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陈敏新
作品数:
4
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H指数:0
供职机构:
重庆工商大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
赵楠
重庆工商大学
鞠云
重庆工商大学
马龙
重庆工商大学
唐春红
重庆工商大学
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轻工技术与工...
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声波发生器
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机构
4篇
重庆工商大学
作者
4篇
唐春红
4篇
马龙
4篇
陈敏新
4篇
鞠云
4篇
赵楠
年份
1篇
2016
3篇
2014
共
4
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一种水冷型和气冷型超声波食品加工机
本实用新型公开了水冷型和气冷型超声波食品加工机,水冷型包括环形水槽,环形水槽侧面分别开有进水口和出水口,环形水槽内部底面安装有超声波发生器,环形水槽内部的超声波发生器上方设有超声波清洗水槽,环形水槽内部充有液体充满于环形...
唐春红
陈敏新
马龙
赵楠
鞠云
周意文
文献传递
一种泡凤爪的快速生产方法
本发明公开了一种泡凤爪的快速生产方法,包括以下程序,(1)鸡爪子清理解冻,(2)鸡爪浸泡在1-2%食盐和5-10%的白醋溶液中用超声波处理,(3)处理好的鸡爪在1-2%食盐和3-4%的白醋溶液中沸水热煮3-8min,(4...
唐春红
陈敏新
周意文
马龙
赵楠
鞠云
文献传递
一种使用超声波加工食品的方法及超声波食品加工机
本发明公开了一种使用超声波制作食品的方法,本发明所采用的技术方案是食品加工过程中的温度为-5-95℃、使用的超声波频率为20-200KHz。本发明的有益效果是加工过程不会产生有害物质,新方法的生产周期短,生产工序少,节约...
唐春红
陈敏新
鞠云
周意文
马龙
赵楠
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一种泡凤爪的快速生产方法
本发明公开了一种泡凤爪的快速生产方法,包括以下程序,(1)鸡爪子清理解冻,(2)鸡爪浸泡在1-2%食盐和5-10%的白醋溶液中用超声波处理,(3)处理好的鸡爪在1-2%食盐和3-4%的白醋溶液中沸水热煮3-8min,(4...
唐春红
陈敏新
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