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苏孝同

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：福建农林大学更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文科技成果

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇冻干
  • 1篇饮品
  • 1篇真空冷冻
  • 1篇真空冷冻干燥
  • 1篇真空冷冻干燥...
  • 1篇速溶
  • 1篇速溶饮品
  • 1篇农产
  • 1篇农产品
  • 1篇气调
  • 1篇脱水
  • 1篇冷冻
  • 1篇冷冻干燥
  • 1篇冷冻干燥技术

机构

  • 2篇福建农林大学

作者

  • 2篇林启训
  • 2篇陆则坚
  • 2篇苏孝同
  • 1篇潘秀霞
  • 1篇陆烝
  • 1篇庞杰
  • 1篇岳鹏翔
  • 1篇王少峰
  • 1篇王丽霞
  • 1篇王则金
  • 1篇陆东和
  • 1篇陆丞
  • 1篇陈颖
  • 1篇彭彪

年份

  • 1篇2005
  • 1篇2003
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
速溶饮品真空冷冻干燥技术
陆则坚岳鹏翔陆丞蒋艾青彭彪苏孝同陆东和谢舒平林启训张艺蓉程志明邵增琅邓焕才潘秀霞王丽霞
在真空冷冻干燥前该项目采用膜分离技术，提取液经粗滤、精滤后，通过超滤膜截留，去除提取液中有机悬浮物、大分子有机聚合物等，使提取液浊度接近于0；然后采用反渗透技术，去除溶液中水分，提高溶液浓度，从而使溶液在无高温相变情况下...
关键词：
关键词：速溶饮品真空冷冻干燥
农产品气调脱水技术与设备
陆则坚陆烝苏孝同林启训王少峰庞杰陈颖王则金
干制是农产品快捷加工的方法，针对传统热风干燥能耗大、干制品质量低的问题。福建农林大学食品科学技术研究所承担福建省重点攻关课题对农产品干制工艺和设备进行系列研究和推广，子课题包括<>、《板鸭气调脱水设备和气调干制保鲜技术》...
关键词：
关键词：农产品气调脱水
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