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宋美

作品数:9 被引量:13H指数:2
供职机构:宁波大学海洋学院更多>>
发文基金:国家海洋公益性行业科研专项更多>>
相关领域:环境科学与工程轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 6篇专利
  • 3篇期刊文章

领域

  • 2篇环境科学与工...
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 4篇微生物
  • 2篇等离子体处理
  • 2篇低温等离子体...
  • 2篇絮凝
  • 2篇絮凝机理
  • 2篇三氯
  • 2篇三氯化铁
  • 2篇杀菌
  • 2篇杀菌方法
  • 2篇生物处理
  • 2篇微生物处理
  • 2篇微生物控制
  • 2篇蟹糊
  • 2篇氯化
  • 2篇氯化铁
  • 2篇脉冲强光
  • 2篇恶臭
  • 2篇恶臭气体
  • 2篇高湿
  • 2篇高温高湿

机构

  • 9篇宁波大学

作者

  • 9篇娄永江
  • 9篇宋美
  • 8篇魏丹丹
  • 7篇杨贤
  • 4篇陈小芳
  • 3篇严小军
  • 2篇唐道军
  • 2篇刘婷
  • 2篇赵奎
  • 2篇朱艳超
  • 2篇刘建
  • 2篇孙佩璇
  • 2篇樊琳
  • 2篇陈博
  • 1篇陈超
  • 1篇叶央芳
  • 1篇方磊
  • 1篇方磊

传媒

  • 2篇食品与生物技...
  • 1篇食品工业科技

年份

  • 2篇2018
  • 3篇2016
  • 3篇2015
  • 1篇2014
9 条 记 录,以下是 1-9
排序方式:
三氯化铁法絮凝鱼糜漂洗有机废水的机理研究被引量:2
2018年
以鱼糜漂洗废水为处理对象,采用zeta电位仪和扫描电镜,测得不同pH下,絮凝悬浮液的zeta电位值及絮凝沉淀物的表面结构,获得了三氯化铁与鱼糜漂洗废水中蛋白质的絮凝机理。结果表明:pH 3~5之间蛋白质失稳由压缩双电层机理和电中和机理起作用,pH 5~6之间蛋白质的脱稳絮凝主要取决于电中和机理,pH 6~8之间以吸附架桥为主要絮凝机理,且存在网捕卷扫作用,pH 9~10主要是生成Fe(OH)3沉淀的网捕卷扫作用实现了对蛋白质的絮凝。
宋美娄永江严小军
关键词:三氯化铁絮凝机理ZETA电位
一种鱼粉加工中恶臭气体的处理方法
本发明公开了一种鱼粉加工中恶臭气体的处理方法,特点是包括冷凝、气液分离、污水处理、脉冲强光处理、低温等离子体、活性贝壳粉吸附等工序,其中冷凝工序包括多级冷凝系统和水循环系统;分离工序通过气水分离器完成;污水处理工序采用微...
杨贤娄永江严小军唐道军宋美魏玖红魏丹丹朱艳超刘建刘婷
文献传递
一种蟹糊微生物的控制方法
本发明涉及一种蟹糊微生物的控制方法,包括以下步骤:将蟹用自来水洗净表面泥沙,然后浸泡于含ClO<Sub>2</Sub>水溶液中用于杀死蟹体表面污染的微生物;去蟹体内不可食部分,然后将蟹用含NaCl水溶液中用于杀灭除嗜盐性...
陈博娄永江樊琳陈小芳孙佩璇赵奎魏丹丹魏玖红杨贤宋美
文献传递
一种坛紫菜的保鲜方法
本发明涉及一种坛紫菜的保鲜方法,依次包括预处理、减菌处理、保鲜处理、离心脱水、真空包装和保藏步骤。其中预处理步骤具体为:将新鲜的坛紫菜利用澄清海水清洗至少一次以去除坛紫菜中的泥沙,在澄清海水清洗坛紫菜的过程中使用通气设备...
魏丹丹娄永江陈超叶央芳陈小芳杨贤宋美魏玖红
文献传递
三氯化铁的絮凝机制与研究趋势被引量:10
2016年
针对污水处理过程中广泛应用的三氯化铁絮凝剂,作者从机理与研究趋势两方面进行了相关探讨,在机理上阐述了4种机理的特点,包括电中和、吸附架桥、网捕卷扫以及压缩双电层,在研究趋势上提出了对絮体结构、构象、zeta电位以及三氯化铁协同效应的加强研究。
娄永江宋美魏丹丹魏玖红杨贤
关键词:三氯化铁絮凝机理
一种鱼粉加工中恶臭气体的处理方法
本发明公开了一种鱼粉加工中恶臭气体的处理方法,特点是包括冷凝、气液分离、污水处理、脉冲强光处理、低温等离子体、活性贝壳粉吸附等工序,其中冷凝工序包括多级冷凝系统和水循环系统;分离工序通过气水分离器完成;污水处理工序采用微...
杨贤娄永江严小军唐道军宋美魏玖红魏丹丹朱艳超刘建刘婷
文献传递
一种蟹糊微生物的控制方法
本发明涉及一种蟹糊微生物的控制方法,包括以下步骤:将蟹用自来水洗净表面泥沙,然后浸泡于含ClO<Sub>2</Sub>水溶液中用于杀死蟹体表面污染的微生物;去蟹体内不可食部分,然后将蟹用含NaCl水溶液中用于杀灭除嗜盐性...
陈博娄永江樊琳陈小芳孙佩璇赵奎魏丹丹魏玖红杨贤宋美
文献传递
一种烤虾的制备方法
本发明公开了一种烤虾的制备方法,特点是包括清洗带壳的新鲜虾或冰冻虾的步骤;将虾原料与热水按质量比1:6~8的比例混合后于95±5℃蒸煮45~60s的步骤;将蒸煮后的虾与调味料液按质量比为1:1的比例均匀混合后,置于4~1...
魏玖红娄永江陈小芳方磊魏丹丹宋美杨贤
文献传递
南美白对虾红变因素及控制技术研究被引量:2
2016年
针对南美白对虾在冷藏及销售过程中的红变现象,研究南美白对虾红变的相关影响因子以及探索最佳抑制红变条件。在pH、温度、盐度和光照条件分别对南美白对虾红变影响的实验基础上,设计正交实验来确定最佳抑制红变条件;通过添加小分子氨基酸进行了红变抑制剂的筛选。结果表明:pH、温度、阳光直射对南美白对虾红变的影响显著(p<0.01),盐度无显著影响(p>0.05);正交实验发现,低温冻藏、避光处理时可减缓南美白对虾的红变;添加1~1.5 mg/mL的L-半胱氨酸或甘氨酸,且调pH至7.3~8.3时可在一定程度上抑制南美白对虾的红变。
魏玖红娄永江魏丹丹宋美方磊
关键词:南美白对虾红变
共1页<1>
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