胡占云
- 作品数：25 被引量：31H指数：3
- 供职机构：重庆市畜牧科学院更多>>
- 发文基金：重庆市应用基础研究项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项重庆市科技攻关计划更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理更多>>
- 武隆土鸡屠宰性能及肉质性状研究被引量：11
- 2010年
- 研究154日龄武隆土鸡的屠宰性能和肉质性状。结果表明:活重、半净膛重、全净膛重、胸肌率、腿肌重和肌肉色度B这六个性状指标性别间差异极显著(P<0.01),胸肌重性别间差异显著(P<0.05)外,其他性状指标性别间差异不显著(P>0.05)。不同性别间多个肉质指标间存在极显著的差异,多个指标与活重呈显著或极显著相关;失水率与肉色和pH值呈显著和极显著负相关。本试验结果客观反映了武隆土鸡的肉质性状和各指标间的相关性,对本品种选育有一定的参考意义。
- 周鹏曹国文王高富游斌杰胡占云李静
- 关键词：屠宰性能肉质
- 稀土元素的研究与应用现状被引量：4
- 2010年
- 稀土元素由17种元素组成,稀土元素及其化合物具有特殊的物理化学性质。在我国,一些稀土素盐如镧系元素(如其中的镧和铈等)被作为饲料添加剂应用于畜禽生产已经有40多年的历史,有大量文献表明添加微量稀土元素混合物的饲料不仅能提高猪、牛、羊、鸡等的体重,而且还能增加奶类和蛋类的产量;同时,适量补充稀土元素也可以提高动物机体免疫力。近5年,很多西方国家从我国进口稀土元素作为饲料添加剂,主要应用于猪的研究,结果表明:稀土元素可增加猪的日增重和提高饲料转化率,是一种新型、安全并且实惠的新型促生长剂。本文综述了稀土元素主要是镧系元素在国内外农业特别是养殖业上的应用研究成果及其潜在机理,为以后相关研究提供参考依据。
- 景绍红胡占云黄微
- 关键词：稀土元素镧系元素体增重饲料转化率
- 哺乳母猪的营养及饲养管理
- 2013年
- 在规模化养猪生产中,增加或调节哺乳母猪采食量,适时进行营养调控,提高母猪泌乳量,满足仔猪生长需要;并重视母猪产前、产后母仔猪的卫生消毒,疫病预防,产房管理等,从而促进规模化养猪生产水平的提高。
- 景绍红胡占云黄微景绍中
- 关键词：规模化哺乳母猪营养
- 重庆市养猪业发展战略研究综合调查报告
- 本文旨在为市委、市政府发展养猪业提供科学依据，通过采取综合调研和论证，对重庆市市情特征、人口、地理环境、幅员面积、农村经济结构及农村养猪特点等作详细了解，阐述了养猪业为国民经济的基础产业，与种植业、振兴农村经济、生态农业...
- 胡占云
- 关键词：养猪业饲料资源
- 文献传递
- 真菌毒素的危害及其防治被引量：5
- 2017年
- 人们广泛关注食品主要是环保、有机、绿色、生态等方面,如对动物是饲料饲养还是粮食饲养,是否有添加物等,对食品安全内在影响因子考虑较少,忽略了饲料原料由于环境因素产生的涉及安全的因子。影响动物安全的因素很多,该文就真菌及真菌毒素一个方面进行探讨。
- 景绍红胡占云胡占云
- 关键词：真菌真菌毒素
- 小规模养猪场哺乳仔猪管理关键技术
- 2023年
- 我国养猪历史约在3000年以前就有记载,随着科技发展和人们对肉食品的需求,自20世纪80年代以来,大规模高水平工厂化养猪大量涌现,国家级生猪技术创新中心建设(重庆)已开始建设,近期也有报道湖北某地26层高楼养猪即将投产,这种模式具有技术集成和标准化程度高,仔猪饲养管理水平较高。虽然因非洲猪瘟以及市场原因,小规模养猪及农户散养逐步减少,但这种模式仍然有存在的必要,仔猪饲养管理关键技术对其有较高的参考意义。
- 景绍红胡占云胡占云李星
- 关键词：工厂化养猪仔猪饲养管理哺乳仔猪农户散养
- 影响仔猪育成的关键因素
- 2015年
- 仔猪育成是在经历母猪怀孕、分娩、哺乳、保育到育成几个阶段的结果;针对这一过程的影响因素的研究较多,不论是工厂化养殖,还是小规模散户饲养,其水平高低直接影响到养猪经济效益;这一过程的各个阶段在饲养管理上具有相对的较为明显的特点,根据这些特点,采取适宜的措施,能大大提高仔猪育成率,从而提高养猪效益。
- 景绍红胡占云
- 关键词：仔猪保健饲料饲养管理
- 抗生素替代物在养猪生产中的应用
- 2011年
- 在美国,猪饲料中添加抗生素用以促进生长和（或）预防疾病是极其普通的。报道称在美国超过87%的养猪场在饲料和饮水中添加抗生素,抗生素被应用在利润率极低的养殖业中,以保证养殖利润和维持生存。近年来由于耐药性的产生,如土霉素、磺胺嘧啶等的使用使病原体产生极高的耐药性,还有就是使用抗生素对猪消化系统、肝脏、肾脏、血液系统等组织器官产生直接损害和化学性刺激．
- 景绍红胡占云
- 关键词：抗生素替代物养猪生产磺胺嘧啶组织器官血液系统
- 公猪膻味及其研究现状被引量：2
- 2019年
- 在人类相当长一段历史时期,对公猪育肥均采用去势后饲养,也就是采用外科手术阉割后育肥,这在中国乃至世界各国均是如此。其主要原因:一是在养猪业不发达的过去,即传统饲养条件下,去势后的公猪比较温驯,容易管理,其长势较快,可以节约饲料;二是淘汰后的公猪,其猪肉均为经加工后所食用,但在人们食用时发现,其肉品含有一种异味,降低了肉品适口性及价值,因此在养猪业形成了一种传统习惯,即采用公猪去势后进行育肥,而过去农村兽医的一个主要职责也就是阉割仔猪。在养猪业发达的今天,公猪直接育肥已慢慢取代了去势育肥这一方式,因为动物福利及肉品要求,下面就公猪膻味这一影响因素进行相关探讨。
- 景绍红胡占云
- 关键词：粪臭素阉割
- 武隆土鸡屠宰性能及肉质性状研究
- 研究154日龄武隆土鸡的屠宰性能和肌肉部分品质。结果表明:活重、半净膛重、全净膛重、胸肌率、腿肌重和肌肉色度B这六个性状指标性别间差异极显著(P<0.01),胸肌重性别间差异显著(P<0.05)外,其他性状指标性别间差异...
- 周鹏曹国文王高富游斌杰胡占云李静
- 关键词：屠宰性能肉质
- 文献传递
