张亚茹
- 作品数：16 被引量：64H指数：5
- 供职机构：中国农业大学动物医学院更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目北京市自然科学基金更多>>
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- 屎肠球菌NCIMB11181对大肠杆菌O78感染肉鸡生产性能、肠道微生物和血液抗氧化功能的影响被引量：10
- 2017年
- 试验旨在研究饲粮添加屎肠球菌对禽大肠杆菌O78感染肉鸡生产性能、肠道微生物菌群和血液抗氧化功能的影响。选取288只1日龄罗斯308母鸡,随机分成4组。分别在各试验组基础饲粮中添加0、100、200、300 mg/kg屎肠球菌。各试验组在11日龄均气囊接种禽大肠杆菌,0.2 mL/只。结果表明:与无添加组相比,(1)饲粮中添加屎肠球菌可线性提高10日龄肉鸡体重(BW)(P<0.05),线性及二次线性提高22和35日龄肉鸡BW(P<0.05),线性提高1~10、10~22和10~35日龄肉鸡平均日增重(P<0.05),降低感染后肉鸡死亡率。(2)饲粮中添加屎肠球菌可线性降低感染后3 d盲肠大肠杆菌和沙门菌数量(P<0.05),线性及二次线性降低双歧杆菌数量(P<0.05);感染后7 d,屎肠球菌添加组大肠杆菌和沙门菌数量线性降低(P<0.05)。(3)感染后3和7 d,屎肠球菌组血清总抗氧化能力分别呈线性(P<0.05)和二次线性降低(P<0.05);血清丙二醛含量均呈线性及二次线性降低(P<0.05);谷胱甘肽过氧化物酶活性均为二次线性降低(P<0.05)。由此可见饲粮添加屎肠球菌可缓解禽大肠杆菌O78感染导致的肉鸡生产性能下降,通过调节肠道菌群结构和机体氧化状态,来减轻大肠杆菌感染造成的生理失衡。提示饲粮添加200 mg/kg屎肠球菌可有效预防肉鸡大肠杆菌O78感染。
- 黄丽卿罗丽萍张亚茹王忠夏兆飞
- 关键词：肉鸡屎肠球菌微生物抗氧化
- 屎肠球菌NCIMB11181对鼠伤寒沙门菌感染肉鸡生产性能、肠道微生物菌群和血液抗氧化功能的影响被引量：5
- 2017年
- 本试验旨在研究饲粮添加屎肠球菌对鼠伤寒沙门菌感染肉鸡的生产性能、肠道微生物菌群和血液抗氧化功能的影响。试验选取432只1日龄罗斯308雄性肉鸡,随机分为4个试验组,每组6个重复,每个重复12只鸡。分别在各试验组基础饲粮中添加0、100、200、300 mg/kg屎肠球菌。在11,12日龄时,各个试验组口服鼠伤寒沙门菌(1×109CFU/m L,1 m L/只鸡)。结果:(1)与无添加组相比,饲粮中添加屎肠球菌可显著提高1~21 d,22~35 d和1~35 d日采食量和日增重(P<0.05);(2)与无添加组相比,添加屎肠球菌可显著降低感染前期有害菌大肠杆菌和沙门菌的数量(P<0.05),能显著提高感染前期和后期屎肠球菌的数量(P<0.05);(3)与无添加组相比,屎肠球菌的添加能显著降低感染前期GSH-Px和MDA含量(P<0.05);在感染后期,屎肠球菌组MDA含量显著降低(P<0.05)。表明饲粮中添加屎肠球菌可以缓解鼠伤寒沙门菌感染导致的肉鸡饲料转化效率下降、肠道菌群失调及机体的氧化应激损伤。肉鸡在沙门菌感染的情况下,饲粮中屎肠球菌的适宜添加剂量为200 mg/kg。
- 黄丽卿罗丽萍张亚茹王忠夏兆飞
- 关键词：屎肠球菌肉鸡沙门菌感染盲肠微生物
- 北京鸭腿部出血症病因调查
- 2015年
- 为探讨北京鸭腿部出血症(俗称"血腿")发病的风险因素,本研究共调查北京某肉鸭养殖基地和河北某肉鸭养殖基地24批北京鸭(16 431只)的饲养管理、运输和填饲情况,并将所收集的信息进行统计,使用二元逻辑回归分析综合量化北京鸭腿部出血症与各风险因素之间的相关性,,结果发现,引起北京鸭腿部出血的最主要因素是填饲(OR=5.826,P<0.01),其他风险因素有日龄(OR=1.286,P<0.01),肉鸭装车时间(OR=1.676,P<0.01)和运输时间(OR=0.527,P<0.01)。填饲、高日龄、较长的装车时间和短时间运输更容易引起肉鸭腿部出血。
- 蔡少敏张亚茹刘洋张璐爽王忠袁建敏夏兆飞
- 关键词：北京鸭填饲应激
- 猫脂肪肝的营养支持疗法
- 脂肪肝是猫肝脏疾病中最常见的疾病之一,由于脂质在肝细胞蓄积内而引起肝脏肿大,是常见的致病性、胆汁淤积性的疾病.一般肥胖猫、室内猫以及受到应激的猫易发,临床上表现为急性的肝细胞功能的丢失以及肝细胞肿胀,引起肝内的胆汁淤积黄...
