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郭国丽
作品数:
4
被引量:24
H指数:3
供职机构:
大连海洋大学
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发文基金:
公益性行业科研专项
博士科研启动基金
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
李伟
大连海洋大学食品科学与工程学院
佟长青
大连海洋大学食品科学与工程学院
曲敏
大连海洋大学食品科学与工程学院
石璇
大连海洋大学食品科学与工程学院
宫芳婧
大连海洋大学食品科学与工程学院
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轻工技术与工...
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医药卫生
主题
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多糖
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小鼠肝
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小鼠肝损伤
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硫酸软骨素
机构
4篇
大连海洋大学
作者
4篇
郭国丽
3篇
曲敏
3篇
佟长青
3篇
李伟
2篇
石璇
1篇
马慧慧
1篇
宫芳婧
1篇
王丽云
1篇
陈悦
传媒
2篇
河北渔业
1篇
食品工业科技
年份
1篇
2016
3篇
2015
共
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水溶性牡蛎多糖的降血压活性
被引量:15
2015年
牡蛎中含有丰富的多糖。从牡蛎中制备的水溶性多糖经 HPLC测定,其单糖组成为葡萄糖,以葡聚糖分子筛测定其分子量为(3.93~10.84)×106 Da。以牡蛎多糖(7 g/kg )对高血压模型大鼠灌胃均具有较明显的降低收缩压和舒张压作用。
石璇
郭国丽
马慧慧
佟长青
宫芳婧
曲敏
李伟
关键词:
牡蛎
多糖
降压活性
黑木耳根多糖提取及黑木耳多糖啤酒的研制
黑木耳是一种具有较高营养价值和药用价值的食用菌。在黑木耳采收过程中,黑木耳根通常作为废弃物被丢弃,这不仅造成资源的浪费,也污染了环境。黑木耳根是木耳采摘后所废弃的部分,它含有可利用的成分。本研究从黑木耳根中提取粗多糖(A...
郭国丽
关键词:
保健啤酒
多糖提取
酿造工艺
水溶性黑木耳根多糖对四氯化碳所致小鼠肝损伤的保护作用
被引量:6
2015年
研究黑木耳根多糖的特性及其对四氯化碳(CCl_4)所致小鼠肝损伤的保护作用。采用热水浸提及乙醇沉淀方法从黑木耳根中提取水溶性粗多糖(AARP)。采用分子筛层析法测定所提取的AARP的相对分子量约为8.6×105 u。HPLC层析分析AARP由6种单糖组成,其甘露糖∶鼠李糖∶葡萄糖∶半乳糖∶木糖∶岩藻糖的摩尔比为3.389∶0.406∶7.003∶1.248∶1.405∶4.86∶0.45。与模型组相比,AARP中(50 mg/(kg·d))、高(100 mg/(kg·d))剂量组可极显著抑制CCl_4所致小鼠肝损伤的血清中AST活性的升高,极显著降低了肝组织中MDA的含量,并且抑制肝组织中SOD活性的下降。结果表明,AARP对CCl_4所致小鼠肝损伤具有保护作用。
郭国丽
陈悦
佟长青
曲敏
李伟
关键词:
四氯化碳
肝损伤
年产2t硫酸软骨素车间设计初探
2015年
选择鲟鱼鱼糜加工过程中废弃的鱼骨为原料,采用稀碱提取-酶解-醇沉工艺,获得具有多种药用价值的硫酸软骨素,并进行年产2t硫酸软骨素车间设计。按年产2t硫酸软骨素车间进行工艺流程、设备选型、物料衡算、关键点控制等方面进行设计,并绘制工艺流程图和车间平面图。设计为硫酸软骨素的生产提供参考依据。
石璇
郭国丽
王丽云
佟长青
曲敏
李伟
关键词:
鲟鱼
硫酸软骨素
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