明双喜
- 作品数：11 被引量：35H指数：3
- 供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院更多>>
- 相关领域：农业科学生物学化学工程医药卫生更多>>
- 应用新型药剂降低动物性食品中抗生素残留被引量：1
- 2008年
- 随着人们对食品安全的要求越来越高,研发和应用高效、无残留的新型抗菌制剂成为热点,抗菌肽、微生态制剂、中药、功能性低聚糖等产品逐渐以抗生素替代品的面目问世并发挥着巨大作用。
- 明双喜刘艳王沂蒙江国托
- 关键词：抗生素残留动物性食品新型药剂动物疾病产品品质抗菌药物
- 绵羊白细胞抗菌肽对几株猪源致病菌的抑制作用分析被引量：5
- 2008年
- 培养绵羊白细胞,经超声波破碎、离子交换层析、蛋白质电泳等方法,对其中的抗菌肽成分进行了初步提取和分析,经平板抑菌试验初步检测提取物的抗菌活性后,测定了高温、不同pH、蛋白酶对其活性的影响。结果表明,在绵羊白细胞中存在着天然抗微生物活性物质,其主要成分为多肽,对几株猪源致病菌有抑制作用,具有一定的耐热性,在偏酸性环境中活性更强,蛋白酶对其活性无明显影响。
- 明双喜刘艳王沂蒙江国托
- 关键词：绵羊抗菌肽抗菌活性
- 抗菌肽PMAP37基因的RT-PCR扩增及序列分析
- 提取猪小肠total RNA,根据已发表PMAP37的基因序列进行RT-PCR扩增,并将RT-PCR产物克隆至pMD19-T simple载体测序。结果表明所得序列516bp,开放阅读框504bp,编码167个氨基酸,分...
- 明双喜窦新红李明峰江国托
- 关键词：抗菌肽RT-PCR
- 文献传递
- 三类细菌基因组和CpG ODN作为禽流感病毒H5N1亚型灭活油乳苗佐剂的研究被引量：1
- 2008年
- 目的:通过两种免疫策略比较三类细菌基因组和CpG ODN对禽流感病毒(AIV)H5N1灭活油乳苗的影响。方法:苯酚氯仿法抽提革兰氏阴性致病菌(大肠杆菌O2)、阳性致病菌(金黄色葡萄球菌)和阳性益生菌(粪链球菌FQ68)的基因组,并人工合成CpG ODN作为AIV油乳苗的佐剂,分佐剂与油苗分开和油裹于油苗内两种途径免疫鸡群,检测血凝(HI)抗体效价、HA抗原特异性IgG效价、IL-10和IFN-γ浓度。结果:当佐剂与油苗分开免疫时,各佐剂在所有的时间点上削弱(P>0.05)或者显著地削弱(P<0.05)HI和血清IgG效价,稍稍提高IL-10和IFN-γ浓度(P>0.05);当佐剂油裹于油苗里时,CpG ODN和FQ68基因组在所有的时间点上提高(P>0.05)或者显著地提高(P<0.05)HI和IgG效价以及IFN-γ浓度,其中CpG ODN好于FQ68基因组,但是都降低了IL-10浓度。结论:当CpG ODN或FQ68基因组油裹在AIV油乳苗里时能提高体液、Th1型免疫水平;当佐剂和油苗分开免疫时,则免疫佐剂性不佳。
- 王沂蒙刘艳单春乔明双喜江国托
- 关键词：ODN细菌基因组佐剂免疫途径
- CpG寡聚核苷酸的免疫激活机理及生物学活性被引量：1
- 2007年
- 脊椎动物能够识别入侵的微生物是基于病原体的特定分子结构，这些被认为是病原体相关分子模式（pathogen—associated molecular pattern，PAMP）的结构能够被宿主体内模式识别受体（pattern recognition receptor，PRR）所识别，从而产生免疫应答。细菌和病毒基因组中所携带的非甲基化CpG（胞嘧啶鸟嘌呤二核苷酸）至少是脊椎动物中的20倍，并且脊椎动物的DNA甲基化程度比较高。细菌和脊椎动物这种在DNA上的显著差别使得细菌基因组在进化过程中成为PAMP从而被脊椎动物识别为“危险的入侵信号”，并做出相应的免疫应答。
