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张小琴

作品数：30 被引量：0H指数：0
供职机构：贵州省茶叶科学研究所更多>>
发文基金：贵州省星火计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 28篇专利
  • 2篇会议论文

领域

  • 5篇轻工技术与工...
  • 4篇农业科学

主题

  • 8篇茶园
  • 6篇茶青
  • 6篇茶叶
  • 5篇摇青
  • 5篇摊青
  • 5篇做形
  • 5篇绿茶
  • 5篇茶品
  • 5篇茶品质
  • 4篇松土
  • 4篇咖啡
  • 4篇咖啡碱
  • 4篇红茶
  • 4篇茶树
  • 4篇茶叶种植
  • 3篇施肥
  • 3篇施肥技术
  • 3篇水溶
  • 3篇组件
  • 3篇绿茶加工

机构

  • 30篇贵州省茶叶科...
  • 2篇晴隆县吉祥茶...
  • 1篇晴隆县兴鑫茶...

作者

  • 30篇张小琴
  • 23篇沈强
  • 3篇陈娟
  • 3篇王家伦
  • 2篇赵华富
  • 2篇梁远发
  • 2篇姚雍静
  • 1篇潘科
  • 1篇曹雨
  • 1篇罗显扬
  • 1篇张正秋
  • 1篇周富裕

年份

  • 6篇2024
  • 7篇2023
  • 1篇2022
  • 6篇2021
  • 4篇2020
  • 1篇2019
  • 2篇2017
  • 1篇2014
  • 2篇2013
共 30 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种高谷氨酸扁形绿茶的制备方法
本发明提供了一种高谷氨酸扁形绿茶的制备方法，属于茶叶加工技术领域。本发明将采摘后的茶青原料依次进行摊青、杀青、第一次摊凉、补杀、回潮、理条、第二次摊凉、压扁做形、第三次摊凉、脱毫、高低温处理、提香、筛选，得到扁形绿茶。本...
沈强张小琴罗金龙杨肖委
一种茶叶种植用施肥装置
本发明适用于施肥技术领域，提供了一种茶叶种植用施肥装置，包括：底箱以及固定安装于底箱上的储液箱，所述底箱设置有两组，且两组底箱上均设置有行走组件，所述储液箱上设置有进料口；设置于所述底箱内的施肥组件，所述施肥组件包括支撑...
张小琴沈强杨肖委罗金龙曾廷廷姜艳艳
一种茶叶种植用松土装置
本发明涉及茶叶种植技术领域，具体是一种茶叶种植用松土装置，包括支撑罩壳，所述支撑罩壳上固定安装有松土驱动件，还包括：旋转轴，所述旋转轴转动安装在所述支撑罩壳内，并与所述松土驱动件的输出端固定连接，且所述旋转轴上还安装有多...
张小琴沈强罗金龙杨肖委席亚楠王静
一种毛峰茶及其制备方法
本发明涉及绿茶加工技术领域，尤其是一种毛峰茶及其制备方法，经采青‑摊青‑摇青‑摊青‑杀青‑冷揉‑脱水‑温揉‑理条‑做形‑初烘‑提香，且在每次受到高温处理之后，均冷却至常温再进行下一步骤，制备得到的毛峰茶中的咖啡碱含量≥2...
张小琴沈强
文献传递
一种用水稻土繁殖茶树育苗方法
本发明公开了一种用水稻土繁殖茶树育苗方法，包括以下步骤：a、苗圃地选择与整理：选择交通便利、能排能灌、土质肥沃、土层深厚、结构良好，透气性能良好的水稻土，年平均温度≥15℃，年有效积温≥3500℃，待水稻收割完毕，大田充...
周富裕张小琴张正秋罗显扬
文献传递
一种利用SSR构建茶树基因身份证与分子二维码的方法
本发明涉及一种利用SSR构建茶树基因身份证与分子二维码的方法，该方法包括以下步骤：1)选用若干种茶种品种；2)设计若干引物对；3)使用步骤2)中的引物对对步骤1)中的茶种品种进行SSR分析；4)对步骤结果中的SSR条带进...
刘冠群王家伦张小琴潘科陈娟姜艳艳梁思慧王静刘亚兵陈璐瑶
文献传递
幼龄茶园间作研究进展
茶园间作是一种集约利用空间、增加茶农收入的种植模式。幼龄茶园合理间作不仅可以提高土地利用率和光能利用率,增加茶农经济收入,还可以调节茶园小气候,使茶园群落环境得到改善,保证茶树的正常生长。本文总结了幼龄茶园间作的影响和间...
张小琴陈娟梁远发
关键词：幼龄茶园间作间作物
文献传递
一种经摇青协同有氧发酵提高红茶品质制备方法
本发明涉及红茶加工技术领域，尤其是一种经摇青协同有氧发酵提高红茶品质制备方法，经采青‑萎凋‑摇青‑摊青‑揉捻‑摇青‑轻压力和重压力交替揉捻‑恒氧发酵‑烘烤‑冷却‑热做形‑冷却‑再烘烤‑冷却‑提香工艺制备而成，使得在萎凋之...
沈强张小琴
一种红茶原饮及其制备方法
本发明涉及红茶饮料技术领域，尤其是一种红茶原饮及其制备方法，经新鲜茶青直接粉碎成浆液后，过滤出茶青汁液，利用液体发酵技术，接种红茶菌制备红茶原饮，避免了传统采用红茶干茶叶经浸泡或者浸提之后制备成红茶饮料时，需要对茶青萎凋...
沈强张小琴
一种电热炒茶锅具
本发明提供一种电热炒茶锅具，包括底座、托板、外筒、锅体和支承杆，锅体套装于外筒以内，所述锅体外表面缠绕有电加热丝，外筒固定安装于托板上，托板的一侧与底座铰接，托板的另一侧与支承杆的一端铰接，底座上安装有可转动的调节螺杆，...
沈强张小琴劳国云
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