黄鑫
- 作品数：11 被引量：25H指数：4
- 供职机构：四川大学华西基础医学与法医学院生物化学与分子生物学教研室更多>>
- 发文基金：教育部“新世纪优秀人才支持计划”四川省科技计划项目美国中华医学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生生物学更多>>
- 高糖低脂膳食对健康青年血脂比值的影响被引量：13
- 2008年
- 目的探讨短期高糖低脂膳食对健康青年血脂比值甘油三酯/高密度脂蛋白胆固醇(TG/HDL-C)、log(TG/HDL-C)、总胆固醇(TC)/HDL-C、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)/HDL-C的影响。方法在校大学生自愿者56名(22.89±1.80)岁,于7 d平衡膳食后给予高糖低脂膳食6 d,分别在第1 d、8 d、14 d清晨抽取空腹静脉血,测定TG、TC、HDL-C、LDL-C浓度,计算TG/HDL-C、log(TG/HDL-C)、TC/HDL-C、LDL-C/HDL-C值。结果高糖低脂膳食后,TG/HDL-C、log(TG/HDL-C)在女性显著升高(P<0.05),男性有下降趋势,但无统计学意义。按BMI或WHR分析发现,高糖低脂膳食后TG/HDL-C、log(TG/HDL-C)在正常女性显著升高(P<0.05),而在一般肥胖或腹型肥胖女性无显著性改变;不同BMI或WHR男性高糖低脂膳食后TG/HDL-C、log(TG/HDL-C)无显著变化。TC/HDL-C、LDL-C/HDL-C在高糖低值膳食后均显著下降(P<0.05),且不受性别、BMI、WHR的影响。结论高糖低脂膳食诱导的TG/HDL-C、log(TG/HDL-C)改变因性别及BMI或WHR不同而不同,TC/HDL-C、LDL-C/HDL-C的改变则不受其影响,对指导相应人群改变膳食结构具有重要意义。
- 甘婵芬龚仁蓉林佳李正科汤慧黄鑫李蓉辉方定志
- 关键词：高糖低脂膳食血脂比值健康青年体重指数腰臀比
- 高糖低脂膳食对血清磷脂和甘油三酯含量的影响及其相关因素分析被引量：7
- 2007年
- 目的研究高糖低脂(HC/LF)膳食对血清磷脂(PL)及甘油三酯含量的影响,并分析其相关因素。方法56名志愿者进食7 d平衡膳食及6 d高糖低脂膳食,受试者于摄取平衡膳食第1 d、高糖低脂膳食第1 d、高糖低脂膳食结束次日分别接受体质量、腰围、臀围、上臂围、皮褶厚度(肱三头肌、肩胛下角、脐旁)的测定。同时抽空腹静脉血。采用酶法测定血清TG、TC、PL。磷钨酸-镁沉淀分离高密度脂蛋白(high density lipoprotein,HDL),酶法测定高密度脂蛋白磷脂(HDL-PL)、高密度脂蛋白甘油三酯(HDL-TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)。聚乙烯硫酸盐沉淀分离非低密度脂蛋白,酶法测定非低密度脂蛋白磷脂(NLDL-PL)、非低密度脂蛋白甘油三酯(NLDL-TG)、非低密度脂蛋白胆固醇(NLDL-C),计算低密度脂蛋白磷脂(LDL-PL)、低密度脂蛋白甘油三酯(LDL-TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)浓度。电化学发光法测定血清胰岛素浓度。结果高糖低脂膳食后血清PL、HDL-PL、LDL-PL均降低(P<0.01);TG、TRL-TG、胰岛素浓度升高(P<0.05)。相关性分析显示受试者高糖低脂膳食后血清PL含量变化(ΔPL)与BMI变化量(ΔBMI)呈明显负相关;与HDL-TG、胰岛素变化量(ΔHDL-TG、ΔInsulin)呈明显正相关。血清LDL-PL含量变化(ΔLDL-PL)与BMI、腰围变化量(ΔBMI、ΔWC)呈明显负相关。血清HDL-PL含量变化(ΔHDL-PL)与血清HDL-TG变化量(ΔHDL-TG)呈明显负相关;与血清HDL-C变化量(ΔHDL-C)呈明显正相关。血清HDL-TG含量变化(ΔHDL-TG)与受试人群腰臀比变化量(ΔW/H)呈明显正相关。结论高糖低脂膳食可诱导血清PL、HDL-PL含量减少,血清TG、胰岛素含量增加;高糖低脂膳食引起PL含量的变化与BMI变化量呈明显负相关;与HDL-TG、胰岛素变化量呈明显正相关。
