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刘华敏

作品数：24 被引量：0H指数：0
供职机构：河南工业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 24篇中文专利

领域

  • 6篇轻工技术与工...

主题

  • 4篇芝麻
  • 4篇精炼
  • 3篇乙醚
  • 3篇芝麻油
  • 3篇麻油
  • 3篇毛油
  • 3篇感官
  • 2篇调味
  • 2篇调味液
  • 2篇研磨体
  • 2篇乙醇
  • 2篇油脂
  • 2篇芝麻香
  • 2篇芝麻香油
  • 2篇溶剂
  • 2篇色泽
  • 2篇生物可利用性
  • 2篇生物油
  • 2篇食品
  • 2篇浓香

机构

  • 24篇河南工业大学
  • 1篇驻马店顶志食...

作者

  • 24篇刘华敏
  • 11篇马宇翔
  • 8篇王动民
  • 7篇汪学德
  • 4篇纪俊敏
  • 4篇侯利霞
  • 2篇王瑞
  • 2篇刘伟
  • 2篇陈竞男
  • 2篇韩志远
  • 1篇马森
  • 1篇刘玉兰
  • 1篇张振山
  • 1篇张帆

年份

  • 7篇2024
  • 2篇2023
  • 4篇2021
  • 2篇2018
  • 6篇2017
  • 1篇2015
  • 2篇2014
共 24 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种富含苯丙烯酰-5-羟色胺的红花籽油制备方法
本发明公开了一种富含苯丙烯酰‑5‑羟色胺的红花籽油制备方法。主要包括如下步骤：红花籽经180‑900 W和1‑10 min微波焙烤后，粉碎至15‑40目；加入由纤维素酶、果胶酶和β‑葡萄糖苷酶按照不同比例混合的酶液于40...
秦召 秦执 陈子萌刘华敏马宇翔 蔡小双 罗远情
一种用于风味油脂感官评价的恒温装置
本实用新型涉公开了一种实验室用恒温装置，具体为一种用于风味油脂感官评价的恒温装置，通过布置恒温水锅及其顶部的品油杯筒，利用水温，恒定品油杯筒空间内部的温度，进而实现品油杯中的风味油脂温度的恒定：恒温工作时，不需要品油杯置...
王动民尹文婷汪学德马宇翔侯利霞刘华敏王东营蔡小双
文献传递
一种破壁处理木瓜细胞壁骨架结构的方法
本发明提供了一种破壁处理木瓜细胞壁骨架结构的方法，其实施步骤如下：（1）将木瓜表面洗净、去籽、切片，护色，热烫灭酶，调味液浸渍，‑25℃～‑5℃冷冻或5～10℃保鲜处理；（2）将冷冻后木瓜片或保鲜木瓜片放入真空低温食品调...
秦召刘华敏汪学德蔡小双马宇翔
文献传递
一种分级自然沉淀芝麻香油的精炼工艺
本发明公开了一种分级自然沉淀芝麻香油的精炼方法，将芝麻香油毛油在4℃到35℃自然沉淀10‑24小时；将芝麻油界面从上层到底层2/3‑4/5芝麻油移出，记作S1部分，底部沉淀记作S2部分；将S1部分放置在沉淀罐中，加入0....
刘华敏王动民王瑞秦召蔡小双马宇翔尹文婷
一种深颜色油脂酸价的测定方法
本发明属于油料检测技术领域，特别涉及一种深颜色油脂酸价的测定方法。所述方法包括以下步骤：准确称取油脂样品适量，置于250mL锥形瓶中，加入50mL的中性乙醚-乙醇混合溶剂，充分摇匀，使油样完全溶解。加入2～3滴1%的酚酞...
纪俊敏王动民刘华敏
文献传递
一种分级自然沉淀芝麻香油的精炼工艺
本发明公开了一种分级自然沉淀芝麻香油的精炼方法，将芝麻香油毛油在4℃到35℃自然沉淀10‑24小时；将芝麻油界面从上层到底层2/3‑4/5芝麻油移出，记作S1部分，底部沉淀记作S2部分；将S1部分放置在沉淀罐中，加入0....
刘华敏王动民王瑞秦召蔡小双马宇翔尹文婷
一种破壁处理木瓜细胞壁骨架结构的方法
本发明提供了一种破壁处理木瓜细胞壁骨架结构的方法，其实施步骤如下：（1）将木瓜表面洗净、去籽、切片，护色，热烫灭酶，调味液浸渍，‑25℃～‑5℃冷冻或5～10℃保鲜处理；（2）将冷冻后木瓜片或保鲜木瓜片放入真空低温食品调...
秦召刘华敏汪学德蔡小双马宇翔
一种研磨辣椒籽酱的制作方法
本发明属于食品加工技术领域，尤其涉及一种研磨辣椒籽酱的制作方法，包括炒籽、降温、粉碎、复配、研磨、均质灌装，本发明提供的制作方法，具有制作简单，香味浓郁，营养丰富，口感细腻，为辣椒籽提供一种产品化生产道路的优点。
刘华敏宁思博杨亚洁吕斌杰
文献传递
一种分级阶段式焙炒芝麻籽的方法
本发明公开了一种分级阶段式焙炒芝麻籽的方法。主要包括如下步骤：将芝麻籽加热至80‑120℃，同时将芝麻籽的水分控制在5%‑20%，保持5‑20 min进行第一阶段焙炒；将经第一阶段焙炒后的芝麻籽在220‑320℃的高温下...
刘华敏 秦执侯利霞 尹文婷 秦召 蔡小双马宇翔
一种用于生物油多级分离的精炼方法
本发明提供了用于生物油多级分离的精炼方法，包括如下步骤：（1）生物油经水洗，得到水溶性油与水不溶性油；（2）水溶性油经过减压蒸馏浓缩，加入乙醇得到沉淀，通过过滤得到沉淀物和可溶物，沉淀物经过冷冻干燥得到多糖，可溶物通过减...
刘华敏纪俊敏
文献传递
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