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申文斌
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1
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黑龙江省林副特产研究所
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吴宪瑞
黑龙江省林副特产研究所
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作者
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吴宪瑞
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申文斌
年份
1篇
1994
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木耳块加工工艺
木耳块加工工艺是将符合GB6192国标的木耳原料进一步筛去泥沙、除去木屑等杂质,经回潮、定量、加压成型、固型及干燥等工序制成,成型后的木耳块体积小,形状规则,质地坚实,不改变木耳原有理化性质,能防潮、抗挤压、易于贮存、运...
吴宪瑞
赵慧正
申文斌
韩树冒
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