- 汤慧李正科林佳黄鑫甘婵芬李蓉晖胡雯方定志
- 关键词：甘油三酯磷脂胆固醇脂蛋白
- 脂联素基因45T/G多态性对高糖低脂膳食诱导的健康青年血脂比值变化的影响被引量：2
- 2010年
- 目的探讨脂联素基因(APM1)45T/G多态性与健康中国汉族青年血脂比值的关系及其对高糖低脂(high carbohydrate andlowfat,HC/LF)膳食诱导的血脂比值变化的影响。方法 56名健康青年志愿者〔(22.89±1.80)岁〕,给予7 d平衡膳食和6 d HC/LF膳食。在第1 d、第8 d、第14 d清晨取空腹12 h静脉血,测定血脂,计算甘油三酯(TG)/高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、log(TG/HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)/HDL-C、总胆固醇(TC)/HDL-C比值,提取血基因组DNA,聚合酶链反应-限制性酶切法分析APM1 45T/G多态性。结果无论是整体还是按性别分组,TT基因型受试者与G等位基因携带者之间血脂比值基础值均无明显差异。男性G等位基因携带者HC/LF膳食后TC/HDL-C高于TT基因型受试者(P<0.05);与膳食前相比,TT基因型受试者HC/LF膳食后LDL-C/HDL-C和TC/HDL-C均降低(P<0.05),G等位基因携带者仅TC/HDL-C降低(P<0.01)。在女性,无论HC/LF膳食前还是HC/LF膳食后,G等位基因携带者TG/HDL-C和log(TG/HDL-C)均低于TT基因型个体(P<0.05);与膳食前相比,TT基因型受试者HC/LF膳食后TG/HDL-C和log(TG/HDL-C)升高(P<0.05)、TC/HDL-C降低(P<0.001),G等位基因携带者LDL-C/HDL-C(P<0.05)和TC/HDL-C(P<0.01)降低,而TG/HDL-C和log(TG/HDL-C)无显著变化。结论 APM1 45T/G G等位基因能抑制HC/LF膳食诱导的健康青年女性TG/HDL-C和log(TG/HDL-C)升高并使LDL-C/HDL-C降低,但可能使男性的LDL-C/HDL-C降低消失、TC/HDL-C升高。
- 李玉佳方定志龚仁蓉杜娟黄鑫
- 关键词：脂联素高糖低脂膳食血脂比值
- 中国汉族青年低脂高糖膳食6天后的血清高密度脂蛋白、胆固醇水平(英文)被引量：5
- 2008年
- 目的探讨低脂高糖膳食对中国汉族青年血脂及载脂蛋白的影响。方法我室招募健康在校大学生自愿者56名[(22.89±1.80)岁],于7d平衡膳食后给予低脂高糖膳食6d,分别在第1d、8d、14d清晨收集受试者人类学指标并抽取空腹静脉血,测定血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、血糖(GLU)、胰岛素(Insulin)、载脂蛋白A-Ⅰ(ApoA-Ⅰ)、载脂蛋白B-100(ApoB-100)浓度。结果经过6d低脂高糖膳食以后,健康男性青年血清HDL-C升高,而体质量(Weight)、体重指数(BMI)、TC及LDL-C降低;健康女性青年血清TG、胰岛素升高而TC及LDL-C降低。根据BMI分别将男女受试者分为高、中、低BMI3组分析发现,尽管某些变化不具有显著性,高、中、低BMI3组都出现TC及LDL-C降低;男性低BMI和高BMI组出现血清HDT-C及ApoA-Ⅰ显著升高,其它各组膳食前后变化差异无统计学意义。血清TG升高只在女性低BMI和中BMI组中出现。结论不同性别、BMI的健康青年低脂高糖膳食后的血脂及载脂蛋白改变不相同,但均没有发现HDL-C显著降低。
- 李正科汤慧龚仁蓉林佳甘禅芬黄鑫李蓉辉方定志
- 关键词：高密度脂蛋白胆固醇甘油三酯体重指数
