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宋玉胜

作品数:5 被引量:0H指数:0
供职机构:浙江农林大学更多>>
相关领域:文化科学更多>>

文献类型

  • 5篇中文专利

领域

  • 1篇文化科学

主题

  • 3篇蒸煮
  • 3篇食品
  • 3篇食品加工
  • 3篇米饭
  • 3篇饭盒
  • 2篇营养
  • 2篇生产线
  • 2篇配餐
  • 2篇加水
  • 1篇学生营养
  • 1篇营养午餐
  • 1篇食品加工设备
  • 1篇食物
  • 1篇食物原料
  • 1篇损失率
  • 1篇烹饪方式
  • 1篇煮熟
  • 1篇佐料
  • 1篇午餐
  • 1篇快餐盒

机构

  • 5篇浙江农林大学

作者

  • 5篇成纪予
  • 5篇庞林江
  • 5篇宋玉胜
  • 5篇路兴花
  • 2篇王允祥
  • 2篇李芳

年份

  • 1篇2023
  • 1篇2018
  • 1篇2017
  • 2篇2014
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
一种米饭蒸煮生产线及其生产方法
本发明涉及一种米饭蒸煮生产线及其生产方法,属于食品加工技术领域。其中,该生产方法所使用的生产线具有传送单元及等距依序排布的分发单元、加米单元、加水单元、封膜单元及打孔单元,在生产过程中,随传送带将饭盒依次传送至分发单元、...
庞林江路兴花成纪予宋玉胜葛剑芬徐喜云
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一种学生营养配餐及其制作方法
一种学生营养配餐及其制作方法,一种学生营养配餐包含一份主食和三份菜肴,主食为米饭,菜肴分别为芹菜香干、番茄炒蛋和宫保鸡丁,包含一定重量份的芹菜、番茄、黄瓜、香干、鸡蛋、鸡脯肉、大米等原料经预处理后配以多种佐料按一定方式烹...
庞林江成纪予路兴花宋玉胜王允祥李芳
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一种米饭蒸煮生产线及其生产方法
本发明涉及一种米饭蒸煮生产线及其生产方法,属于食品加工技术领域。其中,该生产方法所使用的生产线具有传送单元及等距依序排布的分发单元、加米单元、加水单元、封膜单元及打孔单元,在生产过程中,随传送带将饭盒依次传送至分发单元、...
庞林江路兴花成纪予宋玉胜葛剑芬徐喜云
一种中小学生营养午餐配餐方法
本发明公开了一种中小学生营养午餐配餐方法,按如下四项步骤进行:一是检测学生对营养素的需求量,二是合理搭配多种食物原料,三是优选烹饪方式,并确定相关参数,四是检测烹饪后菜肴中营养素的实际含量,调整菜肴的种类和数量。本方法对...
庞林江路兴花成纪予宋玉胜王允祥李芳
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一种米饭蒸煮生产线及其自动加注装置
本实用新型涉及一种米饭蒸煮生产线及其自动加注装置,属于食品加工设备领域。其中,自动加注装置包括机架、控制单元、检测单元及安装在机架上的传送单元、分发单元、加米单元和加水单元。通过上述各单元的密切配合,能对置于传送单元的传...
庞林江路兴花成纪予宋玉胜葛剑芬徐喜云
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共1页<1>
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