潘思奕
- 作品数：4 被引量：19H指数：3
- 供职机构：上海市质量监督检验技术研究院更多>>
- 发文基金：上海市科学技术委员会科研基金上海市自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程化学工程经济管理更多>>
- 畜禽肉中抗生素残留检测技术研究进展被引量：9
- 2019年
- 畜禽肉中抗生素残留问题已成为各方广泛关注的突出问题。畜禽肉中的抗生素残留可能来自用于饲料和添加剂中,或者是用于兽医临诊,或者是来自于在休药期违法使用。畜禽肉中的抗生素残留可能造成的危害包括对人体的危害、对生态环境的危害和对养殖业的危害。因此开发畜禽肉中抗生素残留的快速、高效、简便的前处理和检测方法成为迫切的需求。本文综述了畜禽肉中抗生素的不同检测和前处理技术及其进展。目前,用于畜禽肉中抗生素残留的检测方法主要有理化检测法(包含薄层色谱法和毛细管电泳法等)、生物检测法(包含微生物检测法、免疫分析法和生物传感器法等)、高效液相色谱法和液相色谱-质谱/质谱法等。对畜禽肉中抗生素残留进行前处理的新技术有加压液体萃取、微波辅助萃取、基质固相分散、分散固相萃取、固相微萃取等。
- 王承平林毅侃雷涛秦宇潘思奕葛宇
- 关键词：畜禽肉抗生素残留前处理技术
- 高效液相色谱法测定婴幼儿奶粉中5种核苷酸的含量被引量：7
- 2017年
- 建立HPLC法用于测定核苷酸的含量。亲水柱HILCI为色谱柱,以磷酸二氢钾(0.01 mol/L)-乙腈(22︰78,V/V)为流动相,检测波长为260 nm;在这一色谱条件下,五种核苷酸分离良好。测得五核苷酸标准曲线的相关系数均大于0.999 4,回收率在95.3%~104.2%之间。该法简单、灵敏、准确、精密满足检测需求。
- 顾颖娟秦宇潘思奕林毅侃庞贝妮刘洋
- 关键词：液相色谱婴幼儿配方乳粉核苷酸
- 我国蜂蜜行业质量调研报告
- 2015年
- 蜂蜜自古以来都被人们视为甜味营养佳品,《神农本草经》把蜂蜜列为有益于人的上品;古希腊人认为蜂蜜是＂天赐的礼物＂。据考证,在殷商时期（约公元前1324年-1066年）已有养蜂活动的记载,如今我国已成为养蜂产蜜大国。蜂蜜种类是根据蜜源植物来区分的,呈现出地域性与季节性。例如：椴树蜜源植物主要分布在东北的长白山、小兴安岭和完达山区,出产我国东北地区最具特色的蜂蜜品种。
- 潘思奕
- 关键词：蜜源植物殷商时期神农本草经高果糖大肠菌群蜜蜂养殖
- 高效液相色谱法测定化妆品中藜芦定的含量被引量：3
- 2016年
- 建立了高效液相色谱法测定化妆品中藜芦定含量的方法。样品经甲醇-0.1 mol/L盐酸（体积比1：1）超声提取后,用Aglient ZORBAX SB-C18色谱柱（4.6 mm×250 mm×5μm）分离,用甲醇-0.1 mol/L乙酸铵溶液（60＋40）作为流动相等度洗脱,紫外检测器于261 nm处检测。藜芦定的质量浓度在2.0~100 mg/L范围内与其峰面积呈线性关系,检出限（3S/N）为50.0 mg/kg。在不同类型的空白化妆品中进行加标回收试验,方法的回收率在93.51%~112.18%之间,方法的相对标准偏差（n=10）在1.17%~4.41%之间。
- 秦宇聂磊潘思奕杨晋青顾颖娟邵二磊
- 关键词：高效液相色谱法化妆品
