高亚辉
- 作品数：15 被引量：37H指数：3
- 供职机构：中国农业大学更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目北京市科技计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 蛋品质遗传力分析及其在现场育种中的应用
- 2016年
- 为了研究普通白壳鸡蛋、普通褐壳鸡蛋和矮小褐壳鸡蛋在20,32,43周龄蛋品质性状于煮熟前后的变化情况,试验采用分析蛋壳、蛋清和蛋黄所占蛋重比例在不同品系间与不同周龄间的差异,且对不同周龄、不同品系的常规蛋品质性状进行遗传力估计的方法。结果表明:鸡蛋煮熟后蛋重普遍减少,20,32,43周龄普通白壳鸡蛋蛋壳比例极显著高于普通褐壳鸡蛋(P<0.01),普通褐壳鸡蛋的蛋白比例显著高于矮小褐壳鸡蛋(P<0.05),矮小褐壳鸡蛋的蛋黄比例显著高于普通白壳鸡蛋(P<0.05)。
- 刘敬寿高亚辉宁中华
- 关键词：白壳蛋鸡蛋品质蛋重
- 暗斑蛋形成原因的研究进展
- 蛋壳暗斑(translucent eggshell)是一种蛋壳质量问题,主要是在内容物水分、蛋壳结构、环境等因素的相互作用下形成.文章综述了蛋壳暗斑的发生、分布、变化等规律,暗斑蛋对人们生活、生产的影响,影响蛋壳暗斑形成...
- 王德贺华丽娜高亚辉刘敬寿杨旭凯宁中华
- 关键词：鸡蛋膜结构
- 文献传递
- 乳房及腿部洁净度对奶牛体细胞数的影响被引量：7
- 2015年
- 乳房炎是制约奶牛生产效益最重要的因素之一,而体细胞数(Somatic cell count,SCC)是评价牛奶品质和奶牛乳房健康的重要指标。本研究对规模化牧场536头荷斯坦母牛进行洁净度评分,其中主要涉及乳房、上腿及下腿三个部位。旨在通过分析洁净度评分对体细胞数的影响程度及规律,以期为规模化牧场奶牛饲养管理提供科学有效的管理工具及生产指导依据。通过SAS 9.1软件采用广义线性模型(GLM)对研究数据进行统计分析,除洁净度评分作为固定效益外,考虑的固定效应包括组别效应、泌乳阶段效应及胎次等。结果表明,乳房洁净度评分对SCC有显著影响(P<0.05),下腿洁净度评分对SCC有极显著影响(P<0.01),上腿洁净度评分对SCC影响不显著(P>0.05)。SCC随着乳房、下腿洁净度评分的增加有上升的趋势,但是对上腿洁净度评分不敏感,三个部位洁净度评分显著正相关。可见通过对牛群身体洁净度评分,可以有效了解牛群乳房的健康状况,对提高牧场饲养管理水平具有重要指导意义。
- 董刚辉高亚辉郭刚张旭马松成韩世旺李锡智王雅春
- 关键词：体细胞数奶牛
- 鸡蛋内容物扩散面积作为精确评价新鲜度指标的研究被引量：1
- 2018年
- 为了探究鸡蛋内容物扩散面积随贮存时间的变化规律,将240个白来航蛋鸡鸡蛋随机分成12组,每组20个,每两天测量一次鸡蛋内容物扩散面积、气室高度、哈氏单位和蛋白pH值。结果表明:蛋黄扩散面积随着贮存时间的增加呈阶梯型增长;外稀蛋白扩散面积在贮存前期增加缓慢,后期快速增加;与之相反,内浓蛋白扩散面积前期快速增加,后期增长缓慢。鸡蛋全部内容物扩散面积具有优于气室高度、哈氏单位和蛋白pH值的与贮存时间的线性关系,随着贮存时间的增加逐渐增加,分辨率高,因此鸡蛋全部内容物扩散面积可以作为一种精确评价鸡蛋新鲜度的指标。
- 高亚辉范翠蝶宋凤格刘禹晨马莹盖伯舜宁中华
- 关键词：鸡蛋新鲜度哈氏单位
- 特异性基质蛋白OC17体外表达及抗菌特性研究
- 1引言蛋壳中的蛋白种类丰富，特异性基质蛋白广泛分布于蛋壳各层结构，发挥着重要的生物学功能.Ovocleidins-17(OC17)是首个被分离和鉴定出来的具有C型凝集素(CTL)样结构的可溶性蛋壳基质特异性蛋白，在蛋壳碳...
