汪青
- 作品数：7 被引量：42H指数：3
- 供职机构：湖州职业技术学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程医药卫生更多>>
- 离子交换树脂在食品工业中的应用被引量：21
- 2005年
- 离子交换树脂是食品和发酵工业应用中最活跃、最有创造力的一个领域,它对食品工业的发展起着举足轻重的作用。随着我国改革开放的深入和人民生活水平的提高,人们对饮食消费的要求越来越高,食品的安全、卫生、无毒是人们长期以来追求的一大趋势,而离子交换树脂在这方面起了重要作用,因此树脂在食品工业中的应用将越来越广,对树脂的要求也越来越严。本文介绍了有关树脂对食品进行提纯、去味、脱色、分离催化等方面的作用及具体的操作方法,希望能够为相关研究者和企业提供有益的参考。
- 汪青
- 关键词：离子交换树脂食品工业食品安全添加剂
- 化学世界中的微量元素——微量元素与人类的关系被引量：2
- 2003年
- 介绍了微量元素的概念、种类及对植物、动物、人类的影响 ,提醒人们在日常生活、工作中要重视微量元素的作用 ,合理的食用微量元素 。
- 汪青
- 关键词：微量元素生活化学维生素
- 钛白废酸中硫酸亚铁的分离及废酸回收被引量：1
- 2007年
- 根据硫酸亚铁在硫酸溶液中的溶解度数据,探讨用二级浓缩法回收钛白废酸的可行工艺。着重讨论了常压浓缩、陈化结晶和真空浓缩的工艺条件。试验结果表明废酸在分离硫酸亚铁后,其硫酸浓度达80%(重量比)以上,可用于钛白生产中。
- 汪青
- 关键词：钛白废酸硫酸亚铁
- 粮油食品汞测定的样品预处理方法浅析被引量：3
- 2004年
- 金属污染对粮油食品安全性的影响非常大,它属于化学物质污染的主要内容之一。在粮油食品汞测定时,对样品预处理的操作方法、操作难点及存在的一些问题作了研究和分析。
- 汪青
- 关键词：粮油食品金属污染汞
- 焦糖色素的生产工艺及其使用性能被引量：7
- 2005年
- 介绍了焦糖色素的分类及其重要性能指标,对产品色率与红色指数、pH值与等电点的关系进行了阐述;同时介绍了液体焦糖色素、固体焦糖色素的生产工艺和国内焦糖色素产品的种类及其使用性能,并提出了我国焦糖色素今后的发展方向。
- 金惠平汪青
- 关键词：焦糖色素色率生产工艺使用性能
- 环境中氰化物测定方法评述被引量：8
- 2005年
- 氰化物在民用工业中用途十分广泛,但它是高毒物质,一旦发生泄漏,就会给人类的生存环境造成严重的后果,因此对环境中的氰化物进行监测具有非常重要的意义。对环境中氰化物测定的容量法、光度法(分光光度法、荧光法和原子吸收光度法)、电化学法(离子选择电极法、极谱法和安培法)、色谱法、放射化学法、流动注射分析法的原理、特点及监测效果作了详细的讨论,希望能够为相关研究者和企业提供有益的参考。
- 汪青
- 关键词：氰化物
- 食用香料庚酸烯丙酯的合成
- 2009年
- 用由庚醛氧化制取的庚酸和由甘油裂解还原制得的烯丙醇为原料,反应温度为90-93℃,压力为1333 Pa,在对甲苯磺酸催化下合成庚酸烯丙酯,产率为75%。庚酸烯丙酯的分子式为C10H18O2,为无色透明液体,有菠萝香气味,不溶于水,熔点-66℃,沸点210℃,可用于配制日化香精和食用香精。
- 汪青
- 关键词：食用香料酯化精馏