- 王沂蒙刘艳窦新红明双喜江国托
- 关键词：生物学活性寡聚核苷酸CPGDNA甲基化细菌基因组脊椎动物
- 关注益生菌被引量：20
- 2007年
- 在食品安全背景下,益生菌在家禽生产中的应用日益引起人们的重视。本专题就益生菌的来源和种类、作用机理、在家禽生产中的应用、国内外益生菌生产应用现状、益生菌研究存在的问题等各方面进行介绍。
- 刘艳明双喜王沂蒙冷寒冰江国托
- 关键词：益生菌肠道微生物菌群活性微生物诺贝尔奖医学奖长寿命
- 抗菌肽PMAP-37基因的克隆、序列分析、表达及生物学功能研究
- 为研究抗菌肽基因原核表达及其生物学功能，根据GenBank上发表的猪骨髓源抗菌肽PMAP-37基因序列设计引物,从新鲜猪小肠中提取total RNA，采用RT-PCR技术，扩增出PMAP-37基因并进行序列分析。克隆片断...
- 明双喜
- 关键词：抗菌肽RT-PCR克隆生物学功能
- 一株功能性益生菌FQ_(15)生物学特性的研究
- 2008年
- 目的研究一株新分离的功能性益生菌FQ15的生物学特性。方法通过药敏试验研究FQ15对21种抗生素的耐药性;同时,利用耐酸、耐受胆盐等抗逆性实验确定其是否具备功能性的基本要求,最后采用平板抑菌实验研究FQ15对8种常见致病菌是否具有抑菌效果,并通过混合培养方法,确定其对致病性大肠埃希菌及金黄色葡萄球菌的拮抗作用。结果FQ15对7种常见的抗生素有耐药性,在pH不低于3.0的环境下能够正常的生长,能够耐受0.1%-0.7%浓度的胆盐,对8种常见致病菌均具有很好的抑菌效果,并且在与致病菌混合培养中36 h内可以彻底清除金黄色葡萄球菌,48 h内可以完全消灭大肠埃希菌。结论新分离的功能性益生菌FQ15具有良好的生物学特性,而且对临床常见的病原菌具有较强的体外抑制作用。
- 刘艳冷寒冰王沂蒙明双喜庄国宏江国托
- 关键词：抑菌作用生物学特性
- 一株功能性益生菌FQ_(15)生长特性的研究被引量：1
- 2008年
- 人类对益生菌的研究已有百年的历史，目前益生菌已被广泛应用于人、动物、植物及水产养殖等各个方面，尤其是在畜牧业生产中显现出越来越重要的作用，已成为人们关注的焦点。但对于能够改进畜产品品质，提高畜禽生产、生长及免疫等多方面性能的功能性益生菌的研究还不够深入。本试验对1株新分离的功能性益生菌FQ15的生物学功能进行了系统研究，探讨其促进动物机体增重的作用机理，现介绍如下。
- 刘艳王效禹王沂蒙明双喜庄国宏江国托
- 关键词：益生菌畜牧业生产畜产品品质畜禽生产体增重
- 抗菌肽PMAP37基因RT-PCR扩增、序列分析及重组原核表达载体构建被引量：2
- 2008年
- 提取猪小肠total RNA,根据已发表PMAP37的基因序列进行RT-PCR扩增,并将扩增产物克隆至pMD19-T simple载体测序;构建pBV220-PMAP37原核表达载体并进行酶切鉴定。结果表明:扩增所得序列516bp,开放阅读框504bp,与目的序列同源性99.6%;pBV220-PMAP37原核表达载体构建成功。
- 明双喜刘艳王沂蒙江国托
- 关键词：抗菌肽RT-PCR原核表达载体
