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邓乾春

作品数：350 被引量：909H指数：17
供职机构：中国农业科学院油料作物研究所更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目中国农业科学院油料作物研究所所长基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 207篇专利
  • 123篇期刊文章
  • 14篇会议论文
  • 4篇科技成果
  • 1篇学位论文

领域

  • 118篇轻工技术与工...
  • 32篇医药卫生
  • 23篇化学工程
  • 16篇农业科学
  • 5篇生物学
  • 5篇一般工业技术
  • 5篇理学
  • 4篇经济管理
  • 2篇自动化与计算...
  • 2篇文化科学
  • 1篇电子电信
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 62篇亚麻籽
  • 38篇籽油
  • 37篇油脂
  • 29篇食品
  • 26篇活性
  • 25篇亚麻籽油
  • 24篇甾醇
  • 23篇抗氧化
  • 20篇脂质
  • 20篇植物甾醇
  • 19篇油料
  • 19篇酯交换
  • 17篇乳液
  • 17篇萃取
  • 17篇甾醇酯
  • 16篇固定化
  • 15篇榨油
  • 15篇固定化酶
  • 13篇亚麻籽胶
  • 11篇亚麻酸

机构

  • 330篇中国农业科学...
  • 38篇华中农业大学
  • 10篇郑州轻工业大...
  • 5篇湖南科技学院
  • 4篇广州军区武汉...
  • 4篇湖北大学
  • 3篇湖北省疾病预...
  • 3篇江苏大学
  • 3篇湖北工业大学
  • 3篇河南农业大学
  • 3篇郑州轻工业学...
  • 3篇武汉轻工大学
  • 2篇湖北生物科技...
  • 2篇扬州大学
  • 2篇国家自然科学...
  • 2篇无限极(中国...
  • 1篇大连海洋大学
  • 1篇南昌大学
  • 1篇南京财经大学
  • 1篇首都医科大学...

作者

  • 349篇邓乾春
  • 247篇黄凤洪
  • 154篇黄庆德
  • 131篇万楚筠
  • 129篇李文林
  • 123篇郑明明
  • 121篇刘昌盛
  • 88篇杨湄
  • 84篇郭萍梅
  • 82篇钮琰星
  • 82篇郑畅
  • 75篇周琦
  • 70篇许继取
  • 54篇时杰
  • 49篇杨金娥
  • 37篇汤虎
  • 24篇谢笔钧
  • 24篇陈鹏
  • 22篇向霞
  • 18篇杨陈

传媒

  • 20篇中国油脂
  • 15篇食品科学
  • 13篇中国油料作物...
  • 9篇中国食物与营...
  • 8篇食品研究与开...
  • 7篇农业工程学报
  • 7篇中国粮油学报
  • 5篇中国食品学报
  • 4篇食品工业科技
  • 4篇天然产物研究...
  • 3篇食品与发酵工...
  • 3篇营养学报
  • 3篇现代食品科技
  • 2篇中国作物学会...
  • 2篇中国作物学会...
  • 1篇中国农业科技...
  • 1篇生命科学
  • 1篇中国中医药科...
  • 1篇日用化学工业
  • 1篇中国药理学通...