- 高糖低脂膳食对健康大学生血清apoAⅠ和apoB100水平及apoAⅠ/apoB100的影响被引量：8
- 2007年
- 高脂血症是典型的多因素、多基因疾病.为探讨青年人性别、体质指数(BMI)与高糖低脂膳食之间的相互作用及其与血清脂质、载脂蛋白apoAⅠ,apoB100及apoAⅠ/apoB100的关系,本研究招募了27名男性(22.96±1.95岁)及29名女性(22.83±1.67岁)健康大学生志愿者,给予7d平衡膳食和6d高糖低脂膳食,分别在第1d,第8d及第14d晨取空腹血,测定血清甘油三脂(TG)、总胆固醇(TC)、葡萄糖(Glu)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、非低密度脂蛋白胆固醇(NLDL-C)、apoAⅠ及apoB100,计算低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量和apoAⅠ/apoB100比值.组分分析发现,高糖低脂膳食后,TG、HDL-C显著升高(P<0.01),TC、LDL-C显著降低(P<0.001).同时,apoAⅠ及apoAⅠ/apoB100显著增加(P<0.05),apoB100没有明显变化.性别分组分析发现,高糖低脂膳食后,男性apoAⅠ/apoB100显著增加(P<0.05),apoAⅠ、apoB100没有显著改变;女性apoAⅠ、apoB100、apoAⅠ/apoB100均无显著变化.BMI分组分析发现,在14≤BMI<19、19≤BMI<23和23≤BMI<29三组中,仅14≤BMI<19组apoAⅠ(P<0.05)及apoAⅠ/apoB100(P<0.01)显著升高.但男性14≤BMI<19组和23≤BMI<29组apoAⅠ显著增加(P<0.05),19≤BMI<23组apoB100则显著降低(P<0.05),apoAⅠ/apoB100在14≤BMI<19组和19≤BMI<23组显著增加(P<0.01).而女性仅在14≤BMI<19组apoAⅠ/apoB100显著增高(P<0.05).结果表明,在健康大学生中,性别、BMI、高糖低脂膳食之间的相互作用在高糖诱导的高甘油三酯血症血清apoAⅠ,apoB100及apoAⅠ/apoB100的改变中起着重要的作用.
- 林佳龚仁蓉甘婵芬汤慧李正科黄鑫李蓉辉董建方定志
- 关键词：高糖低脂膳食健康大学生体质指数载脂蛋白
- 固醇调节元件结合蛋白-1c基因54G／C多态性对高糖低脂膳食诱导的健康青年人血脂比值的影响被引量：1
- 2010年
- 目的探讨固醇调节元件结合蛋白一lc（sterol regulatory element—binding protein-1c，SREBP-1c）基因54G／C多态性对健康青年血脂比值的影响及在高糖低脂（high—carbohydrate／low—fat，HC／LF）膳食诱导的变化中的作用。方法对56名健康志愿者，给予7d平衡膳食和6dHC／LF膳食，平衡膳食蛋白、脂肪、碳水化合物含量分别为15％，31％，54％，HC／LF膳食分别为15％，15％，70％。于第1d，第8d及第14d抽取空腹12h静脉血，测定血脂及血糖水平，计算血脂比值。分离血基因组DNA，聚合酶链反应-限制性酶切法分析SREBP-1c基因54G／C多态性。分析不同基因型间血脂比值及血糖的差异。结果不同基因型受试者血脂比值及血糖基础值差异无统计学意义。平衡膳食后，无论是在受试人群整体还是将男女分组分析，不同基因型之间血脂比值及血糖均无统计学意义。HC／LF膳食后，女性C等位基因携带者低密度脂蛋白胆固醇／高密度脂蛋白胆固醇比值（low density lipoprotein cholesterol／high density lipoprotein cholesterol，LDL-C／HDL-C）较GG纯合子显著升高（P〈0．05）。与HC／LF膳食前相比，在受试人群整体，总胆固醇（total cholesterol，TC）／HDL—C比值和LDL-C／HDL-C在各基因型中均显著降低（P〈0．05）。男女分组分析发现，HC／LF膳食后甘油三酯triglyceride（TG）／HDL-C比值和血浆致动脉硬化指数log（TG／HDL-C）在女性GG基因型受试者较膳食前显著升高（P〈0．05）；而TC／HDL—C、LDL—C／HDL-C在HC／LF膳食后显著下降（P〈0．05），且不受性别和SREBP-1c基因54G／C位点多态性影响。结论SREBP-1c基因54G／C多态性影响HC／LF膳食诱导的健康青年女性TG／HD-C、log（TG／HDL—c）改变。C等位基因可能是一个对防止女性HC／LF膳食诱导的甘油三酯升高的保护性因素。
