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肖建国
作品数:
5
被引量:35
H指数:3
供职机构:
内蒙古农业大学动物科学与医学学院
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相关领域:
农业科学
经济管理
轻工技术与工程
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合作作者
陈向前
农业部动物检疫所
黄保续
农业部动物检疫所
李瑞红
内蒙古农业大学动物科学与医学学...
于丽萍
农业部动物检疫所
李卫华
中国农业大学动物医学院
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作者
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陈向前
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于丽萍
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2005
2篇
2004
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全球化的动物卫生工作——试论OIE动物卫生工作新动向
被引量:6
2004年
鉴于世界动物卫生组织(OIE)在世界动物卫生和动物及动物产品国际贸易中所发挥的重要作用。本文阐述了OIE在食品安全、动物福利方面的新动向和《国际动物卫生法典》中新修改的内容(区划、等效性原则和抗生素耐药性),并对我国的动物卫生工作提出了参考性建议。
李瑞红
肖建国
陈向前
关键词:
动物卫生工作
世界动物卫生组织
OIE
动物福利
《国际动物卫生法典》
抗生素耐药性
农场HACCP的应用现状及动向
被引量:2
2005年
肖建国
李瑞红
陈向前
黄保续
关键词:
HACCP
危害分析
关键控制点
食品安全
HACCP的特点、应用与展望
被引量:22
2004年
肖建国
于丽萍
陈向前
黄保续
关键词:
食品安全
HACCP
危害分析
关键控制点
饲养环节
HACCP在中国
被引量:5
2005年
肖建国
李卫华
陈向前
黄保续
关键词:
企业
HACCP
消费者
政府
商品肉鸡饲养环节危害分析与关键控制点(HACCP)的初步研究
本文首先阐述了危害分析与关键控制点(HACCP)的由来、特点与优势,介绍了HACCP的七个原理和建立HACCP计划的十二个步骤以及国际组织、各国政府对采用HACCP的态度,ACCP在各国的发展情况和各行业中的应用现状以及...
肖建国
关键词:
商品肉鸡
肉鸡饲养
危害分析
关键控制点
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