谢峰
- 作品数：45 被引量：84H指数：5
- 供职机构：内江师范学院更多>>
- 发文基金：四川省应用基础研究计划项目四川省教育厅重点项目更多>>
- 相关领域：文化科学理学化学工程轻工技术与工程更多>>
- Imperial Leather Original皂用香精的仿制
- 2007年
- 介绍了Imperial Leather Original皂用香精的特点及其香韵组成,详细叙述了如何运用不同香韵的单体原料仿配该香精的过程。讨论了香精的稳定性试验和三角试验。
- 朱广用谢峰
- 关键词：LEATHER香精
- 加强内部质量监控 提高人才培养质量被引量：4
- 2012年
- 新建本科院校应牢固树立质量意识,转变教学观念,端正质量意识和质量监控意识,加强教学质量监控,确保教学质量的提高;应认清现状,查漏补缺,扬长避短,完善内部质量监控体系,切实提高人才培养质量;应妥善筹划,精心设计,构建长效的质量监控机制,重构严密的质量监控体系,促进人才培养质量的不断提高。
- 谢峰李冬柏张建华
- 关键词：高校
- 抗菌保鲜膜的研究进展被引量：11
- 2014年
- 综述了近几年国内外以不同基质制备抗菌保鲜膜的研究进展,分析了不同单一基质抗菌保鲜膜的优缺点以及复合型抗菌保鲜膜在研究应用中的优点和发展趋势.抗菌保鲜膜具有抑制或减缓果蔬成熟的进程、气调、防雾、抗菌等作用;制备方法主要有在已成型的薄膜上涂覆、喷涂抗菌剂和将抗菌剂与树脂一起经吹塑成型两种;抗菌膜的类型分别有以多糖、蛋白质和以蛋白质、多糖、脂质以不同的配比结合在一起的基质制成的抗菌保鲜膜.目前抗菌保鲜膜存在食品安全和环境保护两大问题.
- 刘莹王碧谢峰
- 关键词：保鲜机理
- 橡胶硫化剂N,N′—间苯撑双马来酰亚胺的合成被引量：3
- 2007年
- 研究了以乙酸为溶剂,以马来酸酐和间苯二胺为原料合成间苯撑双马来酰亚胺的合成方法;通过正交试验,找出了反应的优化条件;通过熔点、红外光谱、高效液相色谱对合成产品进行定性和定量分析。结果表明:溶剂乙酸的用量为间苯二胺质量的3倍,反应容易操作进行;催化剂与间苯二胺的摩尔比为0.05到0.3;马来酸酐与间苯二胺的摩尔比为2.1/1,在此优化条件下产物的得率为90.2%;红外光谱图与标准图谱一致,合成产物的含量为96%。
- 谢峰朱广用
- 关键词：正交试验
- 橡胶硫化剂N,N’-间苯撑双马来酰亚胺的合成被引量：3
- 2007年
- 研究了以乙酸做溶剂,以马来酸酐和间苯二胺为主要原料合成间苯撑双马来酰亚胺的合成方法;通过正交试验,找出了反应的优化条件;通过熔点仪、红外光谱仪、高效液相色谱仪对合成产品进行定性和定量分析。结果表明：溶剂乙酸的用量为间苯二胺质量的3倍,反应容易操作进行;催化剂与间苯二胺的摩尔比为0.05-0.3;马来酸酐与间苯二胺的摩尔比为2.1/1,在此优化条件下产物的得率为90.2%;红外光谱图与标准图谱一致,合成产物的含量为96%。
- 谢峰朱广用
- 关键词：正交试验
- 酶法提取血橙皮果胶被引量：3
- 2013年
- 以血橙皮为原料,采用纤维素酶提取血橙皮果胶。分别讨论了纤维素酶用量、料液比、pH、时间、温度等因素对果胶提取率的影响,在单因素试验基础上,通过正交试验优化纤维素酶提取血橙皮果胶提取工艺,即:纤维素酶浓度0.3%,料液比1∶15(g/mL),pH 4.5,温度50℃,酶解时间4 h,在此条件下的果胶提取率10.9%。
- 刘义武孔昭华王碧谢峰
- 关键词：纤维素酶果胶
- 一种高品质柠檬膳食纤维复合酶制备方法
- 本发明公开了一种高品质柠檬膳食纤维复合酶制备方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)将柠檬皮渣放入以皮重计2～3倍的水中，加热煮沸5～10min，用清水漂洗至无色，并烘干、粉碎，形成柠檬皮粉末；(2)将柠檬皮粉末与重量比为...
- 刘义武王碧黄辉谢峰
- 文献传递
- 坚持以人为本的科学发展观构建地方院校师资队伍建设新机制
- 教师是教育事业的第一资源，随着高等教育的发展，我国地方高校师资队伍仍存在总量不足，质量偏低，结构不合理，综合素质不高，师资管理乏力等问题，无法满足高等教育快速发展的需要。在科学发展观的指导下，以人为本是高校师资队伍建设的...
- 谢峰
- 关键词：地方院校教师队伍
- 果胶/羧甲基纤维素钠复合涂膜液在冷鲜肉保鲜中的应用效果被引量：5
- 2015年
- 冷鲜肉(猪里脊)分别用2%的果胶和羧甲基纤维素钠(二者体积比为8∶2)复合液和2%果胶溶液单独处理10 min,喷洒2%Ca Cl2溶液,自然晾干30 min后,以空白处理为对照,再用PE保鲜膜包装,于(4±1)℃条件下储藏,分析不同处理冷鲜肉的菌落总数、挥发性盐基氮、p H等指标的变化,探讨复合涂膜液对冷鲜肉的保鲜效果。结果表明,对照组和2%果胶处理组的冷鲜肉分别在储藏第13天和第16天时已经低于冷鲜肉的评价标准,腐败变质,果胶和羧甲基纤维素钠复合涂膜液处理的冷鲜肉在储藏第19天时,菌落总数对数值为6.08,挥发性盐基氮为19.8 mg/100 g,高铁肌红蛋白含量为32.06%,p H为6.65,均符合有关冷鲜肉的评价标准。说明该复合涂膜液对冷鲜肉有明显的保鲜效果,可以有效延长冷鲜肉的货架期至19 d。
- 刘莹谢峰刘义武王碧
- 关键词：果胶羧甲基纤维素钠冷鲜肉保鲜
- 加强高校人才培养的内部动力建设被引量：7
- 2014年
- 面对人才培养新的要求,我国高校急需加强支撑改革的内部动力建设。从人才培养的角度看,高校人才培养的动力机制应当聚焦到广大师生的主体能动性上,着力建设环境性、组织性、情境性、参与性、激励性、绩效性、发展性七种动力。在建设实践中,高校应一手抓人才培养改革,一手抓内部动力建设,二者相辅相成,融为一体,坚持以人为本,营造激励型文化。
- 谢峰胡志金汪海涛
- 关键词：高等教育动力机制