- 张珍方定志龚仁蓉杜娟汤慧黄鑫甘婵芬
- 关键词：固醇调节元件结合蛋白-1C高糖低脂膳食血脂比值
- 胆固醇酯转运蛋白基因TaqIB多态性对高糖低脂膳食诱导的健康青年血脂比值变化的影响被引量：4
- 2009年
- 目的探讨胆固醇酯转运蛋白基因(CETP)TaqIB位点多态性对健康青年血脂比值的影响及在高糖低脂(HC/LF)膳食诱导的血脂比值变化中的作用。方法56名健康青年志愿者,给予7d的平衡膳食和6d的HC/LF膳食,平衡膳食蛋白、脂肪、碳水化合物含量分别为15%、31%、54%,HC/LF膳食分别为15%、15%、70%。于第1d、第8d及第14d取空腹血,测定血脂水平,计算甘油三酯/高密度脂蛋白胆固醇(TG/HDL-C)、log(TG/HDL-C)、总胆固醇(TC)/HDL-C、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)/HDL-C值。分离基因组DNA,以聚合酶链反应-限制性酶切法分析CETPTaqIB位点多态性。分析不同基因型间血脂比值的差异。结果不同基因型受试者血脂比值的基础值无明显差异。平衡膳食后,男性组B2等位基因携带者TC/HDL-C值比B1B1纯合子明显降低(P<0.05),而在女性组没发现差异。HC/LF膳食后,无论是在受试人群整体还是将男女分组分析,不同基因型之间血脂比值均无明显差异。与HC/LF膳食前相比,在受试人群整体,B1B1基因型受试者4个血脂比值均发生明显改变(P<0.05),而B2等位基因携带者仅LDL-C/HDL-C和TC/HDL-C明显降低(P<0.05)。HC/LF膳食前后4个血脂比值的差值在各基因型之间没有明显差异。男女分组分析发现,HC/LF膳食后TG/HDL-C和log(TG/HDL-C)较膳食前升高(P<0.05)仅在女性B1B1基因型受试者中出现;而LDL-C/HDL-C和TC/HDL-C均明显下降(P<0.05),且不受性别和CETPTaqIB位点多态性的影响。4个血脂比值在HC/LF膳食前后的差值,仅TC/HDL-C在男性B1B1受试者与B2携带者之间存在明显差异(P<0.05)。结论CETPTaqIB位点多态性在健康青年男性影响HC/LF膳食诱导的TC/HDL-C改变,在女性TG/HDL-C和log(TG/HDL-C)的升高中也有一定作用。
- 杜娟方定志龚仁蓉汤慧黄鑫李蓉晖
- 关键词：胆固醇酯转运蛋白高糖低脂膳食血脂比值
- 组织脂质的分离及分类测定被引量：1
- 2005年
- 脂质的分离及分类测定,是研究脂代谢、阐明脂代谢紊乱相关疾病的发病机理和脂代谢调节药物作用机理的重要手段。尽管目前出现了不少先进的分离、分析技术和相关仪器,但脂质的分离和分类测定采用最多的仍然是较传统的薄层层析法。该方法具有简单、快捷、花费少、灵敏度高等优点,应用十分广泛。同时,由于高效液相色谱法和棒状薄层层析拥有自己的特点和优势,近年来也越来越多地应用于组织脂质的分离和分类测定。
- 黄鑫方定志
- 关键词：组织脂质脂代谢紊乱发病机理
- β_2肾上腺素受体基因Arg16Gly变异与高糖低脂膳食诱导的健康青年女性血脂及载脂蛋白比值的关联分析被引量：2
- 2010年
