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卢云霞

作品数：4 被引量：0H指数：0
供职机构：安徽大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇中文专利

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇豆粕
  • 2篇真空干燥
  • 2篇食品
  • 2篇糖尿
  • 2篇糖尿病
  • 2篇糖尿病患者
  • 2篇葡萄糖
  • 2篇系列保健食品
  • 2篇菊芋
  • 2篇冷冻
  • 2篇冷冻真空干燥
  • 2篇发酵
  • 2篇发酵剂
  • 2篇发酵乳
  • 2篇保健产品
  • 2篇保健食品
  • 2篇病患
  • 1篇凝乳
  • 1篇细胞
  • 1篇细胞活性

机构

  • 4篇安徽大学

作者

  • 4篇童望宇
  • 4篇卢云霞
  • 2篇罗学才
  • 2篇孔哲

年份

  • 1篇2017
  • 1篇2015
  • 1篇2014
  • 1篇2013
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
一种发酵乳用高效发酵剂的制备方法
本发明公开了一种发酵乳用发酵剂的制备方法，包括培养基配制、种子活化与改进型半连续培养、保护剂添加、冷冻真空干燥及无菌真空包装过程。通过开发改进型半连续培养技术及发酵剂制备与保藏方法，达到提高发酵剂的菌浓与细胞活性，减少发...
童望宇卢云霞罗学才
以豆粕和菊芋为原料生产的糖尿病患者系列保健食品
本发明涉及一种保健食品，具体涉及以豆粕和菊芋为原料生产的糖尿病患者系列保健食品，包括方便面、饼干、糕点、糖果及冷冻食品等。该系列保健产品以植物蛋白和碳水化合物为主要组成成份，产品中的碳水化合物为菊粉或（和）低聚果糖或（和...
童望宇孔哲卢云霞
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一种发酵乳用高效发酵剂的制备方法
本发明公开了一种发酵乳用发酵剂的制备方法，包括培养基配制、种子活化与改进型半连续培养、保护剂添加、冷冻真空干燥及无菌真空包装过程。通过开发改进型半连续培养技术及发酵剂制备与保藏方法，达到提高发酵剂的菌浓与细胞活性，减少发...
童望宇卢云霞罗学才
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以豆粕和菊芋为原料生产的糖尿病患者系列保健食品
本发明涉及一种保健食品，具体涉及以豆粕和菊芋为原料生产的糖尿病患者系列保健食品，包括方便面、饼干、糕点、糖果及冷冻食品等。该系列保健产品以植物蛋白和碳水化合物为主要组成成份，产品中的碳水化合物为菊粉或（和）低聚果糖或（和...
童望宇孔哲卢云霞
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