谢建华
- 作品数：6 被引量：15H指数：2
- 供职机构：广西大学更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>
- 腊样芽孢杆菌低温淀粉酶基因的克隆表达及酶学性质研究被引量：3
- 2011年
- 从废弃的淀粉堆中筛选到一株产低温淀粉酶的蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus)GXBC-1,通过同源保守序列比对,从中克隆到一个淀粉酶基因。该基因全长为1 764 bp,编码588个氨基酸,分子量约为64kD。将基因克隆到大肠杆菌进行表达及酶学性质研究,该重组酶最适温度为35℃,在20℃仍具有53%的活力;最适pH值为7.0,Km值为0.72 mg/mL。产物经HPLC分析,该酶没有内切酶活性,具有典型的β-淀粉酶特性。
- 师永生谢建华吴磊杜丽琴黄日波韦宇拓
- 关键词：腊样芽孢杆菌低温淀粉酶克隆表达酶学性质
- 嗜热链霉菌麦芽糖α-淀粉酶基因及其应用
- 嗜热链霉菌麦芽糖α-淀粉酶基因及其应用，该基因克隆自嗜热链霉菌(Streptomyces thermoviolaceus)菌属，含有SEQ ID NO.1的核苷酸序列或其功能等同变异体。该基因或其功能等同变异体编码的麦芽...
- 韦宇拓黄日波谭慧敏谢建华杜丽琴
- 一株产酸性α-淀粉酶菌株的筛选、纯化及酶学性质被引量：12
- 2011年
- 从南宁酒厂附近土壤中筛选到一株产淀粉酶的野生菌株GXBA-4,经革兰氏染色、芽孢染色以及16SrDNA鉴定,初步确定为解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefacien）.将该菌株发酵液经过硫酸铵沉淀和凝胶过滤纯化出一种α-淀粉酶,该酶相对分子质量约为57×103;反应最适温度为40~45℃,适应温度范围广,30℃时仍具有80%以上的相对活力;最适pH为5.0,为低温酸性淀粉酶.该酶水解可溶性淀粉的产物,经HPLC检测主要是以葡萄糖,麦芽糖以及麦芽三糖为主的低聚糖,分别以α-环糊精、β-环糊精、可溶性淀粉、玉米生淀粉为底物,还原糖产物比为0：0：99：3.4,表明该酶为典型的α-淀粉酶.
- 谢建华师永生杜丽琴黄日波韦宇拓
- 关键词：芽孢杆菌纯化酶学性质
- 有机稀土化合物对良凤花肉鸡生产性能的影响
- 该研究的目的是探讨有机稀土化合物对良凤花肉鸡生产性能的影响.选用480只一周龄良凤花肉鸡随机分成四组,每组120只.其中对照组饲喂按国家肉鸡饲养标准配制的日粮,试验组分别以1%、2%、3%有机稀土化合物(分别含有机稀土6...
- 谢建华
- 关键词：肉质
- 两种α-淀粉酶基因克隆表达及分子改造
- 淀粉酶是已商业化且应用最广泛的酶制剂之一，随着淀粉应用范围的不断扩展，对淀粉酶的酶学性质要求会越来越多、越来越专业化以适应不同类型的反应。发现和改造获得更多的具有特殊性质的酶资源，为淀粉酶的工业化应用提供必要的前提条件。...
- 谢建华
- 关键词：淀粉酶基因克隆分子改造酶学性质
- 文献传递
- 嗜热链霉菌麦芽糖α-淀粉酶基因及其应用
- 嗜热链霉菌麦芽糖α-淀粉酶基因及其应用，该基因克隆自嗜热链霉菌(Streptomyces thermoviolaceus)菌属，含有SEQ ID NO.1的核苷酸序列或其功能等同变异体。该基因或其功能等同变异体编码的麦芽...
- 韦宇拓黄日波谭慧敏谢建华杜丽琴
- 文献传递