- 目的探讨β2肾上腺素受体(β2-adrenoceptor,β2AR)基因(β2AR)Arg16Gly多态性对健康青年血脂及载脂蛋白比值的影响及在高糖低脂(high-carbohydrate/low-fat,HC/LF)膳食诱导的血脂及载脂蛋白比值变化中的作用。方法56例健康志愿者,给予7d平衡膳食和6dHC/LF膳食,于第1、8天及第14天取12h空腹静脉血,测定血脂和载脂蛋白(apolipoprotein,apo)AI、B100水平,计算TG/HDL-C、log(TG/HDL-C)、TC/HDL-C、LDL-C/HDL-C、apoAI/apoB100值。提取基因组DNA,聚合酶链反应-限制性酶切法分析Arg16Gly多态性。结果不同性别AA基因型受试者与G等位基因携带者之间血脂比值的基础值差异无统计学意义(P>0.05)。平衡膳食后及HC/LF膳食后,无论是受试人群整体还是将男女分组分析,AA基因型受试者与G等位基因携带者之间血脂及载脂蛋白比值亦无明显差异(P>0.05)。与HC/LF膳食前相比,HC/LF膳食后,在受试人群整体,AA基因型受试者TG/HDL-C(P=0.017)、log(TG/HDL-C)(P=0.031)、apoAI/apoB100(P=0.006)显著升高,LDL-C/HDL-C和TC/HDL-C显著降低(P<0.01),而G等位基因携带者仅LDL-C/HDL-C和TC/HDL-C显著降低(P<0.01)。男女分组分析发现,与HC/LF膳食前相比,男性受试组中HC/LF膳食后LDL-C/HDL-C(AA基因型:P=0.035,G等位基因:P=0.002)和TC/HDL-C(AA基因型:P<0.01,G等位基因:P<0.01)在AA基因型受试者与G等位基因携带者中均显著下降,apoAI/apoB100仅在AA基因型显著升高(P=0.003);女性受试组中,HC/LF膳食后LDL-C/HDL-C(AA基因型:P=0.011,G等位基因:P=0.043)和TC/HDL-C(AA基因型:P<0.01,G等位基因:P<0.01)在AA基因型受试者与G等位基因携带者均显著下降,TG/HDL-C(P=0.001)和log(TG/HDL-C)(P=0.001)仅在AA基因型较膳食前显著升高。结论β2肾上腺素受体基因Arg16Gly变异能抑制HC/LF膳食诱导的健康青年女性TG/HDL-C和log(TG/HDL-C)升高,而HC/LF膳食诱导的TG/HDL-C和log(TG/HDL-C)改变在该位点野生型(AA基因型)和变异携带者(G等位基因)健康青年男性之�
- 欧国进方定志龚仁蓉汤慧黄鑫张珍杜娟李蓉晖
- 关键词：基因多态性高糖低脂膳食血脂比值
- 低密度脂蛋白受体基因PvuⅡ多态性对高糖低脂膳食诱导的健康青年人血脂比值变化的影响被引量：4
- 2010年
- 目的探讨低密度脂蛋白受体基因(LDLR)PvuⅡ多态性对健康青年人血脂比值的影响及在高糖低脂(HC/LF)膳食诱导的血脂比值变化中的作用。方法56名〔(22.89±1.80)岁〕健康志愿者,给予7 d平衡膳食和6 d HC/LF膳食。分别于第1 d、第8 d及第14 d取空腹静脉血,测定血脂水平,计算甘油三酯/高密度脂蛋白-胆固醇(TG/HDL-C)、log(TG/HDL-C)、总胆固醇(TC)/HDL-C、低密度脂蛋白-胆固醇(LDL-C)/HDL-C值。分离基因组DNA,聚合酶链反应-限制性酶切法分析LDLR PvuⅡ位点多态性。分析不同基因型间血脂比值差异。结果不同基因型受试者血脂比值的基础值无明显差异。HC/LF膳食前后,无论是在受试人群整体还是男女分组分析,不同基因型之间血脂比值均无明显差异。与HC/LF膳食前相比,在受试人群整体,不同基因型受试者LDL-C/HDL-C和TC/HDL-C均降低(P<0.05)。男女分组分析发现,与HC/LF膳食前相比,HC/LF膳食后TC/HDL-C在男性和女性均下降(P<0.05),但不受LDLR PvuⅡ多态性影响;TG/HDL-C和log(TG/HDL-C)仅在女性升高(P<0.05),也不受LDLR PvuⅡ多态性影响;而LDL-C/HDL-C在女性P1P1基因型、P2携带者和男性P1P1基因型下降(P<0.05)。结论LDLR PvuⅡ位点多态性在健康男性青年与HC/LF膳食诱导的LDL-C/HDL-C改变可能相关联。
- 杜娟方定志龚仁蓉汤慧黄鑫李蓉晖
- 关键词：低密度脂蛋白受体高糖低脂膳食血脂比值
