侯楠楠
- 作品数：30 被引量：131H指数：7
- 供职机构：山东宝来利来生物工程股份有限公司更多>>
- 发文基金：泰安市科技发展计划项目国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 高效液相色谱法测定发酵制品中苯乳酸和苯丙酮酸被引量：1
- 2021年
- 苯乳酸是一种安全无毒新型天然广谱生物防腐剂,而苯丙酮酸可作为其底物,提高乳酸菌苯乳酸的产量。本研究建立了一种反相高效液相色谱法同时检测发酵液及发酵制品中苯乳酸和苯丙酮酸含量。色谱条件如下,色谱柱:InertSustain AQ-C185μm 4.6×250mm(W),柱温箱:30℃,进样量:20μL,流速:1.0 mL/min,三氟乙酸梯度洗脱,检测波长为210 nm。结果表明,使用该方法苯乳酸在0.12-2.4 g/mL时呈现良好线性,R2=0.9955,回收率在100.79%;苯丙酮酸在0.13~2.1 g/mL时呈现良好线性,R2=0.9989,回收率在99.12%,且样品处理方法简单、分离效果好、测定结果准确度高。该方法为菌株发酵液、发酵饲料以及发酵食品中苯乳酸及底物苯丙酮酸的检测提供理论依据,对发酵过程及工艺的优化起到重要作用。
- 侯楠楠谢全喜王梅王倩鹿晓慧周红谷巍
- 关键词：高效液相色谱苯乳酸苯丙酮酸
- 复合微生态制剂对哺乳仔猪生产性能和粪便菌群的影响被引量：5
- 2014年
- 将复合微生态制剂添加到仔猪教槽料中,通过测定仔猪的生产性能、健康状况和粪便菌群数等指标,探讨复合微生态制剂对仔猪生产性能和粪便菌群的影响.试验结果表明,出生后21～35 d时,试验组仔猪料重比与对照组相比降低2.41％,日采食量和平均日增重分别显著高于对照组14.96％和12.19％（P＜0.05）;出生后21和35 d时,试验组乳酸菌数高于对照组（P＞0.05）,同时试验组大肠杆菌数低于对照组（P＞0.05）.出生后21和35 d时,试验组R/D值分别显著高于对照组9.09％和9.52％;出生后35 d时,试验组仔猪粪便中粗蛋白质含量显著低于对照组16.53％.表明复合制剂能够降低饲料增重比和粪便中大肠杆菌数量,促进乳酸杆菌等有益菌的增殖,改善肠道健康,降低粪便中粗蛋白质含量,提高仔猪断奶后饲料消化率。
- 谢全喜张文于佳民古金元王艳敏侯楠楠张建梅
- 关键词：复合微生态制剂仔猪教槽料粪便菌群
- 一株高产苯乳酸的植物乳杆菌及其应用
- 本发明提供一株植物乳杆菌及其应用，该菌株其被命名为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)BLCC2‑0069，该菌株已于2020年8月3日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏地址为武汉市武汉大学，保藏...
- 王春凤单宝龙谢全喜侯楠楠王梅鹿晓慧周红王倩陈雷谷巍徐海燕王红陈静辛国芹
- 文献传递
- 不同微生物青贮剂对全株玉米青贮饲料的影响被引量：3
- 2019年
- 选用两种不同的青贮发酵剂对全株玉米进行发酵,观察发酵8 d、10 d、20 d、40 d两种青贮发酵剂对全株玉米微生物消长及营养品质的影响。结果表明,经两种青贮发酵剂处理后,全株玉米青贮饲料均有酒香味;发酵前期(8 d、10 d)乳酸菌生长迅速,酵母菌生长相对缓慢。两种发酵剂对全株玉米青贮饲料的pH值、水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分和粗纤维含量的影响差异不大,但对总酸、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量影响差异较大,青贮发酵剂B适合短期发酵使用,而青贮发酵剂A适合长期发酵保藏使用。两种青贮发酵剂处理的全株玉米青贮饲料中的限制因子(挥发性盐基氮、霉菌、黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素)均符合相关标准要求。
- 侯楠楠谢全喜雷春红王梅杨枭鹿晓慧周红谷巍
- 关键词：全株玉米青贮饲料微生物消长营养品质
- 乳酸菌固态发酵豆粕产酸性能分析被引量：4
- 2022年
- 该研究以实验室保藏的优良乳酸菌为研究对象,探究6株乳酸菌液体和固态发酵豆粕产有机酸的变化。结果显示,6株乳酸菌MRS培养基液体发酵和固态发酵豆粕产酸效果均存在较大差异。菌株MRS培养基发酵结果表明,植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)BLCC2-0410、BLCC2-0069总酸含量分别为18.90 g/L、18.25 g/L,显著高于其余4株菌(P<0.05)。固态发酵豆粕结果表明,使用植物乳杆菌BLCC2-0410发酵后豆粕pH值可下降到4.33,总酸含量最高为33.73 g/kg,乳酸含量为18.91 g/kg,酒石酸含量为10.43 g/kg,柠檬酸含量为3.79 g/kg,明显高于其他菌株,因此,确定发酵豆粕产酸的最适菌株为植物乳杆菌BLCC2-0410。
