魏旭光
- 作品数：3 被引量：11H指数：3
- 供职机构：河北农业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金河北省应用基础研究计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 饲料中高浓度黄曲霉毒素B_1在凡纳滨对虾幼虾体内的残留及其影响被引量：4
- 2015年
- 为了考察饲料中高浓度黄曲霉毒素B1(AFB1)对凡纳滨对虾Litopenaeus vannamei幼虾肝胰腺的影响,在水温为(28.06±0.09)℃的条件下,给体质量为(0.30±0.02)g的凡纳滨对虾幼虾投喂每千克饲料中含黄曲霉毒素B1(AFB1)为1600μg的饲料,对照组饲喂正常配合饲料,每组设3个平行,饲喂8周后取样,测定AFB1及其代谢产物黄曲霉毒素M1(AFM1)在幼虾肝胰腺、肠道、肌肉中的残留量,以及肝胰腺和血淋巴中的生化指标,并观察肝小管的显微结构。结果表明:幼虾持续8周摄入含高浓度AFB1的饲料时,肝胰腺中AFB1的残留量(2.11μg/kg)高于肠道残留量(0.11μg/kg),肌肉中未检测到残留量;同样,肝胰腺中AFM1的残留量(0.32μg/kg)高于肠道残留量(0.05μg/kg),肌肉中未检测到残留量;试验组幼虾肝胰腺中丙二醛(MDA)含量(62.60 nmol/mg)显著高于对照组(21.38 nmol/mg)(P<0.05),但两组血淋巴中MDA含量无显著性差异(P>0.05);试验组幼虾肝胰腺中超氧化物歧化酶(SOD)活性(26.25 U/mg)显著低于对照组(36.70 U/mg)(P<0.05),但两组血淋巴中SOD活性无显著性差异(P>0.05);对照组幼虾肝胰腺中活性氧(ROS)含量显著高于试验组(P<0.05);试验组幼虾血淋巴中酚氧化酶(PO)活性显著高于对照组(P<0.05)。从切片显微结构观察可见,幼虾肝胰腺细胞受到损伤,损伤规律为近消化道损伤严重,逐渐向肝胰腺边缘扩散,表现为肝胰腺细胞紧缩,出现空泡区,食道周围肝细胞消失,严重的仅残留肝小管,甚至肝小管消失。研究表明,长时间投喂含有高浓度AFB1的饲料,凡纳滨对虾幼虾的肝胰腺受损且某些代谢生化指标受到不同程度的影响,同时在肝胰腺和肠道有黄曲霉毒素残留。
- 李赵嘉郭冉曹英昆夏辉申亮魏旭光王静
- 关键词：凡纳滨对虾黄曲霉毒素B1酚氧化酶
- 膨化和非膨化饲料对大菱鲆生长代谢的影响
- 本试验将相同配方的饲料用不同的加工工艺制成膨化料和非膨化料投喂初体重（13.36±0.52）g的大菱鲆。选取180条大菱鲆幼鱼，要求体格健壮、大小均匀，并随机分配到6个水族箱中（2个组，每组3个重复）每箱放养30尾鱼，1...
- 魏旭光
- 关键词：大菱鲆膨化饲料非膨化饲料代谢调控
- 文献传递
- 配合饲料中的黄曲霉毒素对对虾影响的研究进展被引量：3
- 2014年
- 随着中国对虾养殖的集约化发展,对配合饲料的需求日益增加,使得对虾饲料工业迅猛发展。畜禽饲料中大多含有棉籽、花生、玉米、大豆和鱼粉,而对虾配合饲料中含有比畜禽饲料更高的蛋白质和脂肪含量,且对虾养殖多在高温、高湿季节中进行,使其饲料更容易遭受霉菌毒素的污染,其中黄曲霉毒素B1(AFB1)污染饲料而造成的影响与损失显得尤为严重。本文主要综述了黄曲霉毒素在虾料中的毒性及其对对虾的危害,旨在帮助业界认识霉菌毒素污染已成为影响饲料业和对虾养殖业发展的严重危害之一,明确AFB1在对虾养殖业中产生的危害。防控霉菌毒素将成为能否解决饲料和水产品安全的首要问题,对整个对虾产业有着非常重要的意义。[中国渔业质量与标准,2014,4(3):6-11]
- 李赵嘉申亮魏旭光郭冉夏辉
- 关键词：配合饲料霉菌毒素黄曲霉毒素对虾
