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刘景景
作品数:
3
被引量:6
H指数:1
供职机构:
中国海洋大学
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发文基金:
山东省软科学研究计划
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相关领域:
经济管理
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合作作者
邵桂兰
中国海洋大学经济学院
邵兴东
上海应用技术学院
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刘景景
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邵桂兰
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年份
1篇
2007
2篇
2006
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我国出口水产品质量安全的政府规制
我国水产品出口额已连续多年居农产品出口额首位,成为我国出口重点商品,这表明水产品出口在我国农产品出口以及我国外贸出口中占有日益重要的地位。但随着人们生活质量和健康意识的提高,食品包括水产品的安全问题日益受到各国的普遍重视...
刘景景
关键词:
水产品出口
政府规制
文献传递
透过挪威经验看我国水产品质量安全管理体系与政府规制
被引量:6
2006年
水产品质量问题已成为我国水产品出口的瓶颈。建立水产品质量安全管理体系,我国需研究和借鉴世界先进水产国家的经验。本文主要研究了挪威的先进经验:渔业管理机构的设置不按养殖、捕捞、加工划分,而是由各区域办派驻的检查官负责辖区内渔政及各类水产企业质量等事务,减少了部门间相互协调所产生的内耗;产业链各环节都严格按照法律规定操作,确保水产品从原料到成品的质量安全。我国必须在渔业统计制度、HACCP及政府规制等方面进行创新,尽快建立水产品质量安全管理体系。
邵桂兰
刘景景
邵兴东
关键词:
水产品质量安全
HACCP
政府规制
我国水产品质量安全体系与政府规制的创新——挪威经验与启示
水产品质量问题已成为我国水产品出口的瓶颈.建设水产品质量安全体系,我国需研究世界先进水产国家的经验.挪威的经验主要体现在:渔业管理机构的设置不按养殖、捕捞、加工划分,而是由各区域办派驻的检查官负责辖区内渔政及各类水产企业...
邵桂兰
刘景景
关键词:
水产品质量
HACCP
政府规制
质量安全体系
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