糖和蔗糖,最适氮源为蛋白胨、酵母膏和脱脂奶粉。
- 张安宁袁书林孙林超张建华郭小华
- 关键词：蛹虫草碳源氮源中国被毛孢
- “汪洋”牌酒类专用炭在白酒中的应用
- 2002年
- 目前我国白酒正向着优质、低度、多品种、低消耗方向健康发展,消费者口味亦呈多样化趋势。优质、纯净、营养、卫生逐渐成为消费的主流。因此,白酒的后处理技术显得日益重要。白酒后处理技术有多种方法,目前比较成熟的有冷冻法、吸附法、树脂法、分子筛及超滤法、再蒸馏法等。对中小型酒厂而言,考虑到设备投资、处理成本、操作难易等诸多方面因素,应用较多的是吸附法尤其是活性炭吸附法。
- 张安宁张建华徐大好王传荣
- 关键词：白酒除浊催陈脱色
- TH—AADY和糖化酶在浓香型大曲酒丢糟中的应用被引量：8
- 2003年
- 在浓香型大曲酒丢糟中加入TH-AADY和糖化酶进行再发酵,可提高淀粉利用率3～4个百分点,经济效益明显增加。但应采取用优质人工窖泥保养池口、应用己酸菌液和酯化酶并适当延长发酵期等措施,以提高丢糟酒的质量。(丹妮)
- 张建华王传荣沈洪涛
- 关键词：浓香型大曲酒丢糟TH-AADY糖化酶
