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雷琳

作品数:4 被引量:5H指数:2
供职机构:成都职业技术学院更多>>
相关领域:文化科学更多>>

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 4篇文化科学

主题

  • 3篇酒店
  • 3篇高职
  • 2篇酒店管理
  • 2篇酒店管理专业
  • 2篇高职酒店
  • 2篇管理专业
  • 1篇信息化
  • 1篇信息化教学
  • 1篇职高
  • 1篇实训
  • 1篇主题
  • 1篇主题客房
  • 1篇校内
  • 1篇校内实训
  • 1篇酒店专业
  • 1篇客房
  • 1篇客房设计
  • 1篇课程
  • 1篇课程体系
  • 1篇课程体系构建

机构

  • 4篇成都职业技术...

作者

  • 4篇雷琳
  • 1篇沈慧贤

传媒

  • 2篇成都职业技术...
  • 1篇成人教育
  • 1篇教育教学论坛

年份

  • 2篇2014
  • 1篇2012
  • 1篇2011
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
温哥华社区学院人才培养对我国高职酒店专业教育的启示被引量:2
2012年
高职人才培养应该为社区服务、为企业服务、为学生成才服务。对于高职酒店专业教育而言,只有立足于本国、本地、本校优势和特点,认真剖析行业需求和面对的教育对象,从各个方面吸收西方先进经验,才能构建出更科学的酒店管理专业人才培养模式。
雷琳
关键词:酒店专业
高职酒店管理专业校内实训酒店学生实习管理探讨——借鉴香港职业训练局模式被引量:3
2014年
香港职业训练局下属实习酒店运行良好,为在校学生提供了酒店基础服务岗位的实习机会和教师的在岗指导,酒店管理专业学生实习管理规范,实习组织形式和教学组织管理人性化,对我国高职酒店管理专业的实习教学管理模式的构建具有借鉴意义。
雷琳
关键词:酒店管理
高职高专酒店管理专业课程体系构建刍议
2011年
高职高专院校酒店管理专业应建立利于培养学生职业技能和综合能力的课程体系,探讨构建基于行为导向教学模式课程体系理论基础,在充分剖析专业核心能力的基础上,构建适应职业教育特点和酒店行业特点的、培养学生职业技能以及提高学生各方面能力的模块化课程体系,呈现基于行为导向教学模式的专业课程体系基本架构与内容。
雷琳
关键词:高职高专酒店管理课程体系
信息化教学技术运用下的“主题客房设计”课堂设计
2014年
教学信息化在高等职业教学进程中不断推广,如何将信息化教学技术运用到酒店管理专业课程教学中,对于改革高职教学方法,提升教师授课质量和学生学习效果有重要作用。文章探讨了信息化教学技术运用下的酒店管理专业《客房服务与管理》课程“主题客旁设计”单元课堂设计的理念、目标、内容等。
沈慧贤雷琳
关键词:信息化主题客房课堂设计
共1页<1>
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