- 林芳斌王政高亚辉朱峰尹忠涛侯卓成
- 关键词：原核表达抗菌
- 基于全基因组信息进行奶牛CNV分析及产奶性状基因鉴定
- 1.引言产奶性状是奶牛最重要的经济性状,包括产奶量、乳脂量、乳脂率、乳蛋白量和乳蛋白率.与候选基因法、标记-QTL 连锁分析、全基因组关联分析(Genome-wide association analysis,GWAS)...
- 高亚辉孙东晓张毅张胜利
- 关键词：产奶性状CNV
- 矮小鸡双亲对后代母鸡体重贡献率差异性分析
- 本实验利用矮小鸡纯系公鸡60只、母鸡276只及其后代801只,研究公鸡和母鸡体重对雌性后代体重的影响度的差异,以达到通过控制亲本体重来调控后代体重的目的.结果显示,公鸡和母鸡体重对雌性后代体重都有一定的影响,但是母鸡对雌...
- 高亚辉刘敬寿华丽娜杨旭凯王德贺宁中华
- 关键词：矮小鸡体重
- 文献传递
- 蛋鸡暗斑蛋形成机理的研究进展被引量：17
- 2016年
- 蛋壳暗斑是一种蛋壳质量问题,主要是在内容物水分、蛋壳结构、环境等因素的相互作用下形成。文章综述了蛋壳暗斑的发生、分布、变化等规律,并从暗斑蛋蛋壳结构和基因变异等角度介绍了影响暗斑蛋形成的因素和可能导致暗斑蛋形成的原因。基于暗斑蛋蛋壳乳突层结构变异、蛋壳孔隙率增大、蛋壳基质蛋白含量增多、蛋鸡子宫部钙结合蛋白mRNA表达量的减少,蛋壳乳突层变异被认为可能是形成暗斑的根本原因。此外,近年来有研究证明,暗斑蛋的蛋壳膜厚度显著低于正常蛋,这可能是形成壳暗斑的一个重要因素。因此,关于蛋壳膜结构变异的研究还有待推进。
- 王德贺华丽娜高亚辉刘敬寿杨旭凯宁中华
- 关键词：水分蛋壳膜
- 鸡蛋清扩散面积遗传分析及OC-17对碳酸钙结晶作用机制研究
- 畜禽重要经济性状改良是动物育种工作的主要目标。其中蛋清和蛋壳质量在家禽生产中至关重要。本研究开展了鸡蛋清扩散面积的遗传变异分析和蛋壳基质蛋白Ovocleidin-17(OC-17)与碳酸钙作用机制的研究,以期为蛋清和蛋壳...
- 高亚辉
- 关键词：全基因组关联分析
- 文献传递
- 矮小型蛋鸡胫长和生产性能的相关性分析被引量：10
- 2016年
- 为了研究矮小型蛋鸡胫长和生产性能之间的关系，试验测定了1000只65周龄矮小型褐壳蛋鸡的胫长和体重，计算胫长与体重比值；结合产蛋量、蛋重和其他生产性状，分析了胫长、体型与生产性能的相关性，并对它们进行了遗传参数估计。结果表明：胫长与体重呈极显著正相关（P〈0．01），胫长和产蛋数之间无显著相关关系，胫长／体重与产蛋数、蛋重显著相关（P〈0．05）；对胫长与体重的比值分组后进行方差分析，发现矮小型蛋鸡胫长与体重之比在4．0—5．5范围内产蛋量较高；矮小型蛋鸡胫长的遗传力为0．23，胫长与体重比值的遗传力为0．14。
- 李兴华王德贺高亚辉刘敬寿李亚杰焦文捷宁中华
- 关键词：矮小鸡胫长产蛋数蛋重遗传力
