曲艺
- 作品数：25 被引量：30H指数：3
- 供职机构：黑龙江职业学院更多>>
- 发文基金：黑龙江省教育厅高职高专院校科学研究项目中国职业技术教育学会科研规划课题黑龙江省高等教育教学改革工程项目更多>>
- 相关领域：文化科学轻工技术与工程艺术经济管理更多>>
- 分割牛肉展示板
- 1.产品名称：分割牛肉展示板。;2.产品用途：用于分割牛肉教学。;3.设计要点：在于产品主视图和后视图上面的图案。;4.最能表明设计要点的图片是：主视图。;5.俯视图、仰视图、左视图、右视图无设计要点，所以省略了俯视图、...
- 曲艺张慧王芳
- 文献传递
- 现代学徒制学习评价体系研究进展
- 2020年
- 我国现代学徒制理念是在2011年提出的,2014年2月24日,李克强总理在国务院常务会议上首次提出“开展校企联合招生联合培养的现代学徒制试点”,教育部、人社部相继印发《关于开展现代学徒制试点工作的意见》、《关于开展企业新型学徒制试点工作的通知》。2015年以来,我国开始进行现代学徒制试点,教育部先后开展了两批现代学徒制试点项目立项,各试点单位在实践中对现代学徒制学生(学徒)评价体系进行了研究,取得了一定的成绩。但由于项目实施时间短,各校企合作单位具体情况不同,评价体系的研究与德国等学徒制发达国家有一定的差距,但同时也有着中国特色。
- 王喆丁原春张慧韩双杜宏宇曲艺李峰王瑶欣
- 关键词：现代学徒制校企合作校企联合学习评价体系学徒
- 利用速冻蓝莓酿制蓝莓酒的技术研究
- 2014年
- 以速冻蓝莓为原料,通过对冻藏和常温蓝莓汁发酵进行比较,研究菌种及接种量、发酵温度、澄清方法,确定最佳工艺。结果表明:经冻藏处理的蓝莓与新鲜果实发酵的果酒品质没有太大区别。采用果酒酵母3#,接种量3%,主发酵温度控制在10～15℃,发酵时间12 d,硅藻土用量为2.5%时,能生产出优质的蓝莓酒。
- 范文广丁原春韩双姚春艳王芳曲艺
- 关键词：发酵蓝莓酒
- 一种蛋白快速测定装置
- 本实用新型公开了一种蛋白快速测定装置，包括蛋白溶液箱和三氯乙酸溶液箱，所述蛋白溶液箱的顶部设有第一水泵，所述三氯乙酸溶液箱的顶部设有第三水泵，所述第一水泵上部连接有输液管，且输液管远离第一水泵的一端连接有沉淀箱，所述输液...
- 刘熠楠宋德花孙璐璐杨宝珠曲艺
- 文献传递
- 一种用于测定蛋白含量的消化装置
- 本实用新型公开了一种用于测定蛋白含量的消化装置，包括进料管、粉碎筒、第一驱动电机、消化筒、第二驱动电机和储存筒，进料管的底部与粉碎筒固定相连，粉碎筒的内部套设有陶瓷筒，并且陶瓷筒的内部设置有电加热丝，粉碎筒的内部设置有粉...
- 曲艺刘熠楠杨宝珠宋德花孙璐璐
- 文献传递
- 食品营养与检测专业课程体系构建的研究与实践被引量：3
- 2015年
- 笔者主要研究和探讨新时期高职食品营养与检测专业课程体系的建设。在听取行业企业、政府检测机构专家意见的基础上,根据专业领域和职业岗位(群)的任职要求,构建"岗位引领"学习领域课程体系,实现了专业课内容与职业标准对接。
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- 关键词：高职食品营养与检测课程体系
- 现代学徒制视域下食品类专业双元育人机制的构建与实践
- 2022年
- 黑龙江职业学院与北京艾丝碧西食品有限公司合作,连续五年在食品类专业开展现代学徒制试点。突破校企地域限制,开创了“三双一跨一服务,两段一体一平台”的现代学徒制人才培养体系,为行业企业培养符合企业需要并能适应食品相应岗位工作的高素质、高级技能型专门人才。
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- 关键词：现代学徒制
- 现代学徒制视域下食品类专业人才培养模式的创新探索被引量：2
- 2022年
- 现代学徒制是近几年来中国教育体制改革形成的较为新颖的人才培养模式。文章通过融合中国学徒制及西方近现代学徒制的精髓,加强校企双方的合作,黑龙江职业学院食品药品学院通过与国际知名焙烤品牌企业-北京艾丝碧西食品有限公司(巴黎贝甜)合作,实现校企双方现代学徒制培养合作,根据区域特点和企业生产实际人才需求,探索实现跨域的“三双(双主体+双身份+双导师)一跨(跨地域)一服务(产业服务),两段(在校学程+企业学程)一体(校内课程+企业课程+在线课程)一平台(现代学徒制系统平台)”人才培养模式。
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- 关键词：现代学徒制食品类专业
- “两段递进、统分并育”校企跨区域特色学徒制育人模式创新与实践
- 2022年
- 黑龙江职业学院食品药品学院自2016年起连续5年与北京艾丝碧西食品有限公司合作开展现代学徒制试点,深入探究现代学徒制在招生招工一体化、人才培养模式选择、人才培养方案制定、双导师队伍建设、管理制度运行、特色课程体系评价体系建设等,拓展企业和学校联合培养人才的通道,通过多样化的尝试,协同合作培育产业适用、企业急需的技术技能型人才,推动校企深度融合,真正建立校企合作协同育人机制。校企双方共同探索,突破校企地域限制,创建了“三双一跨一服务,两段一体一平台”的特色现代学徒制人才培养体系,人才培养质量得到了明显提高。
- 丁原春韩双曲艺王喆聂明达杜宏宇胡娜
- 一种便携式蛋白消化测定装置
- 本实用新型公开了一种便携式蛋白消化测定装置，包括测定装置和两个固定座，所述测定装置设置在固定座内侧设有的卡槽内，所述固定座的两侧表面设有的扣环内固定连接有连接带，所述连接带端部设有的卡扣和设置在固定座表面的卡扣座卡接，两...
- 宋德花曲艺刘熠楠孙璐璐杨宝珠
- 文献传递