- 张亚茹夏兆飞
- 关键词：脂肪肝营养支持疗法疗效评价
- 文献传递
- 北京鸭网上饲养适宜密度评估
- 张亚茹张璐爽夏兆飞
- 陈玉米饲粮中添加不同抗氧化剂对肉鸭生产性能、肉品质和免疫功能的影响
- 张亚茹蔡少敏张璐爽刘洋祁晶夏兆飞
- 网上饲养密度对北京鸭免疫功能和氧化应激水平的影响被引量：15
- 2015年
- 试验旨在研究饲养密度对22～42日龄网上饲养北京鸭免疫功能和氧化应激水平的影响。选取310只22日龄雄性北京鸭，随机分为5只／m^2（低）、8只/m^2（中）、11只/m2（高）的3个饲养密度处理组，每个处理5个重复。42日龄时进行屠宰采样，用于试验指标的测定与分析。结果显示：中、高密度组肉鸭的脾脏重量显著低于低密度组（P〈0．05）。总蛋白、球蛋白及免疫球蛋白G的含量随饲养密度的增加而显著升高（P〈0．05）。与低、高密度组相比，中密度组肉鸭肝脏总抗氧化能力、血清谷胱甘肽过氧化物酶活性和肝脏丙二醛浓度显著升高（P〈0．05）。结果表明：高饲养密度会加强北京鸭免疫系统的代偿反应，并使脾脏萎缩，而中饲养密度使北京鸭体内的氧化应激水平增加。建议北京鸭生长后期的网上饲养密度控制在5～8只，m^2。
- 张璐爽张亚茹刘洋蔡少敏袁建敏王忠夏兆飞
- 关键词：北京鸭饲养密度免疫功能氧化应激
- 一水肌酸对宰前运输应激北京鸭血液指标和肉品质的影响被引量：5
- 2017年
- 为探究饲粮中添加一水肌酸(Creatine monohydrate,CMH)对宰前运输北京鸭血液应激指标和肉品质的影响,研究将240只29日龄北京鸭随机平均分成4组:1对照组:饲喂基础日粮,静置2 h;2T组:饲喂基础日粮,运输2 h;3T+CMH_(700)组:饲粮添加700 mg/kg的CMH,运输2 h;4T+CMH_(1400)组:饲粮添加1 400 mg/kg的CMH,运输2 h。饲喂13 d。42日龄当天运输,每组15笼,每笼4只。结果:与对照组相比,T组胸肌的滴水损失升高(P<0.05),pH_(24h)降低(P<0.05),乳酸含量有上升趋势(P=0.070),糖原含量降低(P<0.05);胫骨前肌乳酸含量升高(P<0.05),腿肌pH_(24h)有下降趋势(P=0.067);血清皮质酮水平和胆固醇水平升高(P<0.05),葡萄糖和甘油三酯的水平下降(P<0.05)。与T组相比,T+CMH_(700)组血液甘油三酯水平升高(P<0.05),胆固醇水平下降(P<0.05)。而T+CMH_(1400)组的胸肌pH_(24h)(P=0.072)和滴水损失(P=0.090)分别有上升和下降的趋势,胸大肌乳酸含量降低(P<0.05),糖原含量(P=0.063)有上升趋势;血清葡萄糖水平升高(P<0.05)。结果提示:运输2 h增强胸肌糖酵解水平,降低胸肌肉品质;饲粮中添加1 400 mg/kg CMH能降低运输过程中北京鸭胸肌的糖酵解水平,进而有利于维持胸肌肉品质。
- 祁晶张亚茹施尧王忠夏兆飞
- 关键词：运输应激血液指标肉品质
- 陈玉米饲粮中添加茶多酚、维生素E和二丁基羟基甲苯对肉鸭生长性能和抗氧化功能的影响被引量：18
- 2015年
- 本试验旨在研究陈玉米饲粮中添加茶多酚（ TP）、维生素E和二丁基羟基甲苯（ BHT）对肉鸭生长性能和抗氧化功能的影响。选取1日龄雄性北京鸭192只，随机分为4组，每组6个重复，每个重复8只。以储存3年玉米作为能量原料，Ⅰ组（对照组）饲喂基础饲粮（不添加饲料抗氧化剂），Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别饲喂在基础饲粮中添加120 mg／kg TP、维生素E和BHT的试验饲粮。试验期42 d。结果表明：1）与对照组相比，TP能显著提高22～42日龄肉鸭平均日增重（ P＜0．05），维生素E能显著提高1～21日龄和22～42日龄肉鸭平均日增重（P＜0．05），BHT对肉鸭生长性能无显著影响（ P＞0．05）。2）与对照组相比，TP能显著提高21和42日龄血清总抗氧化能力（T？AOC）以及42日龄血清过氧化氢酶（CAT）活性（P＜0．05），维生素E能显著提高42日龄血清CAT活性（ P＜0．05）；BHT能显著提高21日龄血清T？AOC以及21和42日龄血清CAT活性（ P＜0．05）。由此可见，陈玉米饲粮中添加TP和维生素E对肉鸭生长性能以及抗氧化功能均有不同程度的改善，而BHT只改善了肉鸭的抗氧化功能。陈玉米饲粮中添加TP效果最好。
- 张亚茹王忠蔡少敏张璐爽刘洋袁建敏夏兆飞
- 关键词：抗氧化功能
- 北京鸭腿部出血综合症的病理学分析
- 研究目的:"北京烤鸭"的正宗原材料为填鸭,填饲可以使北京鸭在较短的时间内快速积累大量的皮下脂肪,从而提升北京鸭的风味。但是在屠宰填饲后的北京鸭过程中,其屠体的腿部会出现大小不一的皮下出血斑(暂称北京鸭腿部出血综合症),严...
- 刘砚涵张亚茹夏兆飞
- 文献传递
