刺参(Apstichopus japonicus),俗称海参,属棘皮动物门,具有滋阴壮阳和药物疗效等功能(Liao et al.,1997),是我国北方沿海重要的海水养殖品种(Chen,1990)。近几年,刺参养殖业得到飞速发展,仅山东地区2006年刺参养殖面积达到3×10~4hm^2,总产值达70亿元以上。然而,2004年以来,养殖刺参出现大面积的死亡现象,引起刺参单产下降,造成了不同程度的经济损失,其中养殖中缺乏良种是关键因素之一(常亚青等,2006)。因此。
主要从营养、促摄食以及益生作用三方面来综述微藻在海水鱼类苗种培养过程中的作用。在海水鱼类苗种培育过程中,微藻(microalgae)已得到广泛应用。由于绿藻的应用常使养殖水体呈现绿色,被形象地称为绿水养殖(green water culture)模式。微藻的作用首先是作为营养源直接供给仔鱼营养,或通过轮虫(Brachionus plicatilis)等生物饵料的富集或载体作用间接为仔鱼传递营养物质;微藻还可以通过提供微量营养元素在仔鱼摄食行为的建立、调节以及消化生理的刺激等方面发挥作用。除营养作用外,添加微藻还具有改善水质、增加水体混浊度和光对比度的作用,从而提高食饵的背景反差,增加海水仔鱼的摄食率。此外,微藻也可以调节养殖水体以及仔鱼肠道的微生态系统,维持水体及仔鱼肠道的菌群平衡,通过发挥益生作用减少病原菌的暴发。
