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番茄红素结晶和番茄红素油树脂对小鼠抗氧化作用的研究被引量：9: 2016年; 为深度开发利用番茄红素结晶和番茄红素油树脂,以60只昆明小鼠为试验对象,将其分为空白对照组、番茄红素结晶低剂量组(11 mg·kg-1BW)、番茄红素结晶高剂量组(22 mg·kg-1BW)、番茄红素油树脂(183 mg·kg-1BW)对照组、番茄红素结晶低剂量(11 mg·kg-1BW)+番茄红素油树脂组(183 mg·kg-1BW)、番茄红素结晶高剂量(22 mg·kg-1BW)+番茄红素油树脂组(183 mg·kg-1BW),灌胃30 d,测定分析小鼠血清中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、总抗氧化能力(T-AOC)及丙二醛(MDA)含量的变化,研究番茄红素结晶及番茄红素油树脂对小鼠的抗氧化作用。结果表明,与对照组相比,番茄红素结晶和番茄红素油树脂都能显著提升小鼠血清中SOD、GSH-Px活性和T-AOC,显著降低MDA含量。说明番茄红素结晶和番茄红素油树脂都具有抗氧化功能,且番茄红素结晶的抗氧化作用效果优于番茄红素油树脂。; 向琴琴白羽嘉曹艳段继华冯作山; 关键词：番茄红素油树脂抗氧化小鼠

响应面优化番茄红素微胶囊片的处方工艺: 2015年; 目的:研究番茄红素微胶囊片的最优处方工艺。方法:在单因素基础上,用响应面分析法优化与制备工艺相关的辅料,包括微晶纤维素、羟丙基甲基纤维素、7.5%聚乙烯吡咯烷酮(PVP)水溶液、硬脂酸镁最佳添加量因素。结果:片剂辅料最佳添加量为微晶纤维素33.82g、羟丙基甲基纤维素22.67 g、7.5%PVP水溶液1.01 m L、硬脂酸镁3.00 g。结论:理论值与模型预测值相吻合。响应面可应用于番茄红素微胶囊片制备工艺的优化分析。; 向琴琴白羽嘉曹艳段继华辛鹏飞冯作山

响应面法优化啤酒花茎梗总黄酮微波提取工艺被引量：5: 2014年; 【目的】利用响应面分析法优化啤酒花茎梗中总黄酮的微波提取工艺。【方法】以总黄酮得率为评价指标,在单因素试验结果的基础上,选择乙醇浓度、料液比、微波时间和微波火力为考察因素,利用Box-Behnken响应面分析法确定最佳提取工艺条件。【结果】啤酒花茎梗中总黄酮的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度68%(v/v),料液比1∶15 g/m L,微波时间44 s,微波火力80%。在此条件下总黄酮得率为33.79 mg/g。【结论】响应面优化得到的提取条件合理可靠,是提取啤酒花茎梗中总黄酮的可行方法。; 曹静白羽嘉曹艳郑杰段继华冯作山; 关键词：响应面法微波提取总黄酮

啤酒花多酚对去卵巢大鼠脂质代谢的影响被引量：1: 2015年; 目的:观察啤酒花多酚对去卵巢大鼠脂质代谢的影响。方法:SD雌性大鼠,摘除双侧卵巢,手术后1周,分为假手术组、模型组、阳性对照组和多酚高、中、低剂量组,灌胃给药3个月。每天称进食量,每周称一次体重;试验结束后,取血和肝脏,进行血清的胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的测定。结果:啤酒花多酚能显著降低去卵巢大鼠TC、TG、LDL-C值。结论:啤酒花多酚对去卵巢大鼠具有降低血脂的作用。; 曹艳冯作山王娟白羽嘉向琴琴段继华; 关键词：去卵巢大鼠体重血脂

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曹艳