年份

  • 12篇2024
  • 28篇2023
  • 21篇2022
  • 13篇2021
  • 18篇2020
  • 20篇2019
  • 18篇2018
  • 18篇2017
  • 32篇2016
  • 19篇2015
  • 21篇2014
  • 22篇2013
  • 31篇2012
  • 21篇2011
  • 19篇2010
  • 11篇2009
  • 7篇2008
  • 8篇2007
  • 4篇2006
  • 4篇2005
共 350 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
气体强化液压榨油装置
本实用新型涉及一种气体强化液压榨油装置。气体强化液压榨油装置，其特征在于：包括机架、液压系统、缸体、滤板、承压孔板、贮油缸和气体增压与回收装置；缸体上设有一圆柱形中空区域，液压活塞杆的下端位于圆柱形中空区域内，滤板设置在...
黄凤洪万楚筠钮琰星李文林邓乾春黄庆德杨湄郭勉郑明明许继取郭萍梅郑畅周琦刘昌盛胡双喜
文献传递
一种固定化酶、固定化酶载体及其制备方法
本发明公开了一种固定化酶、固定化酶载体及其制备方法，固定化酶载体包括氧化石墨烯及修饰于所述氧化石墨烯表面的含有多电子基团的无机纳米颗粒；固定化酶载体是由溶剂中的修饰剂与表面活性剂充分反应形成无机纳米颗粒并修饰于氧化石墨烯...
黄凤洪时杰张珊郑明明邓乾春
文献传递
一种具有辅助改善记忆功能的组合物
本发明涉及保健食品领域，公开了一种具有辅助改善记忆保健功能的组合物。该组合物的组分为下列重量份原料的混合物或者该重量份原料制备的提取物：总皂甙质量含量高于1％的原料A 20～160份，花青素类多酚质量含量高于0.1％的原...
黄凤洪邓乾春陈鹏臧茜茜黄庆德许继取郑明明孟露曦
文献传递
一种低水分固态发酵制备油料饼粕蛋白饲料的方法
本发明属于微生物发酵技术领域，具体涉及一种采用低水分固态发酵制备油料饼粕蛋白饲料的方法。一种低水分固态发酵制备油料饼粕蛋白饲料的方法，其特征在于它包括如下步骤：1)菌剂制备：按海藻酸钠溶液与CaCl<Sub>2</Sub...
黄凤洪钮琰星黄茜万楚筠江木兰李文林黄庆德邓乾春周浩宇胡双喜
文献传递
亚麻籽胶结构及功能应用研究进展被引量：11
2020年
亚麻籽胶是一种阴离子杂多糖,主要存在于亚麻籽外种皮最外层,含量占亚麻籽重量9%左右。作为一种亲水性胶体,亚麻籽胶具有黏稠性、乳化性、胶凝性、抗氧化等特性,能够作为一种食品添加剂与食品体系中其它组分产生交互作用协同提高食品加工特性。此外,作为一种水溶性膳食纤维,亚麻籽胶还具有降血糖、降血脂、调节肠道菌群和减肥等作用。该文主要探究亚麻籽胶精细结构、功能特性、生物活性和应用等方面最新研究进展,以期为亚麻籽胶高值化加工和利用提供参考。
禹晓黄沙沙聂成镇翟娅菲相启森申瑞玲邓乾春
关键词：亚麻籽胶功能特性生物活性
一种油脂卸载的精确计量系统及计量方法
本发明涉及油脂卸载的精确计量技术领域，特指一种油脂卸载的精确计量系统及计量方法,包括整流罐、升降台、油泵、流量计与真空泵，整流罐通过升降台可实现一定范围内的升高与降低，整流罐一侧设有进液管，整流罐另一侧设有出液软管，出液...
万楚筠黄凤洪李文林时杰邓乾春周琦汤虎郑明明郑畅刘昌盛陈思涵郭萍梅
文献传递
一种生产亚麻籽胶和亚麻籽仁的方法
本发明涉及一种生产亚麻籽胶和亚麻籽仁的方法。一种生产亚麻籽胶和亚麻籽仁的方法，其特征在于它包括如下步骤：1)清理除杂；2)打磨脱胶与胶/籽分离：将净洁的亚麻籽投入到砂辊打磨机械中打磨，亚麻籽表层亚麻籽胶被打成胶粉，胶粉透...
黄庆德杨金娥黄凤洪邓乾春许继取李文林杨湄万楚筠刘昌盛郭萍梅钮琰星郑明明
文献传递
一种处理农作物秸秆的方法
本发明涉及一种农作物秸秆的处理方法。一种处理农作物秸秆的方法，其特征在于它包括如下步骤：1)复配菌剂的制备：该复配菌剂是由A菌剂和B菌剂组成；2)秸秆原料的粉碎；3)发酵菌液A的配制；4)接种菌液A发酵：将发酵菌液A均匀...
黄凤洪万楚筠钮琰星李文林黄庆德黄茜邓乾春杨湄郭萍梅刘昌盛许继取郑明明刘睿
一种适度碱法同步超声处理提高富含球蛋白植物蛋白功能特性的方法
本发明公开了一种适度碱法同步超声处理提高富含球蛋白植物蛋白功能特性的方法，属于蛋白质改性技术领域。本发明公开的一种适度碱法同步超声处理提高富含球蛋白植物蛋白功能特性的方法，pH＝9‑11条件下处理1‑4h，超声功率300...
邓乾春彭登峰杨靖段玉清黄庆德叶洁婷
莲房原花青素对小鼠S_(180)肉瘤及其免疫功能影响的研究被引量：13
2005年
目的:探讨莲房原花青素(LSPC)对S180肉瘤小鼠及免疫功能的影响。方法:采用称重方法来讨论LSPC对小鼠S180肉瘤的抑制作用;采用小鼠碳廓清单核巨噬细胞吞噬功能测定法、迟发型超敏反应及血清溶血素测定方法,研究LSPC对荷S180肉瘤小鼠免疫功能的影响;结果:LSPC可抑制小鼠S180肉瘤生长、提高免疫器官的增长指数;能显著增强荷瘤小鼠巨噬细胞的吞噬功能、DNFB所致迟发型超敏反应以及抗体生成的能力。结论:初步证明LSPC对小鼠S180肉瘤的抑制作用与其增强荷瘤小鼠免疫功能有关。
张海晖段玉清邓乾春杨尔宁谢笔钧
关键词：莲房原花青素免疫S180肉瘤
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