- 侯楠楠王梅王倩陈静谷巍谢全喜
- 关键词：乳酸菌总酸发酵豆粕有机酸
- 植物乳杆菌发酵复方中药对阿魏酸和甘草次酸溶出率的影响
- 2024年
- 建立HPLC法检测中药阿魏酸、甘草次酸含量,比较固体发酵对中药阿魏酸、甘草次酸溶出率的影响。阿魏酸检测色谱条件:色谱柱InertSustain AQ-C18(5μm,4.6 mm×250 mm),柱温箱25℃,进样量10μL,流速1.0 mL/min,流动相乙腈醋酸水溶液,检测波长310 nm。结果表明,该方法在0.02~0.1 mg/m L范围内线性关系良好。甘草次酸检测色谱条件:色谱柱InertSustain AQ-C18(5μm,4.6 mm×250 mm),柱温箱30℃,进样量:10μL,流速:1.0 mL/min。流动相磷酸乙腈甲醇水溶液梯度洗脱,检测波长254 nm。结果表明,该方法在0.05~1.0 mg/mL范围内线性关系良好。经检测:发酵中药阿魏酸、甘草次酸溶出率分别为40.50 mg/kg、517.9 mg/kg,发酵前中药阿魏酸、甘草次酸溶出率分别为34.12 mg/kg、387.8 mg/kg,发酵复方中药较未发酵组阿魏酸、甘草次酸溶出率分别增加18.70%、33.55%,复方中药发酵后可显著提高阿魏酸、甘草次酸溶出率。
- 侯楠楠谢全喜王倩王梅谷巍
- 关键词：植物乳杆菌复方中药阿魏酸甘草次酸
- 几种丁酸梭菌的性能研究被引量：2
- 2021年
- 选择7种丁酸梭菌(编号为D1~D7),分别从贮存稳定性、耐热特性、人工胃液耐受性、抗生素抗性以及丁酸产量等方面对丁酸梭菌特性进行了比较研究。结果显示,7种丁酸梭菌室温及-20℃存放240 d后,存活率分别为50.00%和59.00%,高于其他菌粉;在70~100℃热处理10 min后,菌株D2存活率均为100.00%,110℃处理10 min存活率为48.49%,120℃处理10 min存活率为37.00%,耐热性最好;耐人工胃液试验中,pH 2.0处理2 h后,菌株D2耐受性最好,存活率为100.00%;抗生素抗性试验中,7种丁酸梭菌均对链霉素、甲氧嘧啶表现出抗性。此外,菌株D2在发酵24 h和48 h后,其丁酸含量分别为8.31 g/L和8.26 g/L,含量显著高于其他菌粉(P<0.05)。7种菌粉相比较,菌株D2性能更为优良,为丁酸梭菌的贮存及性能评价提供参考依据。
- 周红谢全喜鹿晓慧侯楠楠王梅王倩谷巍
- 关键词：丁酸梭菌耐热性性能研究稳定性
- 乳酸菌对肠道微生物屏障的调控作用被引量：2
- 2015年
- 乳酸菌是机体重要的生理性细菌,对肠道健康起着重要作用。首先它是肠道优势菌群,在肠道内起着决定性作用;其次乳酸菌具有较强的定植抵抗力,黏附于肠道黏附上皮;同时代谢产物也有较强的抑菌作用。在这一系列作用机制的调控下,使得乳酸菌能够有效地抵制有害菌的入侵,维持肠道健康。
- 侯楠楠张建梅谢全喜
- 关键词：乳酸菌优势菌群
- 芽孢杆菌的产酶特性及其对抗生素的耐受性被引量：9
- 2021年
- 以4株枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)和2株地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)为研究对象,通过测定其成胞率、中性蛋白酶活性及对24种抗生素的耐受性,从中筛选优良芽孢杆菌。结果表明,从6株芽孢杆菌中筛选得到3株成胞率和产中性蛋白酶均较好的芽孢杆菌,分别为枯草芽孢杆菌BLCC1-0552、BLCC1-0615和地衣芽孢杆菌BLCC1-0441,液体发酵24 h后,成胞率较高,均达到98%;中性蛋白酶活性分别为90.58 U/mL、100.32 U/mL和24.72 U/mL。其中,枯草芽孢杆菌BLCC1-0615固体发酵玉米-豆粕型常规饲料产中性蛋白酶活力最高,发酵48 h时达到2154.49 U/g。3株芽孢杆菌对抗生素的耐受性不一致,其中枯草芽孢杆菌BLCC1-0615对24种抗生素中的17种表现敏感,敏感率最高为70.83%。因此,确定优良菌株为枯草芽孢杆菌BLCC1-0615,其成胞率、产中性蛋白酶能力好及对抗生素耐受性较低,具有作为饲料添加剂应用于畜禽饲料中的潜力。
- 谢全喜侯楠楠鹿晓慧曹斌崔海英谷巍
- 关键词：芽孢杆菌抗生素耐受性
- 一种酵素肥及其制备方法与应用
- 本发明公开了产朊假丝酵母CUM和植物乳杆菌LP在制备具有促进作物生长发育及改良土壤功效的酵素肥中的应用，还公开了由上述产朊假丝酵母CUM和植物乳杆菌LP发酵果渣而制成的酵素肥，以及该酵素肥的制备方法，步骤如下：(1)将果...
- 单宝龙陈雷谷巍张建梅韩广泉王红侯红燕黄启亮乔蓬蕾陶宁谢全喜于佳民侯楠楠王珂徐辉王春凤
