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赵玉佩

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文专利

主题

  • 2篇鸡蛋
  • 1篇杀菌
  • 1篇杀菌保鲜
  • 1篇沙门氏菌
  • 1篇种鸡
  • 1篇种鸡蛋
  • 1篇鲜蛋
  • 1篇活率
  • 1篇降低鸡蛋
  • 1篇保鲜
  • 1篇标准大气压
  • 1篇臭氧
  • 1篇臭氧杀菌
  • 1篇臭氧水
  • 1篇存活
  • 1篇存活率

机构

  • 2篇中国农业科学...

作者

  • 2篇李海鹏
  • 2篇孙宝忠
  • 2篇于辉
  • 2篇贾英民
  • 2篇马爱进
  • 2篇刘俊梅
  • 2篇张守勇
  • 2篇马晓燕
  • 2篇种京华
  • 2篇赵玉佩

年份

  • 2篇2008
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
一种臭氧杀菌鸡蛋保鲜方法
本发明公开了一种鸡蛋臭氧杀菌保鲜方法。内容包括：在常温常压(20℃±2℃，1个标准大气压)条件下，将产后1～7天的鸡蛋浸泡在浓度为6mg/L臭氧水溶液中，10min后取出，自然风干，贮存在20℃±2℃、相对湿度为70％环...
孙宝忠贾英民刘俊梅赵玉佩李海鹏种京华于辉马晓燕马爱进张守勇
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一种臭氧水降低鸡蛋表面沙门氏菌存活率的方法
本发明公开了一种臭氧水降低鸡蛋表面沙门氏菌存活率技术方法的原料要求、水介质要求与臭氧水温度与浸泡时间等具体方法。本发明所处理鸡蛋应来自于无沙门氏菌疾病健康鸡群产出的保质期在7天以内的鲜蛋。制备臭氧水的水介质应为符合国家N...
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